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AOC Pernand-vergelesses
LES VINS D’APPELLATION Pernand-vergelesses
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Vin rouge tranquille
Quand le rubis est intense et profond... Emplissez le verre, vous en verrez la confirmation. Sur les fruits confits, le bouquet est également torréfié. Très plaisant en bouche, ce 2005 ne perd pas de ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Jaffelin élève ses vins dans des caves authentiques du XIII e s., celles des chanoines de Beaune. Reprise par Jean-Claude Boisset en 1992, cette vénérable maison a su conserver une personnalité fondée ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
La famille Meurgey connaît sa Bourgogne sur le bout des doigts. Elle le prouve encore une fois en réalisant un doublé dans cette appellation, grâce à la compétence de toute son équipe – dont l'oenolog ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Premier cru récent, mais ce classement est logique sous quelque rapport qu'on se place. Pernand a mené ainsi un long combat gagnant. Ce Sous Frétille compose une heureuse synthèse de la fraîcheur et d ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Robert, Roland, Vincent, Sylvette assurent la continuité d'un domaine si ancien qu'il fait partie du paysage comme l'oratoire de Frétille ou la maison Copeau. Les rouges proviennent de sols ferrugineu ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Baptiste Gay a commencé en avril 2003 avec un tout petit hectare de vigne. Rendez-lui visite, son vin le mérite. Ainsi, celui-ci, tout en notes d'agrumes. Jaune soutenu, il montre une complexité passi ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Dire Les Plantes des Champs et Combottes est peut-être un peu long. On comprend pourquoi on se borne à parler ici des Combottes: un coteau situé sur le début de la route d'Échevronne. Or léger, fineme ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un vin que l'on peut dire bien-né tant la demeure, son jardin, le domaine illustrent l'élégance et le charme de l'esprit XVIII e s. L'un des lieux les plus beaux de toute la Côte. Cette Île des Vergel ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Bienfaisante l'alchimie qui permet à nos racines de puiser la matière du monde pour en donner son goût au vin, lit-on sur cette étiquette. Rouge profond, nuance cerise, un 2004 sévère et tannique, str ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un voisin des familles Copeau et Dasté qui ont fait du village un haut lieu de l'histoire du théâtre. Sous Frétille est un climat promu assez récemment en 1 er cru. Or paille, ce 2003 au nez de fruit ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Qui voit Pernand n'est pas dedans, disait-on jadis quand on faisait le chemin à pied. Si on voit le village de loin, on le goûte de près. Cette bouteille en offre l'occasion rêvée. Grenat très foncé, ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Le domaine atteint la quatrième génération: Françoise s'occupe ici de tout. À quatre-vingts ans passés, il est vrai, son père monte sur l'enjambeur avec une ardeur de jeune homme: Buvez du pernand, vo ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Clos de Bully? En remontant sur Magny-lès-Villers. Pourpre velouté, ce 2003 moyennement aromatique (groseille en dernière analyse) est bien dans l'appellation; fait comme il faut il offre une bonne su ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Léger gris or vert limpide et riche en éclat, ces Belles Filles portent évidemment de jolies robes. Leur parfum demeure discret et de bon goût, d'une fraîcheur fruitée: naturel et enfant du pays. L'ac ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Le village de Bouze-lès-Beaune occupe une place de choix dans le répertoire de la chanson bourguignonne, grâce à une bique qui cornait les passants. Cela dit, on sait aussi y faire du bon vin! Celui-c ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le millésime 1996 reçut le coup de coeur dans notre édition 1999: distinction qui n'est pas si fréquente en pernand-vergelesses. Le climat s'appelle en réalité Île des Hautes-Vergelesses et il se trou ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Le long de la route d'Échevronne, le climat s'appelle Es Larret et Vignes blanches. Disons Vignes blanches pour simplifier. Une chance: un chardonnay! Or pâle, assez ouvert et friand, il se partage en ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Même si Pernand n'est guère éloigné de Marey-lès-Fussey, posséder un 1 er cru dans la Côte vaut brevet de noblesse dans les Hautes-Côtes. Michel Joannet offre un remarquable 2003 aux notes confites, ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Pierre Voarick, installé à Aloxe en 1924 comme vigneron des Hospices de Beaune, acquit une belle maison du XVIII e s. sur la place du village. Ses descendants proposent un vin doté de beaucoup de mati ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Grenat à forte intensité, tournant autour de la cerise confite et d'arômes réglissés, un village assez harmonieux. Au palais, un petit côté animal et ce qu'il faut de charpente. La présence du bois gr ...
11 à 15 €
Les vins du guide
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