AOC Champagne

Cette maison de négoce établie à Gyé-sur-Seine, dans l'Aube, reproduit sur l'étiquette de sa Cuvée 19 ème un fragment du tableau d'Auguste Renoir, La Danse à Bougival. Est-ce pour rappeler qu'en 1895 ...

Maison créée en 1867, dont l'acquisition par Alain Thiénot en 1994 a préludé à une belle carrière d'entrepreneur champenois. La Cuvée de la reine, le haut de gamme de la marque, est très marquée par l ...

Françoise Le Brun a repris il y a dix ans une exploitation familiale dont le vignoble est implanté à Cuis et à Cramant, dans la Côte des Blancs. Son brut Sélection est un blanc de blancs, assemblage d ...

Vigneron depuis 1968 dans la vallée de la Marne, Joël Marteaux-Guyard élabore du champagne depuis dix ans. Son rosé provient d'une saignée de pinot meunier. Très coloré, il exprime de puissants arômes ...

Massé est une marque du Champagne Lanson. Ce vin ne fait pas sa fermentation malolactique. Il fait appel aux trois cépages champenois (33 % de chardonnay, 33 % de pinot noir pour 34 % de meunier). Les ...

Créée en 1960, cette exploitation est implantée à Grauves, village proche d'Avize. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 8,5 ha. Son 1998 comprend 60 % de chardonnay pour 40 % de pinot noir. On a servi a ...

De la propriété, on domine la vallée de la Marne. C'est Armand Grumier qui a commencé à faire du champagne en 1928, mais la marque actuelle n'a été lancée qu'après la guerre. Fabien Grumier a rejoint ...

Un autre domaine Vesselle de Bouzy, fondé en 1955 et entièrement implanté en grand cru. Ses champagnes ne font pas leur fermentation malolactique. Celui-ci, comme un certain nombre de 1996, affiche un ...

Les Arnould commercialisent leur champagne depuis le début des années 1960. Ils exploitent un vignoble de 12 ha autour de Verzenay, commune classée en grand cru. Leur Grande Cuvée privilégie le pinot ...

Implanté autour de Trépail, sur le flanc oriental de la Montagne de Reims, un domaine de 6 ha constitué en 1975 et exploité par ses créateurs et leur fils. Son brut sans année privilégie le chardonnay ...

Cette maison créée en 1983 dispose d'un vignoble de 5 ha dans le secteur de Cuchery, village implanté auprès d'un petit affluent de la Marne, sur la rive droite, et d'une cuverie flambant neuve. Elle ...

Domaine de la Côte des Blancs créé en 1960 par Michel Genet et conduit aujourd'hui par ses fils Antoine et Vincent. Il s'étend sur 8 ha dont 6 ha en chardonnay grand cru. Issu des années 2000 à 2003, ...

Les Lenique, vignerons en Champagne depuis 1768, sont établis à Pierry. Depuis quelques années, la maison est dirigée par Alexandre Lenique, fils de Michel, et par son gendre, Bertrand Robinet. Elle d ...

Le premier pressoir de Festigny (vallée de la Marne) a été mis en place en 1908 par l'arrière-grand-père de Michel Loriot, dont la famille commercialise son champagne depuis le début des années 1930. ...

Michel Mailliard est un propriétaire-récoltant, précise l'étiquette. La propriété de 14 ha de vignes a été créée au début du XX e s., à Vertus, 1 er cru de la Côte des Blancs. Elle s'était distinguée ...

En 1963, Michel Tixier crée sa propriété. En 1998, son fils Benoît lui succède. Sa Cuvée réservée, issue des années 2001 et 2002, fait la part belle aux pinots: 80 % (dont 60 % de meunier). On y décou ...

On ne peut pas ne pas remarquer le Champagne Milan, au coeur du village d'Oger. La maison a été créée en 1864 par Charles Milan qui fut l'un des premiers récoltants-manipulants de la Côte des Blancs. ...

Une histoire simple et qui s'inscrit dans la longue durée: en 1737, les Monmarthe sont vignerons à Ludes. Quelque deux siècles plus tard, Ernest Monmarthe lance son champagne. En 1990, Jean-Guy Monmar ...

On ne s'étonnera pas qu'une maison spécialisée dans l'élaboration de rosé-des-riceys – donc de rosé obtenu par saignée – use de cette même technique pour vinifier son champagne rosé, dit rosé de cuvai ...

Installés aux Riceys en 1830, les Morize ont constitué leur vignoble au début des années 1960, après avoir fabriqué des charrues à vignes. Ils élaborent du champagne et du rosé-des-riceys. Produit de ...