AOC Champagne

Pinot noir, meunier et chardonnay assemblés par tiers composent ce brut sans année resté trois ans sur lies. Un champagne aux arômes discrets de pêche et de pâtisserie qui s'épanouissent dans une bouc ...

tiré sous liège et resté cinq ans sur lies, ce blanc de blancs équilibré porte l'empreinte de son élevage en fût de chêne. ...

Mi-cuve mi-fût, cette cuvée issue d'une vinification parcellaire doit tout au meunier. Flatteuse au nez, elle marie les fruits confits à des notes de beurre et de caramel héritées de l'élevage. Restan ...

un champagne typique du blanc de blancs, tant par sa fraîcheur (soulignée par un faible dosage) que par son expression aromatique (fleurs blanches, agrumes, poire et pomme verte). ...

Pinot noir et meunier sont assemblés dans cette cuvée saumon aux reflets tuilés, mariant au nez la groseille et le cassis à des notes plus évoluées de coing. La fraise et les fruits rouges s'affirment ...

mi-blancs, mi-noirs, il assemble les trois cépages champenois. Ample, charnu et long, il dévoile des arômes beurrés et toastés qui témoignent d'un élevage en fût. Un champagne de repas qui plaira aux ...

Issu d'une année solaire et des trois cépages champenois à parts égales, ce brut millésimé a séduit par son expression aromatique complexe, entre agrumes mûrs, notes briochées et épicées, et par sa bo ...

Ce millésime tardif, peu coté dans de nombreux vignobles, a donné en Champagne quelques cuvées d'excellente tenue, comme celle-ci, assemblage de pinot noir et de chardonnay à parts égales. Un brut enc ...

Chardonnay et pinot noir à parts égales composent cette cuvée au nez légèrement beurré, pâtissier, évoquant la tarte aux fruits ou encore le cocktail de fruits. On retrouve ces arômes gourmands dans u ...

Pour être établie à Aÿ, grand cru célèbre pour son pinot noir, la maison, qui cultive un style frais, ne laisse pas la portion congrue au chardonnay dans les assemblages, bien au contraire. Toutefois, ...

Du chardonnay, on en trouve dans la Montagne de Reims, par exemple à Tauxières et surtout dans le village voisin de Trépail. C'est de ces deux 1erscrus que provient cette cuvée contenant 30% de vins d ...

un brut issu de pinot noir (60%) et de chardonnay, avec 40% de vins de réserve. Nez sur les agrumes, l'abricot confituré, le beurre et le miel, palais équilibré et tonique. ...

un pur pinot noir comprenant 40% de vins de réserve. Robe jaune doré, nez mêlant les petits fruits rouges au beurre, à la brioche et à la noisette, palais ample et gras, équilibré par une belle fraîch ...

Issu de deux parcelles de pinot noir, ce brut assemble du vin blanc à 10% de vin rouge. Un rosé engageant, à la robe saumon pastel, au nez d'une belle fraîcheur, tout en fruits rouges (fraise, framboi ...

Complété par le meunier (30%) et par le pinot noir (10%), le chardonnay est majoritaire (60%) dans ce brut millésimé. Il a légué finesse et fraîcheur à cette cuvée or jaune animée de bulles fines et p ...

Si le grand cru Bouzy est réputé pour son pinot noir, on y cultive aussi le chardonnay. Les raisins blancs à l'origine de cette cuvée proviennent également de la vallée de la Marne. Un blanc de blancs ...

Le meunier (60%) est très présent dans cette cuvée, complété par le chardonnay (30%) et par le pinot noir. Un champagne plaisant d'emblée par sa robe paille dorée animée de fins cordons de bulles. D'a ...

issu des trois cépages champenois, chardonnay en tête (60%), un rosé à la fois généreux et frais, de belle longueur, aux arômes de fruits rouges. ...

Construite sur le chardonnay assemblé au pinot noir, cette cuvée a séjourné en fût. Portant l'empreinte du cépage majoritaire, elle dévoile un nez à la fois tonique et vineux, beurré, citronné et miel ...

Le chardonnay (50%) fait jeu égal avec les raisins noirs (pinot noir surtout) dans ce millésime. Un brut structuré, qui laisse une expression d'élégance tant par sa fraîcheur conservée que par son exp ...