ANDRE BLANCK ET SES FILS

Schlossberg Riesling 2002 • Gd cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Etablie dans l'ancienne propriété des chevaliers de Malte, cette exploitation a le privilège de posséder 2 ha de riesling dans le grand cru Schlossberg, un terroir qui semble fait pour ce cépage. N'a-t-il pas donné plusieurs coups de coeur au domaine (voir le millésime 97)? Jaune doré à reflets brillants, ce 2002 s'ouvre d'emblée sur des arômes de pêche et de fleurs. Cette palette aromatique se retrouve dans un palais gras et rond, à la longue finale fruitée. Une bouteille pour les grandes occasions dont on peut être tenté de suivre l'évolution sur plusieurs années. (Sucres résiduels: 12 g/l.)

Détail du vin Andre blanck et ses fils

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.