AOC Champagne

Le pinot noir (70%), le chardonnay (25%) et un soupçon de meunier entrent dans ce rosé qui a enchanté nos dégustateurs. Sa couleur saumon très pâle provient de l'ajout d'un vin rouge de Cumières -du p ...

Sur la contre-étiquette de ce brut qui naît des trois cépages à parts égales, une longue liste des actions en faveur d'une viticulture plus durable et d'une vinification peu interventionniste: ni levu ...

un pur pinot noir vinifié sous bois, à la robe soutenue, au nez toasté et vanillé, avec des nuances de pâte de coing, à la bouche énergique, sur le citron confit, le praliné et la brioche, finale sali ...

Blanc de rosé? Un rosé qui doit presque tout au chardonnay (90%). Il tire sa couleur rose tendre de 10% de pinot noir. Nez délicatement fruité, entre groseille et framboise, bouche élégante et persist ...

Un brut issu du seul pinot, cépage dominant dans le Barséquanais. Il porte la marque du cépage, tant dans ses arômes de fruits rouges que dans sa bouche gourmande, ample, de belle longueur. ...

une microcuvée provenant d'un chardonnay récolté en 2011, élevé six mois en fût et non dosé. On aime sa palette (fleurs blanches, puis notes vanillées, beurrées, croûte de pain et en bouche, citron co ...

Le grand millésime du nouveau millénaire interprété par une maison phare de la Champagne. Pinot noir (40%), chardonnay (39%) et meunier (21%), tel est l'assemblage du 2002 (il varie en fonction de l'a ...

composé des trois cépages, le rosé de Krug n'assène pas un fruit direct et simpliste, mais distille des arômes complexes qui reflètent son élevage et les années anciennes qui entrent dans sa compositi ...

élaboré à partir des trois cépages, de plus de 120vins de plus de dix années différentes, resté au moins sept ans en cave, le «sans année» de Krug est une authentique cuvée de prestige. Vieil or, parc ...

Du chardonnay majoritaire (70%) et du pinot noir dans cette cuvée au nez élégant et frais, au palais beurré et citronné, idéal pour l'apéritif et les fruits de mer. ...

le chardonnay domine dans l'assemblage de ce rosé un rien anisé au nez, équilibré et frais. ...

L'assemblage privilégie les noirs (90%, du pinot noir essentiellement). Un brut subtil, élégant et frais, au nez flatteur, entre fruits blancs et agrumes, et à la bouche franche, équilibrée et longue, ...

Un brut harmonieux qui doit beaucoup aux noirs (pinot noir 65%, meunier 20%). Vinifié sans fermentation malolactique, il a préservé sa fraîcheur: robe claire, nez fin, sur le citron et la fleur blanch ...

Assemblés à parts égales, du pinot noir et du chardonnay, ce dernier vinifié sans fermentation malolactique. Un train de fines bulles dans une robe jaune pâle, un nez complexe et frais, citronné, nuan ...

85% de pinot noir complété de chardonnay; des arômes complexes, fruités (fruits rouges et jaunes) et épicés qui se prolongent dans une bouche gourmande, équilibrée et persistante. Pour l'apéritif comm ...

puissant et complexe, entre coing et ananas, un blanc de blancs né en pays de pinot noir, élevé en fût. ...

Issu des trois cépages champenois, ce rosé d'assemblage tire sa couleur saumon pastel d'un apport de 10% de vin rouge. Le nez élégant mêle framboise, fraise des bois et cassis, nuancés d'une touche de ...

les trois cépages champenois (80% de noirs) au service d'un brut aux arômes de pâtisserie et à la bouche structurée, judicieusement dosée, à la finale marquée par de fins amers. ...

issu des trois cépages champenois (avec 50% de pinot noir), un brut équilibré aux arômes d'agrumes et de pêche. ...

un champagne de bonne tenue, frais, élégant et complexe, mêlant au nez petits fruits, notes grillées et beurrées, complétés en bouche par des nuances de fruits exotiques. ...