AOC Fiefs-vendéens

Vous serez étonné de découvrir ce vignoble en bordure de la forêt de Vouvant. Récoltés sur des terres de groie, le chardonnay, le chenin et le melon forment un mariage étonnant également. Au nez discr ...

Michel Arnaud a conservé une parcelle préphylloxérique de négrette, vieille de cent quarante ans. Toutefois, c'est au chenin et au chardonnay qu'il doit aujourd'hui ce remarquable fiefs-vendéens. Un n ...

Cette exploitation qui domine la rivière de Yon doit son nom à l'ancienne seigneurie de La Riboulerie. Assemblage de chenin (60 %) et de chardonnay, son vin jaune pâle à reflets verts décline un nez f ...

Ce domaine situé sur l'ancienne route du sel est dirigé par des femmes depuis plusieurs générations, d'où son nom. Cette cuvée assemble pinot noir (70 %) et gamay. Si le fruité est encore timide au ne ...

Lux en Roc signifie lumière sur le rocher, lumière qui faisait autrefois office de phare. Aujourd'hui, c'est une exploitation de moins de 10 ha en bordure de mer, que l'on vient visiter pour ses vins. ...

Voilà presque dix ans que ce producteur s'est lancé dans la biodynamie. Il propose un rosé à dominante de pinot noir, habillé d'une robe saumonée. Si le nez marqué par le gamay est discret, l'impressi ...

Issu d'un terroir schisteux et d'un assemblage de pinot noir et de gamay, ce vin d'une juste fraîcheur livre une palette finement fruitée qui se prolonge en bouche, flattée par la légère rondeur de la ...

Dans la cave du château, un musée a été aménagé pour présenter les outils vignerons traditionnels. Mais c'est le fruit d'une vinification dans des équipements modernes que vous apprécierez grâce à cet ...

Les vastes caves de ce domaine datent du XII e s., tandis que le château a été partiellement remanié à la Renaissance. Une visite vous permettra d'apprécier les lieux tout autant que ce vin rouge somb ...

A l'extrémité orientale du vignoble des fiefs-vendéens, cette exploitation de 20 ha sur terre de groie (argiles à silex) a assemblé le chenin, le chardonnay et le melon pour composer cette cuvée jaune ...

Le domaine domine les coteaux de l'Yon. De ses sols argilo-siliceux est né ce rosé de teinte légèrement rouge, qui assemble harmonieusement le pinot noir, le gamay et le cabernet-sauvignon. Le vin séd ...

A la frontière entre la Vendée et la Charente, le vignoble de la Chaignée est planté sur une ancienne terrasse calcaire du jurassique. Encore timide, cette cuvée laisse cependant paraître son potentie ...

C'est par les femmes que se transmet depuis plusieurs générations ce domaine, dont la cuvée Les Aigues Marines rosé 2002 avait obtenu un coup de coeur l'an passé. Aujourd'hui, la cuvée Les Agates a la ...

Gamay, négrette, cabernet-sauvignon et pinot noir, cultivés à moins de 1 km de l'Océan, se marient dans ce vin rubis, nuancé de violet, qui livre des arômes de fruits rouges. Les tanins encore présent ...

Cette exploitation conduite en biodynamie depuis plusieurs années élabore des vins très particuliers, marqués par leur terroir d'origine. D'un rose intense, ce 2003 offre un nez fin de fruits rouges. ...

Elégance et finesse sont les maîtres mots de cette cuvée à la robe saumon pâle et aux senteurs complexes de fruits frais (framboise). Ronde et équilibrée, sa bouche offre une même fraîcheur aromatique ...

Le château de Rosnay, situé au coeur du village, a élaboré un rosé au bouquet expressif, plutôt fruité. Après une attaque souple, ce 2002 se développe avec équilibre jusqu'à une finale longue et inten ...

Le château Marie du Fou était au Moyen Age la forteresse des ducs de Mareuil, réputée imprenable. Aujourd'hui, son vignoble est à l'origine de cet assemblage de cabernets (60%) et de pinot noir (40%). ...

Située à l'extrémité est de l'aire des fiefs-vendéens, près de la forêt de Morvent, la commune de Pissotte est réputée pour ses vins. Cette cuvée, d'un rose framboise soutenu, charme par ses arômes di ...

Le pinot noir (60%, contre 40% de gamay) domine dans cette cuvée rose pâle aux reflets orangés. Les arômes légers rappellent notamment la framboise, tandis que la bouche, souple en attaque, s'achemine ...