AOC Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne

Petit et gros manseng complices dans ce jeune 2023 élevé 3mois en cuve. Un nez frétillant d'agrumes et de pêche annonce une bouche épanouie, acidulée à l'attaque, aux franches notes d'ananas, qui mari ...

Peu expressifs au nez, les arômes de fruits rouges frais s'épanouissent dans une bouche bien ficelée, équilibrée, à la fois ronde et fraîche. ...

Pas de soufre ajouté mais des levures indigènes et de la séduction dans ce merlot harmonieux, au nez flatteur, fruité (mûre), lacté et épicé. Des tanins fins tapissent et soutiennent une chair ample, ...

Un 100% petit manseng bien taiseux à l'olfaction, mais qui prend son envol en bouche: douce, grasse, glissante et un peu beurrée, elle livre, avec la fraîcheur attendue, un fruit confit et miellé bien ...

Pamplemousse, buis et mandarine au nez comme en bouche au menu de ce blanc vivace, léger, friand, qui sera parfait à l'apéritif et sur des fruits de mer. ...

Pas moins de six cépages associés dans ce rosé aux parfums de groseille, de fraise et de tabac. Le fruit persiste et signe dans une bouche légère, fluide, croquante, fraîche, dont la petite astringenc ...

Un blanc sapide, sec, vif à l'attaque, plus tendre en finale, qui diffuse un fruit énergique, citronné et légèrement salin, de nature à égayer un beau plateau de fruits de mer. ...

Les deux cabernets à l'œuvre dans ce grand rosé volubile. Diablement gourmand, le nez frétille de fraîcheur, de fruits rouges, de pêche, de jasmin et de menthol. Une pointe de douceur (7g/l de sucres) ...

Goyave, truffe, clémentine, citron confit, un nez pur et de grande classe ouvre sur une bouche éclatante, qui mêle dans une rare harmonie suavité, fraîcheur, pureté et longueur. Déjà savoureux, ce gra ...

10% de gros manseng à l'appui du colombard dans ce blanc ouvert sur la mirabelle et les agrumes. L'éclat du fruit ne faiblit pas dans une bouche en deux temps: ample et douce à l'attaque, puis vive en ...

Le colombard seul en scène dans ce blanc très volubile, au nez franchement exotique (litchi, mangue), floral et légèrement poivré. Une belle et forte acidité traverse une bouche rondelette à l'attaque ...

Une note vanillée égaie un nez intense, qui hésite entre fruits blancs et acacia. L'élevage en fût (12mois) enrobe et adoucit une bien jolie bouche, tendue à souhait, revigorante, gourmande, qui ajout ...

Des parfums acidulés de pamplemousse, de fruit de la passion et de végétal frais, une bouche ronde à l'attaque, intensément parfumée, souple, nette et très vivace en finale: on ne peut pas faire plus ...

Discrets au nez, les arômes (agrumes, pomme verte, fleurs blanches) s'ouvrent franchement dans une bouche effilée, sapide, tonique, à l'amertume zestée en finale. Un blanc énergique qui mérite un peu ...

Simple et efficace, voilà un moelleux croquant, très porté sur les agrumes, où douceur et fraîcheur font très bon ménage. ...

Une robe légère aux reflets verts, des parfums pimpants de fruit de la Passion et de pamplemousse, une bouche lisse, fluide, fraîche, une finale sur la pêche: un bon résumé de ce qui fait le succès de ...

Des parfums de fleurs et de pêche blanche, une touche de miel, une douceur caressante qui n'empatte pas, une finale alerte: un moelleux simple et efficace, parfait pour s'initier aux joies du gros man ...

Très floral au nez, plus exotique en bouche, un blanc vif, léger, énergique, né pour l'apéritif, avec les fruits de mer et une sardinade. ...

Vendange «à la fraîche», fermentation à froid, élevage en cuve, la recette a fait ses preuves. Appliquée au seul colombard, cela donne ce blanc sapide, expressif (pamplemousse, litchi, acacia), vivace ...

Frais, harmonieux, gourmand, le jury ne tarit pas d'éloge à propos de ce moelleux léger (45g/l de sucres résiduels), qui au nez comme en bouche offre un grand bol de fruits (mandarine, abricot mûr) se ...