DOMAINE PHILIPPE GARREY

La Chassière 2002 • 1er cru

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Philippe Garrey a repris le domaine familial il y a cinq ans. Sa Chassière en robe de parade porte un parfum élégant : boisé fin, épices douces, nuances végétales. En bouche, les tanins jouent leur rôle avec naturel et discrétion. Ce vin complet, carré n'est pas encore pleinement fondu. Tout vient à point à qui sait attendre... disons deux ou trois ans.

Détail du vin Domaine philippe garrey

Garde :

-

Production :

1 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mercurey

la Fiche appellation

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Particules solides contenues dans le vin, notamment dans les vins vieux (où il est enlevé avant dégustation par la décantation).