AOC Faugères

Ce 2014 né d'un assemblage de syrah et de grenache séduit d'emblée par sa robe pâle à reflets bleutés et ses parfums friands de bonbon anglais et d'agrumes (citron, pamplemousse). Le palais, frais et ...

Après avoir décroché un coup de coeur dans l'édition précédente, ce domaine signe un 2013 d'une élégance remarquable. Au nez, les senteurs chaudes d'épices douces, de tabac et de fumé (léguées par un ...

un nez droit et franc aux arômes de garrigue, de fruits rouges et d'épices prélude à une bouche gourmande, aux tanins bien fondus. ...

Ce 2013, né d'un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre plantés sur des parcelles à très faible rendement, livre un nez concentré et puissant évoquant les fruits noirs, l'olive noire et le l ...

Un 2013 au nez complexe de fruits rouges (cerise, framboise), de senteurs de garrigue et d'olive noire accompagnés de notes toastées et grillées léguées par un passage de huit mois en fût. Le palais s ...

Le grenache (70?% de l'assemblage) cultivé en altitude s'exprime pleinement dans ce vin évoquant le pruneau à l'eau-de-vie et le poivre. La bouche ne manque de rien: ampleur, tanins soyeux et fondus, ...

une cuvée à dominante de syrah. Le nez rappelle la garrigue, les épices, la réglisse et la cerise compotée. La bouche, souple et ronde à l'attaque, trouve l'appui de tanins encore fermes et d'un bon b ...

L'association avec la famille Chabbert, propriétaire du Ch. Chenaie à Caussiniojouls, porte ses fruits dans ce vin aux senteurs de garrigue, de thym, de chêne vert et de cerise noire. Autant de senteu ...

Le grenache est à l'honneur dans cette cuvée; seuls 10% de mourvèdre viennent en compléter l'assemblage. Le nez dévoile un élégant mariage de fruits noirs compotés et de senteurs végétales. La bouche, ...

Ouvert et franc sur la violette et la cerise mêlées à des nuances d'eucalyptus et de menthol, ce 2013 élevé en fût pendant un an déroule au palais une matière fruitée et chaleureuse, munie de tanins f ...

Ce 2011 révèle à la fois puissance et finesse. Le nez, d'abord discret, libère à l'aération des parfums de pâte de fruits (cassis, framboise) évoluant à l'aération vers les épices et les notes minéral ...

Tous les parfums de la garrigue agrémentés de notes minérales s'expriment dans cette cuvée partiellement élevée en barrique. La bouche, équilibrée, allie vivacité et rondeur, et dévoile une longue fin ...

Au nez, des arômes complexes de fruits noirs (cassis, mûre) et rouges (framboise, cerise) et d'épices douces agrémentés de notes plus originales de guimauve et de pâtisserie. La bouche ample, ronde et ...

Vinifié puis élevé en barrique, cet assemblage à majorité de syrah teintée de mourvèdre libère des parfums complexes et puissants de fruits rouges confiturés, de garrigue et de cassis au premier nez r ...

Cuvée incontournable du domaine. La version 2012 dévoile d'intenses parfums de fruits noirs bien mûrs et de fleurs de garrigue. Soutenu par des tanins soyeux, le palais se révèle ample et rond, vivifi ...

Ce 2011 développe à l'olfaction des arômes de fruits mûrs (cerise, framboise, myrtille) et des notes végétales plus fraîches. Souple à l'attaque, le palais dévoile des tanins encore jeunes et promette ...

Syrah et grenache composent à parts égales ce 2012 au nez vif et complexe de fruits noirs (cassis) et rouges, de fleurs de garrigue et d'épices (poivre). Une attaque fraîche ouvre sur un palais riche ...

Kallisté, «la plus belle», c'est ainsi que dans l'Antiquité, les marins dénommaient la Corse, d'où est originaire le propriétaire du domaine. Les arômes de fruits rouges bien mûrs et de grillé qui se ...

D'abord timide, le nez s'ouvre sur la fraîcheur des fruits rouges, de l'eucalyptus et du menthol, suivie d'une note plus douce et gourmande de pain brioché. Ample, rond et fruité, le palais est sous-t ...

Plutôt discrète au nez – quelques notes poivrées à l'aération –, cette cuvée se révèle dans une bouche ample, ronde, charnue et très expressive (cassis et myrtille mûrs, pruneau, épices), adossée à de ...