ALFRED GRATIEN

blanc effervescent 30 à 50 €
Vin remarquable
Le vigneron
Une maison fondée en 1864 par Alfred Gratien, rachetée en 2000 par le groupe allemand Henkell & Co., qui a rassemblé de nombreuses marques européennes d'effervescents. Elle a conservé son chef de cave, Nicolas Jaeger, quatrième du nom à travailler pour la marque et à en garder les traditions (absence de fermentation malolactique, élevage des vins de base en pièces champenoises de réemploi).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une fois de plus, les champagnes de la maison sont en bonne place dans la sélection. Le brut sans année, issu des trois cépages champenois, assemble le chardonnay (46 %) et les pinots à parts presque égales. Élégant et complexe, il libère de subtils parfums floraux, beurrés et grillés. La bouche harmonieuse reflète une vinification en fût très bien maîtrisée, où le bois ne prend pas toute la place. Un excellent brut sans année.

Détail du vin Alfred gratien

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Élégant

Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.