AOC Sainte-foy-bordeaux

Un beau vin de garde, au nez de fruits noirs mêlés aux accents torréfiés du merrain, et à la bouche riche, fraîche, harmonieuse, qui déploie dans sa longue finale des tanins soyeux. À encaver. ...

ce blanc sec évoque à l'olfaction le coing, l'écorce d'orange et les fleurs blanches. Le prélude à un palais harmonieux, où l'acidité bien dosée amplifie la sensation de fraîcheur et où la longue fina ...

Un 2016 riche et concentré, taillé pour la garde, dont le nez évoque la cerise noire, la mûre et la vanille de l'élevage. La bouche apparaît massive, chaleureuse et longue, puis déploie une finale cap ...

un blanc technique, au bouquet mêlant abricot, banane et mangue, et à la bouche vive et friande. ...

Le jury est tombé d'accord: cette cuvée est l'archétype d'un sainte-foy abouti. Rond, fruité mais structuré, frais, ce 2016 déjà délicieux gagnera encore en complexité à l'ombre d'une cave. ...

Un sainte-foy épicé, harmonieux, souple et long en bouche, qui méritera un séjour en cave afin d'estomper quelque peu ses arômes boisés. ...

un assemblage merlot (80%) et cabernet franc, vinifié sans soufre ajouté et élevé en cuve. À un nez de fruits noirs fait écho une bouche simple, légère, souple et expressive. ...

un blanc vif et fringant, au nez floral et fruité (chèvrefeuille, agrumes), et à la bouche acidulée et légèrement mentholée. Une très jolie friandise. ...

Un 2017 franc et net, mêlant au nez fruits rouges et noirs, notes de sous-bois et arômes truffés. En bouche, il se révèle plein et charnu, idéalement frais et doté d'une belle finale épicée et de tani ...

cette cuvée a retenu l'attention par son bouquet de fleurs (œillet, acacia) et d'agrumes (pamplemousse et citron vert). Fraîche à l'attaque, acidulée, elle offre ensuite un développement plus soyeux e ...

Un moelleux tendre et élégant, au bouquet envoûtant de miel, de pêche et d'amande, et à la bouche confite mais traçante, qui déploie une belle finale acidulée. Une belle réussite. ...

Issue d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée a beaucoup de caractère. Elle dévoile un bouquet complexe et intense de pêche de vigne, de mangue et d'orange confite. Une aromatique que l'on retrouve ...

cette cuvée se révèle fruitée (cerise, pruneau), flatteuse, à la texture grasse et aux tanins enrobés. Un style affirmé, très «bombe de fruits», qui plaira au plus grand nombre. ...

Ce 2017 mêle au nez d'élégantes notes de réglisse, de fruits rouges et de vanille. En bouche, on découvre un vin consensuel et bien fait, souple et rond, aux tanins enrobés. Un ensemble plaisant. ...

Le nez, d'un abord discret, dévoile à l'aération des notes de cerise et de mûre finement boisées. La bouche est franche en attaque, puis ronde et charnue, la trame tannique soyeuse et la finale délica ...

Ce pur sauvignon d'un somptueux jaune d'or offre un bouquet friand et frais de pomelo, d'ananas et de poire sur un fond légèrement mentholés. On retrouve cette fraîcheur en bouche avec une attaque viv ...

une dominante de cabernet-sauvignon dans ce 2016 grenat profond, ouvert sur des arômes de fruits rouges croquants légèrement vanillés. La bouche est ample, dotée de tanins soyeux et ronds et d'un bon ...

un nez discret de petits fruits rouges agrémenté d'une touche florale et une bouche légère, aux tanins souples pour ce vin à déguster sur le fruit. ...

Né de merlot (60%) et de cabernet franc, ce splendide 2016 rubis aux reflets noirs présente un bouquet intense et complexe mêlant les petits fruits noirs confiturés, la croûte de pain grillée, la vani ...

Coup de cœur l'an dernier pour son 100% merlot 2015, Corinne Sicard fait aussi bien avec cette cuvée largement dominée par le cabernet-sauvignon. Un vin sombre, profond, épais, au bouquet intense et c ...