AOC Ajaccio
LES VINS D’APPELLATION Ajaccio
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Vin rouge tranquille
Les deux millésimes précédents ont décroché un coup de cœur. Comme ses «grands frères», ce 2013 assemble sciaccarellu (60%), niellucciu et carignan. Encore dans sa jeunesse, il possède tous les caract ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
D'un rubis clair lumineux, ce vin libère des parfums de petits fruits rouges mâtinés d'un soupçon de réglisse. On retrouve en bouche les caractères de l'appellation dans une petite touche iodée très a ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un ajaccio rouge typique, où le sciaccarellu exprime toute sa personnalité. Une petite note d'eucalyptus vient ajouter à l'ensemble une touche d'originalité. En bouche, le tanin adolescent et fougueux ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce blanc vinifié sur lies en barrique de 500l ne peut cacher son élevage, présent dès le premier nez: les notes vanillées, fumées et toastées du fût laissent le vin à l'arrière-plan. Celui-ci transpar ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Un domaine discret, qui communique peu Son vin a parlé pour lui. On y retrouve le caractère des vins de l'appellation, dans ses senteurs de poivre gris et de fruits rouges agrémentées de touches finem ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Paré d'un rubis sombre et intense frangé de grenat, ce 2012 né sur des arènes granitiques et d'un assemblage de sciaccarellu (majoritaire) et de grenache livre des parfums gourmands et complexes de ca ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
ce 2014 à la robe soutenue est encore un peu sur la réserve au premier nez. L'agitation révèle de délicates fragrances d'agrumes et de cerise bigarreau. La bouche, vive à l'attaque, se montre plus sua ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ce domaine régulièrement sélectionné dans le Guide se voit récompensé cette année pour un 2014 de haute expression, au nez pur et très ouvert sur la pomme verte. La bouche, généreuse, ample, onctueuse ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Ce 2014 à la robe cristalline et aux reflets saumonés s'épanouit sur des parfums d'agrumes (orange, citron) que l'on retrouve dans une bouche ronde, soyeuse et savoureuse. L'ensemble, sous-tendu par u ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
ce pur vermentino au nez aérien et très élégant évoquant les fleurs de printemps dévoile un palais gras et puissant, aromatique et long. Un vin d'une belle typicité. ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
les dégustateurs ont salué le caractère affirmé de ce 2012: un nez intense de fruits rouges, une bouche aux tanins à la fois solides et élégants et d'une longueur remarquable. ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Charlotte et Guillaume de Poix portent haut les couleurs de l'appellation avec ce 2012 né d'un assemblage de sciaccarellu, de niellucciu et de carignan. Les dégustateurs ont unanimement salué sa robe ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
un 2014 cristallin, encore un peu sur la réserve au nez. Le palais se montre plus disert, sur des saveurs de fruits acidulés, bien équilibré entre fraîcheur et douceur. La finale est agréablement suav ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Un nez fin et complexe de fruits noirs confiturés, d'amande amère, de poivre blanc et de menthol introduit ce 2013 vendangé à la main, assemblage de sciaccarellu (80%) et de grenache. Suit une attaque ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
un vin né du seul vermentino au généreux parfum de fleurs de printemps. La bouche est fraîche, bien équilibrée et subtilement aromatique: on aime la petite note de menthol et la minéralité qui s'invit ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Drapé de grenat, ce 2012 né d'un assemblage de sciaccarellu (dominant), de niellucciu et de grenache s'épanouit sur les fruits rouges fondus dans le cacao, le tabac et le menthol (élevage en fût d'un ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
cette cuvée livre des senteurs élégantes de baies noires aux nuances épicées. La bouche est introduite par une agréable fraîcheur, relayée par un fruité épicé et des tanins présents sans rugosité. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce 2011 au seyant rubis brillant s'ouvre sans réserve sur les fruits rouges et la réglisse. Riche et généreux en bouche, il s'appuie sur des tanins nobles, solides mais «bien domptés», enrobés par une ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Un beau triplé pour ce domaine régulier en qualité. En tête, ce 2012 tout en fruits rouges et en épices stimulé par une pointe de menthol, au palais chaleureux et corsé s'adossant à des tanins encore ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Ce rouge plein de noblesse, expression parfaite du sciaccarellu, s'ouvre sur les fruits noirs confits rehaussés de notes poivrées bien typées du cépage. Offrant la même intensité aromatique, la bouche ...
8 à 11 €
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