ALFRED GRATIEN

blanc effervescent 20 à 30 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créée en 1864, la maison Alfred Gratien a récemment changé de mains, tout en demeurant fidèle aux vinifications en pièces champenoises (205 l). A peu près autant de chardonnay que de pinot meunier complétés de 14 % de pinot noir constituent cette cuvée. Si le nez évoque le caramel et la vanille, la bouche, le boisé et le grillé, les notes de fruits et de fleurs blanches ne sont pas absentes de l'expression. Une étoile est attribuée au millésime 83 (46 à 76 €), deux tiers blancs, un tiers noirs: "un vieux vin très frais", racé et harmonieux. (NM)

Détail du vin Alfred gratien

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pineau d'Aunis

Cépage noir de la vallée de la Loire, produisant des vins peu colorés, jadis appréciés des rois de France et d'Angleterre. Il a régressé au profit du cabernet franc, mais entre encore dans l'assemblage de certains rouges et rosés de la Touraine et de l'Anjou. C'est le cépage principal des vins rouges et rosés en AOC coteaux-du-loir et coteaux-du-vendômois (et même le cépage exclusif du gris du Vendômois, typique par son fruité vif et poivré).