AOC Champagne

La macération du pinot noir a donné à cette cuvée une couleur intense et soutenue, saumon foncé. Le nez pinote sur des notes de griotte et de noyau, nuancées d'une agréable touche de fraise des bois. ...

issue de pinot noir et de chardonnay à parts égales, cette cuvée comprend 30% de vins de réserve élevés en fût. Elle a pour atouts son expression aromatique complexe, sa structure et sa fraîcheur. ...

Membre de l'association Les Fa'Bulleuses, qui promeut les femmes du champagne, ces récoltantes pourront se prévaloir de cette cuvée fort appréciée. Un blanc de blancs assemblant les années 2011, 2010 ...

Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), ce brut millésimé montre une heureuse évolution dans sa robe dorée animée d'une bulle fine, dans ses arômes de fruits jaunes et de miel. Souple et rond en attaque, il ...

le meunier domine (70%, avec un appoint des deux autres cépages) dans l'assemblage de ce rosé ample et puissant, aux arômes gourmands de prune, de coing et de fruits rouges. ...

Né de l'alliance du pinot noir (70%) et du chardonnay, ce brut construit sur la récolte 2014 offre une approche juvénile, intense et fraîche, avec une robe or pâle aux reflets verts et un nez expressi ...

Issu de pinot noir majoritaire (70%) et de chardonnay, ce brut s'ouvre sur de plaisantes senteurs de fleurs blanches et d'agrumes mûrs, complétées en bouche par des nuances briochées. Assez complexe, ...

Du pinot noir de 2016 vinifié par saignée, complété par 30% de vins de réserve de 2015. Il en résulte un nez d'une belle finesse, entre framboise et pâtisserie, et une bouche équilibrée, tonifiée par ...

Un blanc de blancs généreux, gourmand et mûr de bout en bout: sa robe, parcourue de trains de bulles très fines et insistantes, tire sur l'or. D'abord discrètement floral, le nez s'ouvre sur la pêche ...

Un blanc de blancs de la Côte des Blancs au nez complexe, vineux, brioché et grillé. Vif et long en bouche, il trouvera sa place à l'apéritif, sur des fruits de mer ou du poisson. ...

Le chardonnay (55%) et les pinots (meunier surtout) font presque jeu égal dans cette cuvée au nez frais, bien ouvert sur la fleur blanche et sur la pêche. Des fruits frais acides comme l'ananas s'alli ...

issu des trois cépages champenois à parts égales, un brut au nez intense et fin, entre fleurs blanches, pêche et pain grillé, montrant en bouche une fraîcheur juvénile. ...

Ce millésimé mi-blancs mi-noirs (pinot noir surtout) s'habille d'une robe or clair. Ses bulles alertes font monter des arômes agréables: notes briochées et biscuitées, nuancées de touches de tilleul, ...

Le beau «témoignage» d'un millésime chaleureux. Le chardonnay s'est prélassé tout l'été sous la caresse du soleil pour donner un blanc de blancs ronronnant, tout doré, parcouru d'une bulle tranquille. ...

Le chardonnay s'offre la part du lion (80%, avec le pinot noir et le meunier en appoint) dans cette cuvée qui comprend 15% de vins élevés en fût. Nos dégustateurs ont beaucoup apprécié le côté vivifia ...

un blanc de blancs à la fois ample et frais, à la finale alerte et longue. ...

Une macération de dix heures du pinot noir et du meunier (à parité) a donné à ce rosé une robe soutenue, saumon foncé, et une bouche intense, fraîche et longue, marquée en finale par quelques tanins é ...

Ce rosé né dans un fief du chardonnay est composé à 90% de ce cépage, le pinot noir vinifié en rouge lui donnant sa teinte rose orangé. Son expression aromatique mêle l'abricot et la pêche. L'ananas e ...

un blanc de blancs typé et élégant, avec son nez tout en finesse, floral et citronné, et sa bouche fraîche et longue. ...

Cépage roi des Riceys, le pinot noir joue les premiers rôles dans cette cuvée (90%, avec un appoint de chardonnay). Il lègue à ce brut une robe doré soutenu, des arômes gourmands de fruits confits, de ...