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AOC Cadillac-côtes-de-bordeaux
LES VINS D’APPELLATION Cadillac-côtes-de-bordeaux
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Vin rouge tranquille
Cette cuvée prestige du château La Chèze, assemblant merlot et cabernet franc, a été élevée seize mois en fût. Elle en sort parée d'une robe profonde, presque noire, qui invite à découvrir le bouquet ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Place forte au XV e s., ce chateau a fière allure. Une qualité que partage son vin: d'une couleur profonde, il développe un bouquet encore dominé par un boisé aux notes de café et de toasté mais laiss ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Cette propriété dont la vocation viticole remonte à la fin du XVIII e s., appartient depuis 1999 à un Danois. Associant à parité le merlot et le cabernet-sauvignon, son vin séduit par son harmonie. Ce ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Né sur un coteau dominant la vallée de la Garonne, ce vin se présente dans une robe d'un rouge profond. Puissant et intense, le bouquet s'ouvre sur les fruits rouges et la vanille, avant de laisser ap ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Hollandais, Pieter Verbeek abandonne le commerce du bois pour s'installer en 1990 près de Bordeaux. À la tête d'une dizaine d'hectares aujourd'hui, il propose un 2005 souple et rond, suffisamment ampl ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Original par son assemblage où le malbec vient compléter le merlot à hauteur de 20 %, ce vin livre un bouquet fruité, soutenu par un boisé épicé bien dosé. Souple et ronde, la structure est plaisante ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
La famille Yung exploite différents crus dans les premières-côtes, qui lui ont déjà valu plusieurs coups de coeur. Distinguée il y a deux ans, cette cuvée Prestige brille à nouveau de deux étoiles. D' ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une forte proportion de cabernet-sauvignon (80 %) arrivé parfaitement à maturité permet à cette cuvée de se distinguer par sa richesse. Celle-ci apparaît dès le bouquet, où les fruits rouges composent ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le merlot (95 %) domine l'assemblage de ce vin, lui conférant un bouquet plaisant de fruits noirs, de réglisse et de vanille. Rond, porté par des tanins fondus, le palais offre une longue finale sur l ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Commandé par une demeure du début du XVII e s., ce cru est sorti la tête haute de l'épreuve qu'a représentée le millésime 2004. Soutenu par un boisé qui sait marquer sa présence sans être dominant, ce ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
S'il reste marqué par son élevage, ce vin n'en possède pas moins un bon équilibre général. Il est à réserver aux amateurs de vins boisés, qui apprécieront ses notes toastées et grillées et sa structur ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Habitué aux coups de coeur avec cette cuvée (millésimes 2001 et 2002), ce cru ne pouvait pas laisser passer un millésime comme le 2005. Profonde, soutenue et animée par des reflets vifs, sa robe est r ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Creusées sous le domaine, d'anciennes carrières servent de chais de vieillissement pour les barriques. C'est là qu'a été élevé ce vin simple mais agréable. Rond et souple, fruité (cassis), il pourra ê ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Située à 100 m des vestiges de la puissante forteresse médiévale éponyme, ce cru jouit d'un terroir en pente favorable au drainage naturel. Si le boisé est encore très présent, ce vin issu à 100 % de ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Comme il sied à une cuvée Prestige, ce vin sait se présenter: d'un rouge intense et brillant, il exprime des parfums de fruits rouges enrobés par un fin boisé. Attaquant sur une note toastée, le palai ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
À cheval sur les communes de Camblanes et de Saint-Caprais, ce cru présente un encépagement traditionnel à dominante de merlot, complété par le cabernet-sauvignon et une petite part de cabernet franc. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Belle demeure Directoire, ce château a appartenu autrefois au célèbre oenologue Jean Ribéreau-Gayon. Repris en 2002 par Sylvie et Serge Ruiz, le domaine propose un 2005 au bouquet riche et complexe (c ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Commandé par une ancienne maison de maître typiquement girondine, ce cru propose un vin qui tient les promesses de sa robe d'un rouge soutenu et brillant. Très expressif, le bouquet sur le fruit est e ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une chartreuse du XVIII e s., restaurée en 1994, et sa chapelle attenante, règnent sur ce cru. S'annonçant par une robe d'une couleur soutenue, ce vin retient l'attention par ses arômes de café, d'épi ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Premier millésime pour Catherine et Jean-Marc Dumons, qui ont repris cette propriété de 2 ha complantée principalement de merlot (90 %). Comme l'annonce sa robe d'une couleur intense et soutenue, ce 2 ...
8 à 11 €
Les vins du guide
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