CHÂTEAU DES CHAPELAINS La Découverte 2017 - blanc

Bordelais • Sainte-foy-bordeaux

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Château Des Chapelains La Découverte 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Issue d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée a beaucoup de caractère. Elle dévoile un bouquet complexe et intense de pêche de vigne, de mangue et d'orange confite. Une aromatique que l'on retrouve avec la même intensité dans une bouche harmonieuse et onctueuse, anoblie par un très léger vanillé témoignant d'une vinification en barrique. Un ensemble équilibré, élégant et long.

Ch. Des Chapelains : Le vigneron

Pierre Charlot est un vigneron qui compte dans l'AOC sainte-foy. Depuis 1991, il redonne ses lettres de noblesse à ce domaine de 48 ha, dans sa famille depuis le XVII^es., dont il tire des cuvées qui laissent rarement indifférent et visent avant tout l'expression du fruit. L'une de ses devises :Life is too short to drink bad wine.

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Détail du vin Château Des Chapelains La Découverte 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Chapelains La Découverte 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Chapelains La Découverte 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Chapelains La Découverte 2017 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Chapelains La Découverte 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Des Chapelains La Découverte 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Chapelains La Découverte 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Des Chapelains La Découverte 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2019 - 2024

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. DES CHAPELAINS

la Fiche du producteur

Appellation :