AOC Côtes-du-forez

Des vignes de 70ans ont donné naissance à cette cuvée au fruité mûr, chaleureuse et aux tanins de qualité. À garder en cave une petite année pour une plus grande harmonie. ...

Oh! Le joli fruit! L'équilibre se réalise et si les tanins viennent chatouiller les papilles, ce n'est là qu'un signe de jeunesse. ...

Les dégustateurs sont unanimes: c'est le cassis qui ressort au nez comme en bouche. La légèreté est aussi un trait de caractère reconnu par tous, de même que la maturité du millésime. ...

Un côte-du-forez plein et gourmand, dont le fruité intense charme par sa fraîcheur. Les tanins de qualité autorisent la garde. Malgré le millésime chaud, la typicité est préservée. Une prouesse. ...

fruité, plénitude, équilibre sur la fraîcheur: il y a là matière à un accord avec un plateau de charcuteries locales. ...

tout en légèreté mais généreux en fruité mûr, ce vin offre la promesse d'un plaisir immédiat, dans la typicité de l'appellation et du millésime. ...

Belle fraîcheur et belle intensité des arômes, bel équilibre aussi entre gras et fraîcheur. Il y a dans ce vin un caractère gourmand, grâce à des tanins déjà bien intégrés. ...

La discrétion et l'élégance: tel est le mot d'ordre de ce rosé de teinte pêche, aux subtiles senteurs florales. Plutôt rond, il flatte le palais. ...

Oh! La belle couleur! Intense, elle promet de séduisants arômes: du fruit, assurément... encore du fruit, tout en gourmandise. Au palais, cette palette demeure intacte et l'on perçoit une bonne matièr ...

Récoltées sur un sol granitique, des vignes de gamay de 70ans ont donné naissance à un vin rubis, aux arômes variétaux. La légèreté sied bien à ce côtes-du-forez plaisant et de bonne longueur sur une ...

Des reflets violets animent la robe profonde de ce 2019 de belle maturité, issu d'un terroir granitique. Les arômes de fruits, nuancés de pointes florales, se libèrent avec finesse tant au nez qu'au p ...

Le migmatite est une roche contenant une part importante de mica noir. Ce vin revendique aussi son origine variétale dans ses arômes fruités et épicés, comme dans sa matière suffisamment persistante s ...

Ce côtes-du-forez aux reflets violets intenses a bien des atouts: d'abord, sa palette fruitée qui s'impose tant au nez qu'en bouche; puis sa matière ample, complexe et persistante; enfin, des notes mi ...

Le nom de cette cuvée se réfère au personnage du roman d'Honoré d'Urfé: Céladon, berger forézien, est l'amoureux d'Astrée. Il y a bel et bien un air de romance dans ce vin intense au regard, qui livre ...

Un vin rubis, aux arômes acidulés de groseille et de griotte. Des notes de fruits mûrs accompagnent le développement en bouche, dans une chair légère, aux tanins fins. ...

voici un gamay dense et charnu, né sur un terroir composé de granite et d'argile. Il affiche une belle palette de fruits rouges mûrs (cerise et framboise), puis offre une matière ronde, équilibrée par ...

Belle surprise que cette cuvée confidentielle qui joue sur le registre des fruits rouges et fait honneur au terroir. Le nez laisse échapper de discrètes notes de banane, tandis que la bouche charnue s ...

la vivacité des arômes de petits fruits rouges se mêlent à la douceur des fruits mûrs, avec des nuances fumées et végétales. En bouche, tout est légèreté et gourmandise. ...

Magnifique expression du gamay dans ce vin issu de vignes cinquantenaires. Le nez se révèle peu à peu, mettant les fruits rouges mûrs à l'honneur. Les tanins soyeux structurent la chair ronde et velou ...

une robe sombre, un nez généreux conquis par les fruits rouges, une bouche légère et acidulée, une petite amertume en finale. Tout ce qu'on peut attendre d'un vin convivial. ...