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Le vigneron
Une maison fondée en 1864 par Alfred Gratien, rachetée en 2000 par le groupe allemand Henkell & Co., qui a rassemblé de nombreuses marques européennes d'effervescents. Elle a conservé son chef de cave, Nicolas Jaeger, quatrième du nom à travailler pour la marque et à en garder les traditions (absence de fermentation malolactique, élevage des vins de base en pièces champenoises de réemploi).
L'avis du Guide Hachette des Vins
L'année 2004 a été souvent millésimée. En voici une version accomplie, qui a obtenu la note maximale, donnée avec parcimonie. Paré d'une robe or clair traversée d'une bulle fine et légère, ce champagne affiche d'emblée son intensité, sa richesse et sa fraîcheur, libérant des senteurs de fleurs blanches, de fruits jaunes confits et de fruits secs, avec une touche fumée traduisant le fût. Cette palette aromatique, reflet d'une évolution heureuse et d'un élevage sous bois maîtrisé, se prolonge dans une bouche tendue et d'une rare persistance, au dosage parfait.
Détail du vin Alfred gratien
Garde :
2017 - 2022
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
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