ANDRE BLANCK ET FILS

Furstentum Ancienne Cour des Chevaliers de Malte Gewurztraminer 2000 • Gd cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La famille André Blanck est propriétaire de la cour des Chevaliers de Malte. Au XVes., ce domaine, à l'instar du château de la confrérie Saint-Etienne, mitoyen, appartenait au baron Lazare de Schwendi, lequel aurait introduit le tokay-pinot gris en Alsace. Ce gewurztraminer, jaune pâle à reflets verts, s'ouvre au second nez sur des notes complexes. Souple et délicat en bouche, presque soyeux, il est proche de l'harmonie complète bien qu'il n'en soit qu'au stade de l'adolescence. Conservez-le quelque temps encore. (Sucres résiduels: 30,7 g/l.)

Détail du vin Andre blanck et fils

Garde :

-

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Odeur

Perçues directement par le nez, à la différence des arômes de bouche, les odeurs du vin peuvent être d'une grande variété, rappelant aussi bien les fruits ou les fleurs que la venaison.