AOC Ajaccio

Situé non loin de la cité impériale, le domaine d'un seul tenant est au coeur de l'appellation. Guy Tyrel de Poix propose cette année une trilogie d'excellent niveau. Ce 100 % vermentinu offre un nez ...

Sur la route du Finosello, ce domaine s'étend sur 25 ha. La deuxième présentation de ses vins au Guide confirme la qualité du travail réalisé. Ce 2003 rubis brillant comme une pierre taillée possède u ...

Toussaint Tirroloni peut être fier du travail accompli depuis 1989. Son rosé, couleur saumon pâle, exprime tous les arômes du sciacarellu. De la personnalité, une grande finesse et de l'équilibre en f ...

Le domaine de 32 ha se trouve à 8 km à peine de Porto-Polo, non loin du site préhistorique de Filitosa. Jean Courrèges le créa à son retour d'Algérie, en 1964. A sa tête depuis 2001, sa fille Isabelle ...

Créé en 1964, le domaine s'étend sur 28 ha d'arènes granitiques. Le sciacarellu est majoritairement présent dans le vignoble dont les ceps sont âgés de vingt-cinq ans en moyenne. Alain Courrèges assoc ...

Jacques Bianchetti, par ailleurs maire de la commune de Cauro, est un passionné d'oenologie. Extrêmement attentif aux vinifications, il recherche en permanence les meilleures technologies, qu'il adapt ...

Laetitia Tola, depuis 1995, s'occupe du domaine familial sur lequel elle s'implique tant au vignoble qu'au chai. Ses vins sont retenus cette année dans les trois couleurs. Ce blanc 2003, très réussi, ...

Jean-Charles Abbatucci est un grand défenseur de la biodynamie, technique culturale qu'il applique avec passion à la gestion de son vignoble. Il ne manquera jamais de vous en communiquer, avec ferveur ...

Le domaine Peraldi démontre cette année encore qu'il est un incontournable de l'appellation ajaccio. Guy de Poix a su s'entourer d'une équipe technique performante afin d'exprimer au mieux le potentie ...

Pour son entrée dans le Guide, le domaine de la Sorba ne fait pas dans la demi-mesure en obtenant directement une quatrième place au grand jury. Le talent de Christophe George, oenologue du domaine Pe ...

Isabelle Courrèges, jusqu'en 2000, dirigeait la partie oenologique du domaine. Après le départ en retraite de son père, elle se charge également de toute la conduite technique du vignoble. Son talent ...

Alain Courrèges, qui travaille désormais avec son fils, a présenté au Guide trois cuvées de rouge de trois millésimes différents. Force est de constater la constance de la qualité sur trois années con ...

Elaborés au sein d'une cave en pierre, construite en 1856 lors de la création du domaine, les vins du Clos Capitoro sont régulièrement présents dans le Guide. Le blanc 2002 est cité pour sa belle tenu ...

Le domaine, situé dans un site magnifique à 500m d'altitude, est transmis de père en fils depuis sa création en 1820. Pascal Albertini et son fils Alexis, oenologue, perpétuent la tradition dans la mo ...

Depuis le départ prématuré de son père, Lætitia Tola gère avec ardeur et courage l'exploitation familiale créée en 1995. Ce 2001 est cité pour sa typicité. La robe est rouge à reflets grenat. Le nez d ...

Président de l'AOC ajaccio, Jean-Charles Abbatucci gère avec passion et application son exploitation en biodynamie. Ce rouge 2001 présente une réelle typicité. La robe printanière est rouge cerise cla ...

Le domaine, propriété de la famille Tyrel de Poix depuis 1963, est l'un des plus vastes de l'appellation et l'un des plus connus. Dirigé par Christophe George, oenologue d'origine bordelaise, il bénéf ...

A la tête d'une exploitation d'origine familiale de 38ha, Toussaint Tirroloni a aussi bien réussi son blanc que son rosé dans ce millésime. Ce blanc est d'une jolie couleur très claire et révèle un ne ...

Depuis l'an 2000, Isabelle Courrèges exploite seule le domaine de 31ha, son père Jean ayant pris sa retraite. Ce blanc 2002 offre un bel ensemble. Un nez très fin et élégant annonce sans faillir une b ...

Alain Courrèges propose son blanc 2002 issu de parcelles implantées sur arènes granitiques. Le vin est cité pour ses beaux reflets verts, son gras et sa rondeur en bouche, le tout formant un ensemble ...