BOUCHÉ PÈRE ET FILS Extra-brut Cuvée Saphir - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Bouché Père Et Fils Extra-brut Cuvée Saphir blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Née des plus vieilles vignes de la maison (65 ans), cette cuvée peu dosée assemble les bonnes années, ici 2002 et 2004, et met en avant le chardonnay (75 %, avec 20 % de pinot noir et un soupçon de meunier). Après un repos de 10 ans en cave, elle montre encore une robe pâle et libère des parfums intenses de fleurs blanches et de fruits à noyau. Tout aussi expressive, la bouche est franche et bien équilibrée.

Champagne Bouché Père Et Fils : Le vigneron

Créée en 1920, cette maison établie à la porte sud d'Épernay a commercialisé ses premières cuvées en 1945. Elle est dirigée par la 4egénération, représentée par Nicolas Bouché, ingénieur agricole et œnologue. Ce dernier dispose d'un important vignoble de 30 ha, disséminé sur 11 crus différents. Tous les champagnes de la propriété restent au minimum 4 ans en cave.

Détail du vin Bouché Père Et Fils Extra-brut Cuvée Saphir blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bouché Père Et Fils Extra-brut Cuvée Saphir blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bouché Père Et Fils Extra-brut Cuvée Saphir blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bouché Père Et Fils Extra-brut Cuvée Saphir blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Bouché Père Et Fils Extra-brut Cuvée Saphir blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bouché Père Et Fils Extra-brut Cuvée Saphir blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Bouché Père Et Fils Extra-brut Cuvée Saphir blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2021 - 2023
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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