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AOC Mercurey
LES VINS D’APPELLATION Mercurey
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Vin rouge tranquille
Sur près de 5 ha, ce 1 er cru monopole fournit plus de la moitié des bouteilles du domaine. C'est donc un cheval de bataille. En robe grenat, il s'ouvre sur les fruits rouges en compote, la pivoine, ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Jaune pâle à reflets gris, il ne manque pas de nez et il le porte bien dans le type de son appellation: bourgeon de cassis, groseille, noisette grillée, beaucoup de présence. L'avantage des 2002 sur n ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
On a un peu attendu pour vendanger (28 août), et on a bien fait. En effet, il s'agit d'un vin très bien construit, qui a manqué d'un doigt le coup de coeur. Pivoine foncé, brillant, il affiche un bouq ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Savez-vous ce qu'est une caresse? demandait Colette. Buvez un verre de mercurey. Fraîche au regard, pourpre à reflets rubis, cette bouteille saupoudre de vanille la fraise et la framboise. Après une b ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un léger jaune doré agrémente une robe claire et limpide à reflets verts. Les douze mois de fût laissent un souvenir grillé, mais pas au point d'effacer la menthe et la fleur blanche. On reste en bouc ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Depuis 2003, le domaine Maurice Protheau (Mercurey) et le domaine des Fromanges (Rully), tous deux propriétés familiales, ont fusionné sous le nom de SCEA du Château d'Etroyes-Domaine Maurice Protheau ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
En cette demeure où vécut un maréchal de France au XVII e s., on peut dire que le mercurey 2001 a le bâton de maréchal dans sa giberne. Vinifié et élevé à l'ancienne, il porte avec distinction l'or de ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Le château de Chamirey (commercialisé par Antonin Rodet) réussit un beau doublé pour ses 2001 blancs. La Mission en 1 er cru a frôlé le coup de coeur et le village l'obtient. Son or est superbe, son n ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Le Crédit agricole sur ses terres à vigne. Le capital? Un bouquet moyennement intense au boisé bien fondu, tirant sur l'agrume. L'or pâle fait un joli lingot à mettre au coffre. En bouche, un compte-c ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Superbe couleur et intensité soutenue : cela démarre bien. Après quelques instants, le bouquet se stabilise pour donner du pain grillé et un peu de fruits rouges. Les tanins sont présents, au sein d'u ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Un or presque blanc; le nez bondit sur le minéral mais aussi sur la fougère ! Il faudra sans doute quelques années pour fondre tout cela, mais ce gras bien concentré, cette touche citronnée en finale ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Deux très bons blancs : des Vieilles Vignes 2002 (11 à 15 €) et ces Crêts sans excès de couleur, au joli boisé discret : vanille, pamplemousse, citron animent le nez alors que la bouche campe sur le f ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Propriété familiale depuis 1844. Ses caves et sa cuverie datent du Roi-Soleil. Si vous vous intéressez aux vieux outils des vignerons, des tonneliers, il y en a ici une pleine collection. Ce 1 er cru ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Coron Père et Fils est une vieille maison beaunoise rachetée en 1989 par Claude Lanvin à Nuits-Saint-Georges puis récemment par Laurent Max. Sous une robe limpide et brillante, ce mercurey a le nez fi ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Elle est belge et artiste peintre, lui, viticulteur. Ils créent un tout petit domaine (2,3 ha) souvent cité ici dans le passé et encore cette année. Ce village donne en fin de dégustation le sentiment ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Jaune clair limpide, un 1 er cru qui vous accapare le nez : écorce d'orange, abricot sec, fleur blanche, on en est tout ému. Frais, droit, sans lourdeur, conciliant par la suite la noisette et l'herbe ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Ce Clos du Paradis signé Isaïe ne peut être que prophétique. Et il l'est! Un vin tout de grâce et d'harmonie, rouge comme le manteau de saint Michel aux Hospices de Beaune, généreux en arômes (cerise, ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Or clair, brillantissime, un vin dont le nez très frais demande à s'ouvrir, déjà très spontané sur les agrumes et sur le fruit à noyau (pêche, prune). La bouche est pleine d'élan, vive à l'attaque pui ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Peu intense à reflets très légèrement tuilés, il donne également au nez des parfums de maturité, le pruneau cuit par exemple. Un pinot noir traité de façon classique et qui recouvre la langue d'un tap ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Philippe Garrey a repris le domaine familial il y a cinq ans. Sa Chassière en robe de parade porte un parfum élégant : boisé fin, épices douces, nuances végétales. En bouche, les tanins jouent leur rô ...
11 à 15 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine

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