AOC Montlouis-sur-loire

Créée en 1961, cette coopérative, conduite par des techniciens et œnologues hors pair, s'est particulièrement distinguée avec cette cuvée des Anges à la robe d'or et au cordon persistant de bulles fin ...

Deux petits pavillons du XVI e s. et un château construit à la mode d'une chartreuse du Bordelais: un ensemble élégant qui inspire la sérénité. L'actuel propriétaire a eu à cœur, il y a une vingtaine ...

Domaine situé à la limite de l'appellation et ayant appartenu autrefois au duc de Choiseul. Du château, il ne reste plus que la Pagode de Chanteloup, une tour d'inspiration orientale qui domine le par ...

Maître de 12 ha de vignes à La Grange-Tiphaine, près d'Amboise, Damien Delecheneau trouve son inspiration dans la musique pour nommer ses vins. Cette Clef de sol va crescendo dans l'expression de ses ...

Les vinifications sont méticuleuses dans ce domaine de 14 ha établi sur les pentes ensoleillées du Cher: fermentations lentes et élevage sur lie fine. Le résultat? Trois vins retenus dont ce sec d'un ...

C'est la deuxième récolte de cette nouvelle exploitation. Deux vins retenus, dont ce sec d'une belle minéralité. Son nez s'ouvre sur le silex, puis s'expriment rapidement des senteurs originales de fr ...

La famille Delétang jouit d'une grande notoriété dans l'appellation. Le grand-père était une vraie personnalité. Son fils a développé le domaine, et ce sont aujourd'hui les petits-enfants, notamment l ...

Patrick Marné conduit son domaine de 12 ha sur les premières côtes de Montlouis avec tout le savoir transmis par les quatre générations précédentes de sa famille. Ce sec nerveux mais bien pourvu en fr ...

Alain Lelarge, vigneron et œnologue, maîtrise bien ses 13 ha de vignes implantées sur les coteaux du val de Cher, où les sols caillouteux appelés ici «perruches» restituent la nuit aux raisins la chal ...

C'était au départ un magasin de vins. Puis Gabrièle et Régis Dansault ont cultivé une petite parcelle de 70 a. La passion les gagnant, ils se sont agrandis et exploitent maintenant 15 ha en cours de c ...

Husseau, ancien hameau dépendant de Montlouis, a su conserver un caractère authentique grâce à ses vignerons, ses caves, son habitat ancien et ses aménagements troglodytiques. Les terroirs caillouteux ...

Nanti d'un diplôme de viticulture-œnologie, Hervé Denis s'installe en 1989 sur une petite parcelle de 2 ha. Il s'agrandit rapidement et dispose aujourd'hui d'un bel ensemble de 15 ha. Les vinification ...

Les deux frères Berger, fondateurs de cette exploitation, ont depuis longtemps passé le relais à la nouvelle génération qui n'a jamais transigé sur la qualité, comme en témoignent les mentions réguliè ...

Gilles Verley s'est installé à Montlouis en 1978. Homme du Nord, il n'en a pas moins une foi vigneronne bien ancrée. Il présente une méthode traditionnelle fort réussie. Les bulles fines montent en lo ...

Un domaine de 7 ha mené par un couple de jeunes vignerons talentueux, qui s'est distingué dans le Guide dès la fondation de l'exploitation. Coup de cœur il y a deux ans, bien placé l'année dernière, l ...

À Montlouis, chacun connaissait Claude Boureau, «artisan vigneron», comme il aimait à se désigner, et auteur de vins de grande qualité. Franck Breton lui a succédé en 2007; il marche sur les pas de so ...

Les caves du vieux Cangé, où Jean-Paul Habert possède ses installations de vinification et ses demi-muids, étaient autrefois une dépendance du château de la Bourdaisière, résidence de la belle Gabriel ...

Le coteau de Saint-Martin-le-Beau, exposé plein sud, descend doucement vers le Cher. Avec ses sols argilo-siliceux, il est très favorable à la vigne – que Laurent Chatenay cultive en agriculture biolo ...

Patrice Benoit gère le domaine familial de 7 ha, constitué par trois générations de vignerons. Les côtes du Cher, caillouteuses, face au midi, ont donné ici le meilleur d'elles-mêmes. Fraîcheur et har ...

Alain Joulin, grand maître de la confrérie des Closiers de Montlouis, n'a pas de trop de ses deux fils Frédéric et Olivier, qui travaillent avec lui depuis 2006, pour conduire ses 12 ha de vignes et a ...