ALAIN JOULIN ET FILS Moelleux La cuvée Saint-Martin 2005 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Montlouis-sur-loire

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Alain Joulin Et Fils Moelleux La Cuvée Saint-martin 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Alain Joulin, grand maître de la confrérie des Closiers de Montlouis, n'a pas de trop de ses deux fils Frédéric et Olivier, qui travaillent avec lui depuis 2006, pour conduire ses 12 ha de vignes et assurer les vinifications. Cette famille enregistre un beau succès avec ce doux à 95 g/l de sucre résiduel. Le jaune d'or brillant de la robe est un régal pour les yeux, les évocations de pain d'épice et de fruits mûrs sont un plaisir pour le nez. Le palais se délecte de notes de chocolat, de miel et de coing, rien d'étonnant tant la matière est dense et généreuse. La fraîcheur de la finale donne une impression de légèreté à l'ensemble. Le sec Les Quarts de Boulay 2006 (5 à 8 €) obtient également deux étoiles pour sa prestance et sa touche minérale.

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Détail du vin Alain Joulin Et Fils Moelleux La Cuvée Saint-martin 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Joulin Et Fils Moelleux La Cuvée Saint-martin 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Joulin Et Fils Moelleux La Cuvée Saint-martin 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Joulin Et Fils Moelleux La Cuvée Saint-martin 2005 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Joulin Et Fils Moelleux La Cuvée Saint-martin 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Joulin Et Fils Moelleux La Cuvée Saint-martin 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 11 °C 10 à 11 °C

Producteur :

EARL ALAIN JOULIN ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Montlouis-sur-loire