AOC Graves

Bien typé graves par sa robe aussi brillante que soutenue, ce vin charme par l'ampleur et la complexité de son bouquet ouvert sur les fleurs blanches et les agrumes. Une complexité à laquelle fait écho un palais souple et long, souligné par une pointe de vivacité bien sentie et un élevage parfaitement fondu.

La teinte, grenat à reflets violets, est engageante. Fruits rouges mûrs, violette, notes fumées et épicées, la complexité du bouquet est remarquable. Puissant dès l'attaque, le palais repose sur une solide trame tannique qui sait montrer sa force sans jamais devenir agressive. Une belle bouteille de garde.

ce vin propose un bouquet délicatement floral, relayé par une bouche ample, ronde, soyeuse, épaulée par un boisé bien dosé.

Avec cette cuvée à dominante de merlot (75%), le cru rend un bel hommage à la sainte bordelaise, nièce du philosophe Michel de Montaigne. Aussi complexe qu'élégant, le bouquet marie avec bonheur les notes de fruits (mûre et cassis) et de bois (épices). Ample, riche et rond sans lourdeur, le palais s'appuie sur des tanins fins et soyeux, et déploie une longue finale pleine de fraîcheur qui ne laisse aucun doute sur son potentiel de garde.

Issu d'une majorité de merlot (70%), ce vin développe un joli bouquet de framboise et de fraise des bois bien mûres agrémenté de notes de cacao. Une générosité que l'on retrouve dans un palais rond et équilibré, doté de tanins bien enrobés.

D'une jolie couleur jaune paille, la robe inspire confiance par sa limpidité et son brillant. Délicat et d'une bonne complexité, le bouquet conjugue notes d'herbe fraîche, de buis et d'agrumes à la présence du bois. Un boisé aux tonalités fumées et grillées qui se confirme dans un palais ample, ferme, frais et long.

D'une bonne intensité aromatique (fruits rouges mûrs, pruneau, épices douces), ce 100% merlot développe une solide structure tannique qui témoigne d'une extraction bien conduite. Son volume et ses saveurs de chocolat et de moka lui apportent un côté gourmand que prolonge une longue finale goûteuse et prometteuse.

Montesquieu qui était un grand spécialiste des vins blancs –il en distinguait une dizaine de types– aurait certainement beaucoup apprécié l'élégance de ce 2018. Celle-ci ne se limite pas seulement au charme de sa robe, jaune paille à reflets verts. Son bouquet n'a rien à envier à sa présentation avec de jolis arômes de fruits jaunes et blancs, de fleurs et de boisé fumé. Quant au palais, il plaît par sa rondeur «très sémillon» et par sa fraîcheur finale «très sauvignon».

Une belle pluie d'étoiles pour les Reynaud et leurs trois crus. Honneur au Ch. des Places avec un superbe 2018. À l'attrait d'une très belle teinte rouge profond ourlé de violet s'ajoute l'intensité d'un bouquet fruité (myrtille, cassis), vanillé et grillé. Tout à la fois riche et délicat, le palais se développe harmonieusement en révélant une structure ample et soyeuse et de gourmandes saveurs de fruits mûrs.

Une robe entre pourpre et rubis, de jolis arômes à la fois fins et intenses de fruits rouges, de vanille et d'épices, ce 2017 sait se présenter, et la suite ne déçoit pas. Souple en attaque, charnue, ronde et suave dans son développement, la bouche s'appuie sur des tanins soyeux et sur un boisé bien ajusté.

Vin gourmand, ce 2018 porte la marque du merlot (70%) dans son joli bouquet fruité agrémenté de quelques notes épicées. En bouche, ces arômes s'associent à des tanins fins et soyeux pour composer un ensemble des plus aimables et d'une belle longueur.

Une robe d'un jaune brillant et limpide, un bouquet subtil d'agrumes, de buis et de fleurs blanches, une bouche souple en attaque, ample, élégante et longue dans son développement: ce graves a tout bon.

Cette cuvée est issue d'une nouvelle gamme à destination des restaurateurs et cavistes, des vins voulus «croquants et fruités», nés des plus jeunes vignes du domaine. Objectif atteint sur la foi de ce 2018 paré d'une belle robe à reflets argentés, qui joue pleinement la carte de l'élégance. D'abord dans son bouquet aux notes de fleurs, d'agrumes et de miel soutenues par un boisé fin et délicat. Ensuite dans son palais rond, souple, fruité, étiré dans une longue finale nette et sans bavure, qui amène un surcroît d'énergie.

Le merlot (65%) et le cabernet-sauvignon composent un 2018 intense et élégant, qui porte beau dans sa robe sombre et concentrée. On aime aussi ses arômes bien mariés de fruits rouges et de boisé toasté, sa suavité en bouche, sa belle trame de tanins fins et soyeux, et sa longue finale sur le fruit.

Sans être très puissant, ce vin se développe harmonieusement tant sur le plan aromatique, avec une bonne complexité (cassis, cerise, poivre et muscade), que sur le plan gustatif. Ronde, pleine et bien équilibrée, la bouche révèle en finale une présence tannique de bon augure.

un vin bien équilibré offrant de jolis arômes (fleurs blanches, abricot, fruits exotiques).

La propriété fait une sympathique entrée dans le Guide avec ce joli graves blanc. Riche et équilibré, celui-ci sait se rendre agréable par son bouquet complexe et élégant de fruits mûrs et d'épices douces. Frais et soyeux à la fois, le palais est à l'unisson.

un graves classique, doté de tanins corsés mais fins et d'un bouquet élégant.

Issu du plateau des Moulins, ce 2017 se montre digne de son origine par son bouquet aux notes fraîches de pêche blanche comme par son développement au palais: l'on devine une vendange parvenue à parfaite maturité. Ample et persistante, la matière intègre un boisé très bien maîtrisé.

un graves tout en rondeur vanillée et toastée, qui persiste bien au palais.