AOC Mercurey

Coup de coeur l'an passé, ce domaine réussit à placer cette fois deux bouteilles tout près du podium: un Clos Marcilly 2004 rouge assez animal, mais de façon complexe; et cette cuvée Les Vellées, vine ...

Il nous rappelle l'Inachevée de Schubert. Elle n'a que deux mouvements et elle est une merveille. De même ce 2003, qui promet d'ici quelques années un superbe troisième mouvement. Vraiment sublime, no ...

Le Fourneau? On rencontre également ce nom parmi les climats de gevrey, de savigny et il semble faire allusion à une très ancienne métallurgie (les minerais de fer sont abondants dans le vignoble). Un ...

Francs comme l'or dont ils ornent leur robe, Les Ormeaux 2003 blanc (8 à 11 €), cités, placent les fruits jaunes à l'avant-scène. En revanche le 1 er  cru Clos l'Evêque 2003 rouge obtient une étoile, ...

Il se passait beaucoup de choses jadis au pied des lits, dans ce qu'on appelait les ruelles. Dans celles-ci aussi se produit presque... un coup de coeur. Peint par un maître, un grand mercurey aux arô ...

Sur les terres de Philippe le Hardi, le Crédit agricole mène ici la vie de château, l'affaire ayant été reprise en 1997 dans le cadre de Grands Crus Investissements: 94 ha de vignes, dont une importan ...

John Capuano a repris le domaine en 1999. Clos du Paradis... Peut-on rêver mieux? Terrestre, il va sans dire, car les sculpteurs du roman bourguignon ne représentaient pas Eve avec une golden mais ave ...

La peinture est une poésie qui se voit, disait Léonard de Vinci. Mieux encore, ici elle se voit et elle se boit, grâce à l'heureuse rencontre d'une artiste belge et d'un vigneron bourguignon. Depuis 1 ...

Ce n'est pas tous les jours que l'on déguste chez Monseigneur. Rouge à reflets violets, ce mercurey affiche sa jeunesse. Epices et petits fruits signent un nez des plus classiques. La cerise entre plu ...

La maison J. Faiveley a constitué un vaste domaine en mercurey. Sa Perrière 2002 fait l'élégante dans sa robe cerise à reflets mauves. Joli parfum ma foi! Fait de fraise écrasée, il lui offre un nez t ...

Le soleil ne se couche presque jamais sur ce domaine de plus de 55 ha (groupe Michel Picard), tant il est étendu. On est ici sur les anciennes terres de la famille des Montaigu, mais rassurez-vous il ...

Cette Madone ne se fait pas prier! Elle est d'un jaune léger un peu doré, couleur d'aquarelle. Bouquet floral, discret, sensible. Si son corps est pur esprit, il est délicat, teinté de miel, d'une élé ...

Nathalie et Jean-Claude Theulot veillent depuis vingt ans sur le domaine créé par leurs grands-parents. Il a cependant doublé de superficie, se fixant raisonnablement à 11,5 ha. D'une couleur violine ...

Si vous faites halte dans cette cave, ne manquez pas de voir les cinq lavoirs de la commune... Le terroir des Champs-Martin, réputés pour leur style délicat: des sols caillouteux, nés de roches décomp ...

Jaune paille, son nez est déjà copieusement garni, franc, et à forte emprise minérale. Dans ce pays si actif depuis la préhistoire, on ne s'étonne pas de trouver du silex en vendangeant. La bouche est ...

Cette cuvée ne passe jamais inaperçue. Coup de coeur en 2002, elle figure cette année encore dans le premier cercle. Au premier coup d'oeil, on la devine éclatante de santé. Au deuxième coup de nez, l ...

Sous-sol primaire, une marne assez profonde, on est au pays des mercurey rouges les plus costauds et structurés. Celui-ci est carmin vif à liseré violine: une couleur pimpante. Le fût puis les tanins ...

Encre carminée, ainsi le voit-on. Corbeille de fraises, ainsi le hume-t-on. Tendre puis un peu vif mais restant charnu, ainsi le goûte-t-on. Une belle longueur accompagne sa complexité naissante. Ce v ...

Domaine repris en 2000 et rénové depuis. Grenat plein de flamme, cette cuvée opte pour le cassis légèrement vanillé au nez puis au palais. Celui-ci se présente de façon tendre et franche, avec une aci ...

A 500 m de l'église médiévale de Touches, ce domaine fête ses dix ans. La fabrication de tracteurs enjambeurs a conduit ici à la viticulture. Ces Vieilles Vignes? La couleur est bien marquée et le nez ...