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AOC Faugères
LES VINS D’APPELLATION Faugères
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Vin rouge tranquille
Un quatuor de syrah, grenache, carignan et mourvèdre s'accorde sans fausse note dans ce 2010 à reflets grenat. Le nez s'ouvre sur les fruits rouges frais, avec la fraise au premier plan, puis évolue s ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
"Depuis sa création en 2004, ce petit domaine de 8 ha confirme chaque année son talent dans le Guide avec, notamment, cette cuvée De chair et de sang bien connue des lecteurs. Mourvèdre et syrah compo ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
"En langue d'oc, une gabinela est un petit cabanon installé au coeur des vignes. Les rouges 2010 de ce domaine ont enthousiasmé le jury. La cuvée Rarissime à la robe pourpre tirant sur le noir apparaî ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
"Après le coup de coeur de l'an dernier, obtenu par la cuvée Intemporelle 2009, Jem Harris, originaire d'Australie, et son épouse Arielle présentent deux 2010 encore un peu discrets le jour de la dégu ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Coup de cœur l’an dernier avec le Songe de l’abbé 2008, cette exploitation perpétue une tradition viticole inaugurée au XII e s. par les moines cisterciens. De ce 2009 bien sombre s’échappent des parf ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Cette marque a été créée en 2008 par Jérôme Joseph, fondateur d'une société de négoce spécialisée dans les vins du Languedoc-Roussillon, et par Laurent Calmel, œnologue. Avec leurs partenaires vignero ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Jean Paux-Rosset, propriétaire du Château La Négly dans le secteur de La Clape, et Claude Gros, œnologue, ont créé cette société de négoce pour diffuser des vins de divers terroirs. Ce faugères de cou ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
À Cabrerolles, des vignes plantées selon les courbes de niveau sculptent le paysage. Ici, la passion et le savoir-faire de la jeune génération ont été transmis par le grand-père Jean et le père Bernar ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
En 2009, Julien Seydoux, autodidacte passionné, rachète le domaine que Michel Louison avait marqué de son empreinte. Voici l'un de ses premiers vins, et c'est une belle réussite. La robe est saumon pâ ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Kallisté, la «plus belle» en grec, déjà coup de cœur dans le millésime 2007, mérite bien son nom. Les ceps de syrah, de carignan et de grenache vont ici puiser la quintessence du terroir de schistes. ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Vigneron bien connu en côte-rôtie, Pierre Gaillard découvre sur les schistes de Faugères une autre expression de la syrah. Associé à 20 % de grenache, ce cépage livre ici un vin pourpre soutenu, au ne ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Le carignan se comporte à ravir sur ce terroir de schistes malgré l'altitude élevée (350 m). Il est marié ici au grenache, à la syrah et au mourvèdre. Ce vin, en robe pourpre, livre un bouquet opulent ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Implanté sur une défriche de garrigue, ce vignoble de plus de trente-cinq ans est en cours de conversion vers l'agriculture biologique. Les dégustateurs ont aimé les arômes de griotte et de fruits noi ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
En 2007, Brigitte Chevalier a pris la tête de ce domaine situé au cœur du parc régional du Haut-Languedoc, à 320 m d’altitude. Le mourvèdre, majoritaire dans cette cuvée, aux côtés de la syrah et du g ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Les Vignobles Jeanjean exploitent près de 70 ha de vignes en Faugérois, dont certaines sont situées à 350 m d'altitude. Est-ce l'un des secrets de la finesse et de la complexité de cette cuvée? De cou ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce 2008 semble bien jeune, à sa couleur. Il est pourtant déjà prêt à en juger par son attaque souple en bouche, son équilibre, ses arômes de fruits mûrs et d’épices douces et ses notes d’élevage très ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
En faugères blanc – volume confidentiel – ce domaine est une référence. Cette cuvée au nom de constellation brille dans sa robe dorée à reflets verts. Les arômes de fruits secs et de grillé épousent u ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Des vignes de plus de trente ans implantées sur les coteaux schisteux d'Antignac ont donné naissance à ce rosé pâle qui embaume la fraise et la grenadine, accompagnées d'une petite touche florale déli ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Le cinsault majoritaire, aux côtés du grenache et du mourvèdre, confère à ce rosé sa délicatesse: couleur rose pastel, nez de fruits rouges et de pêche blanche, bouche vive et friande. Idéal à l'apéri ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Millésime 2009: Les Amants de la Vigneronne déploient à nouveau le grand jeu de la séduction. La cuvée De chair et de sang 2009 rouge (11 à 15 €; 6 000 b.) décroche une belle étoile pour ses tanins fi ...
20 à 30 €
Les vins du guide
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