AOC Rosé-de-loire

Propriété de 80ha vinifiée par un négoce-éleveur. Ce rosé-de-loire est un grand représentant de son appellation, typé par sa robe rose saumoné aux légers reflets violacés et ses arômes de fruits exotiques, de pamplemousse et de rose. La bouche fraîche, ronde et harmonieuse, signe une réussite d'ensemble remarquable.

Domaine familial situé à quelques kilomètres de Brissac, un haut lieu de la viticulture angevine. Un vin simple et bien représentatif de son appellation comme le révèlent sa robe rose délicate, ses arômes légers de fruits rouges, sa bouche fraîche se terminant sur des notes de framboise.

La propriété est construite au milieu d'un ancien site d'extraction d'ardoises. Un rosé-de-loire à la robe grenadine, aux notes de fruits mûrs et de fleurs qui laisse une sensation de délicatesse. La légère présence de gaz carbonique rafraîchit le palais.

Domaine situé sur la commune de Tigné, véritable capitale des vins rosés d'Anjou. Celui-ci possède un potentiel étonnant comme l'annoncent sa robe rose-rouge, ses arômes puissants de fruits rouges, sa bouche elle aussi puissante avec une finale laissant une sensation de vivacité. Un vin qui accompagnera tout un repas.

Domaine performant pour la production de vins rosés et qui a obtenu sur le millésime 2001 un coup de coeur pour un cabernet-d'anjou. Voici un rosé de matière qui a surpris le jury de dégustation. La robe est rose intense et les arômes rappellent les fruits rouges. La bouche est puissante avec une légère sensation tannique en finale.

Le grand-père Mallard a été l'un des pionniers de la vinification des vins rouges du Saumurois. Des traces de gaz carbonique viennent agacer délicatement le palais et laissent une sensation de fraîcheur intéressante. Les parfums légers de fruits rouges rappellent la cerise et la fraise. Un rosé-de-loire qui se boit sans effort.

Le créateur du domaine a été l'un des pionniers de l'introduction des porte-greffes américains résistants au phylloxéra. Construit dans un style colonial, le chai est surmonté d'une tour dominant l'ensemble du vignoble. Ce rosé-de-loire est une véritable gourmandise. Délicatesse de la bouche laissant une sensation de fruits frais, légèreté du nez avec des arômes de fruits rouges. Un vin désaltérant.

Domaine réputé du vignoble des Coteaux de la Loire. Ce rosé-de-loire se déguste comme une friandise; robe rose délicate, nez amylique (banane, fraise) et de petits fruits rouges, bouche harmonieuse et fraîche. Un vin qui laisse un souvenir gourmand de l'Anjou.

Exploitation créée en 2002 par l'ancien directeur de l'Institut technique du vin d'Angers qui a choisi de rendre hommage à Jean Giono en baptisant son domaine. Une première vinification qui donne des résultats des plus encourageants. La robe rose grenadine est délicate. Les arômes apparaissent à l'aération et rappellent les fleurs, notamment la violette. Agréable et harmonieux, un vrai rosé-de-loire.

Le domaine Ogereau est une référence du vignoble de l'Anjou. On ne compte plus ses coups de coeur... Son rosé-de-loire a surpris le jury de dégustation par sa puissance et sa longueur en bouche. Un vin néanmoins délicat qui accompagnera parfaitement les salades composées et les buffets campagnards.

Le vignoble du clos des Motèles est situé près de Thouars dans le département des Deux-Sèvres. Ce vin étonne par sa fraîcheur aromatique. La bouche laisse une sensation de petits fruits acidulés particulièrement agréable. Un vin de soif, désaltérant.

La SA Lacheteau est un négoce spécialisé dans la production de vins effervescents et rosés. Ce rosé-de-loire a fait la joie du jury de dégustation par sa robe rose légère avec quelques reflets pourpre et ses arômes délicats de fraise et de framboise. Frais et désaltérant, il donne l'impression de croquer des fruits mûrs.

Dans cet endroit où l'on cultive la vigne depuis 1650, une réplique d'une statue de 3m de haut, dont l'original se trouve sur le fronton de la cathédrale d'Angers du XVI e s., accueille le visiteur. Son dessin figure en outre sur l'étiquette de ce rosé presque aérien, qui dispense de subtils arômes de genêt, de fleurs blanches, de fruits exotiques et d'agrumes. L'impression de fraîcheur vient non seulement des flaveurs de fruits frais, mais aussi d'un léger perlant qui aiguise les papilles.

Passavant, château fort du X e s., fait sa petite révolution en convertissant son vignoble à l'agriculture biologique depuis 1998. Son rosé donne une impression de fraîcheur par ses arômes d'agrumes comme par sa légère vivacité. Sa jolie couleur saumonée limpide rappelle l'été, à l'instar de sa finale de fruits frais. Installez-vous sur votre terrasse pour profiter des derniers jours de soleil.

Martigné-Briand se présente comme la capitale des vins rosés de l'Anjou. Ce domaine, qui possède 45ha sur sol argilo-calcaire, défend bien la réputation de cette commune en proposant un rosé tout en délicatesse et en complexité aromatique: notes de fruits rouges, de groseille, de noisette, ainsi que des parfums de pâtisserie rappelant le beurre et la brioche. La même sensation d'élégance émane du bel équilibre des saveurs. Si vous souhaitez découvrir l'appellation, choisissez ce vin.

Implanté dans la partie méridionale du vignoble angevin, sur la commune de Bouillé-Loretz, ce domaine a récolté sur son terroir argilo-schisteux le cabernet franc, le grolleau noir et le gamay pour élaborer un vin très pâle rappelant les vins gris. Tout en légèreté, celui-ci évoque les épices (poivre), les fruits frais et les fleurs blanches. Il se fait tendre et harmonieux comme pour mieux accompagner vos repas.

Plusieurs propriétés ont été réunies en 1970 pour créer ce domaine, repris en 1997, par P. Batail et J.-P. Carré. Tous deux proposent aujourd'hui un vin léger, sentant les fleurs et les agrumes, avec une petite vivacité finale.

De belles performances dans l'élaboration de tous les styles de vin ont été réalisées par ce domaine qui a obtenu un coup de coeur pour son rosé d'anjou 2001. On reconnaît la "patte" du vinificateur dans son rosé de loire aux arômes frais d'agrumes. La teinte rose saumoné intense laisse imaginer une vendange parfaitement mûre, dont l'autre signe à la dégustation est une longue finale sur les fruits frais.

Cette exploitation familiale doit sa notoriété à son "patriarche" qui a notamment lancé la production de vins rouges dans le Saumurois. Le goûter sera un bon moment pour apprécier ce rosé pâle à reflets orangés. On le savoure comme un fruit frais que l'on croque tant il est riche d'arômes de petits fruits rouges, équilibré et persistant sur un léger fruité mûr.

J.-M. Garnier, qui fut six ans durant le président du syndicat des coteaux de la Loire, a repris ce domaine de 16,50ha en 1994. Son trio de grolleau noir, cabernet-sauvignon et pineau d'Aunis compose un vin d'abord timide sous sa robe rose orangé brillant, mais qui révèle à l'aération des arômes de brioche, de fleurs et de fruits exotiques. Tendre et harmonieux, il demande à être débouché quelques heures avant le service pour mieux s'exprimer.