AOC Champagne

Née d'un assemblage dominé par les pinots (80%, dont 70% de meunier), une cuvée aux multiples atouts: une robe dorée, un nez généreux, entre fruits et pâtisserie, une bouche ample et vineuse, traduisa ...

Le nez expressif mêle les fleurs et les agrumes à des notes de fruits jaunes et de fruits exotiques qui signent une évolution élégante. En bouche, la pêche, la pomme, le citron vert, l'orange, les épi ...

Composé de 50% de pinot noir et de 30% de meunier complétés par le chardonnay, ce brut revêt une robe claire aux légers reflets cuivrés. Évolué et gourmand, le nez allie des arômes pâtissiers à des no ...

Né d'un assemblage par tiers des trois cépages champenois, un champagne au nez élégant et frais, mariant le pamplemousse à des nuances grillées et beurrées. Tonique en attaque, le palais se fait ensui ...

resté cinq ans en cave, un blanc de blancs bien typé et plaisant, avec son nez tonique et minéral, entre fruits frais, agrumes et pierre à fusil, prolongé par un palais vif, puissant et élégant. ...

le chardonnay (80%) domine l'assemblage de ce brut, qui attire d'emblée par la finesse et le dynamisme de son effervescence. Le passage en fût s'exprime par des effluves boisés aux nuances de fruits s ...

Une microcuvée prometteuse, issue de pinot noir récolté en 2015. Une bulle active forme un beau cordon dans sa robe or pâle. Délicatement floral, le nez s'aventure dans l'univers gourmand de la pâtiss ...

Une approche réservée pour ce blanc de blancs: une bulle discrète dans une robe or pâle, un nez jeune, fermentaire, libérant à l'aération d'agréables senteurs toastées. Ce brut s'affirme en bouche: vi ...

mi-blancs mi-noirs (les deux pinots), un brut séduisant par son nez ouvert et élégant, floral et fruité, puis par sa bouche harmonieuse et ronde, d'une maturité aboutie, équilibrée par une belle fraîc ...

Après de nombreuses années passées en bouteilles (tirage en mars 2011), cet assemblage des trois cépages champenois (70% de noirs) présente le visage de la maturité. La bulle est fine, la robe dorée; ...

une robe dorée parcourue d'une bulle fine, un nez beurré et floral, une bouche nerveuse en attaque, de bonne longueur, qui a gardé sa fraîcheur. ...

2008? Un très beau millésime pour les Champenois. La cuvée de prestige en offre une belle image. Elle naît de 54% de chardonnay et de 46% de pinot noir – des raisins issus de 1ers crus et de grands cr ...

or pâle, ce chardonnay vieilli cinq ans montre une belle continuité entre le nez délicatement citronné et la bouche vive et fraîche, d'une longueur notable. ...

chez Krug, on parle d'édition pour identifier chaque version de cette Grande Cuvée qui, pour n'être pas millésimée, n'est pas sans prestige. Brut sans année? Certes, issu de plus de dix années. Cepend ...

elle a reçu son bouchon en 2015, cette version construite sur la vendange 2008, mariant 127 vins de 11 années, entre 2008 et 1990; 48% de pinot noir, 35% de chardonnay et 17% de meunier. Elle séduit p ...

Un extra-brut issu de la plus vieille vigne de la propriété, âgée d'un demi-siècle. Si la robe est pâle, animée de reflets verts, le nez, expressif, révèle richesse et maturité; d'abord minéral, il la ...

la robe dorée annonce un blanc de blancs aux arômes intenses de fleurs, de fruits jaunes, de miel et de pain d'épice qui donne l'impression de croquer dans un fruit bien mûr. Un style rond et gourmand ...

Chardonnay et pinot noir à parts égales composent cette cuvée millésimée. Vinifiée et élevée en barrique, elle a pris des accents boisés: au nez, des nuances de résine se marient à des notes de fleurs ...

Un tiers de vins de réserve complète la récolte 2014 dans cet extra-brut né du seul pinot noir, cépage roi d'Écueil. La vinification partielle (20%) en fût, sans marquer sa palette aromatique, apporte ...

un appoint de chardonnay complète le pinot noir (85%) dans ce champagne discret et bien équilibré, aux arômes de fruits frais, pêche en tête. ...