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AOC Chablis premier cru
LES VINS D’APPELLATION Chablis premier cru
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Vin blanc tranquille
Un élevage mixte entre le fût et la cuve pour les 1erscrus du domaine. Celui de ce 2011 d'une grande délicatesse est très réussi. Un nez de fleurs blanches légèrement mentholées et une bouche ronde ma ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Difficile de dissocier le nom d'Alain Geoffroy du 1 er cru Beauroy, tant les deux font la paire. Ils ont Beine en commun, un terroir qui les inspire. Après le coup de coeur décroché pour le millésime ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
"Cette cuvée Prestige est signée Alexandre Ellevin, fils de Jean-Pierre, lequel conduit le domaine familial depuis plus de trente-cinq ans. Des vendanges en octobre pour obtenir un raisin bien mûr, un ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Présenté par la maison de négoce créée en parallèle du domaine Bernard Defaix, ce Fourchaume a été vinifié et élevé dans le même esprit que les vins de la propriété. Il se rapproche de l'excellence, b ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
"Un an de cuve, un an de fût: ils sont bien élevés les chablis de Jean et Sébastien Dauvissat. En outre, le raisin de ce Vaillons ayant été cueilli sur des vignes âgées de soixante-dix ans, il en déco ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
André Philippon a acheté en 1998 le château de Fleys, ancien pavillon de chasse qui demeure la vitrine du domaine viticole qu'il a transmis à ses enfants. Béatrice, Benoît et Olivier ont repris le fla ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Les vins de ce château, dit-on, furent servis au mariage de Louis XV. Ce millésime 2010 aurait-il pu y être apprécié? Chablis des plus classiques avec son nez frais et fruité, il se distingue par sa v ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Cette maison de négoce beaunoise maîtrise très bien l'élevage en fût. Le boisé est toujours bien fondu, comme dans ce 1 er cru Montmains qui s'exprime surtout sur le fruit et la fraîcheur. Fraîcheur ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Nez floral, bouche minérale: voilà qui pourrait presque suffire pour décrire le 1 er cru Fourchaume élaboré par Sébastien Christophe. Il y a surtout beaucoup de finesse et de subtilité dans ce vin dr ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
"Si ""Les Temps perdus"" est le nom du domaine, c'est celui de Clotilde Davenne, viticultrice et élaboratrice, qui signe l'étiquette de ses vins. Ceux-ci expriment le fruit de leur cépage et la minéra ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Vinification et élevage en cuve pour ce 1 er cru des époux Grossot, désormais épaulés de leur fille Ève. Un vin typique de l'appellation, qui se distingue surtout par son élégance. Le nez voyage entr ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Nous sommes à Milly, sur l'autre rive de la vallée du Serein, face aux grands crus. C'est ici le terroir des Lys, incontournable 1 er cru du domaine Daniel Dampt et Fils, dont le millésime 2010 a été ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Vivacité et fraîcheur: deux qualités qui caractérisent généralement les vins de la famille Barat. En voici une belle illustration avec ce 1 er cru Les Fourneaux dont le nez élégant navigue entre les ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un domaine haut perché avec vue imprenable sur la côte des grands crus. Un domaine de femmes aussi, puisque ce sont Maryse et sa fille Guylhaine Begue qui exploitent les 17 ha de la propriété familial ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Six mois seulement d'élevage en cuve pour ce Vaillons 2010 qui s'exprime plus sur la rondeur que sur la vivacité. Si le nez se fait minéral et discret, la bouche est essentiellement ronde et gourmande ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un très beau vin, avec des notes d'épices fraîches, d'une intensité remarquable mais surtout d'une complexité extraordinaire. La finale fraîche et minérale fait saliver, saliver, saliver... , note un ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Si vous cherchiez un 1 er cru à boire dès maintenant, vous l'avez trouvé. Ce Mont de Milieu est un vrai vin de plaisir immédiat qui s'exprime tout en fraîcheur et en élégance. Floral au nez, minéral, ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Il y a longtemps que Christian Moreau a remisé la machine à vendanger, et c'est très bien ainsi. Surtout que son fils Fabien ne veut entendre parler que de vendanges manuelles. Cuve et fût sont associ ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Les filles de Daniel Séguinot, Émilie et Laurence, conduisent avec leur père ce vignoble d'une vingtaine d'hectares. Elles signent un 1 er cru remarquable, élevé en cuve pendant un an. Sur des arômes ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Gras, minéralité et fraîcheur, tout est réuni pour que ce 1 er cru de Jean-Luc Fourrey prétende aux deux étoiles. Le nez floral, fruité, acidulé, a attiré les dégustateurs avant que la bouche ne les ...
11 à 15 €
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