AOC Pauillac

Un vin léger mais plaisant dans son expression aromatique, centrée sur de délicates notes fruitées mâtinées d'épices douces. La bouche suit la même ligne déliée, dévoilant une trame tannique affinée e ...

Bien construit, ce vin se présente avec élégance et intensité dans une profonde robe rouge et déploie un bouquet frais, fruité, épicé et chocolaté. Une expression aromatique qui se prolonge dans une b ...

Seconde étiquette du domaine, ce Verso se montre frais, souple, fruité, délicat et bien équilibré, étayé par des tanins fins. Il permettra d'attendre avec plaisir le grand vin. ...

Toujours prépondérant dans l'encépagement (80%), le merlot apporte sa marque à un bouquet naissant mais déjà intense, à dominante fruitée, agrémenté de fines nuances épicées et boisées. Souple et rond ...

Record absolu de pluies en hiver, nouvel épisode pluvieux début juillet, avec un développement du mildiou, l'année 2018 n'a pas épargné les équipes de Latour pour le premier millésime certifié bio du ...

Une belle harmonie dans cette seconde étiquette entre une intense expression aromatique (fruits noirs mûrs, boisé chocolaté et épicé) et une structure bien en place autour de tanins à la fois fins et ...

Un vin encore assez austère, mais prometteur par sa puissante charpente et son volume qui lui assurent un solide potentiel. ...

Frais et complexe, le bouquet déploie une jolie palette allant des fruits noirs au toast grillé, en passant par les épices et la vanille. Il trouve un écho harmonieux dans une bouche élégante, ronde e ...

La qualité du terroir, le sérieux de l'équipe de Pibran et l'aide de ses collègues de Pichon Baron prouvent pleinement leur efficacité avec ce superbe 2018. Sa forte personnalité apparaît dès le premi ...

Issue d'une petite parcelle de graves garonnaises plantée du seul cabernet-sauvignon, cette micro-cuvée a bénéficié d'un travail de haute précision tant à la vigne qu'au chai. Le résultat est admirabl ...

Un bouquet tentateur de fruits mûrs (cerise, framboise, prune) et d'épices, relayé par un palais tout aussi goûteux, soyeux et rond, doté de tanins élégants. ...

Un très beau pauillac que le second vin de Mouton. On retrouve dans le bouquet les notes de café du grand vin, agrémentées de fruits rouges mûrs, de réglisse et d'épices douces. Le palais se montre bi ...

À la douceur des arômes fruités et floraux du bouquet répond une bouche au caractère généreux et velouté, dotée de tanins ronds et soyeux. ...

Une seyante robe foncée habille le Carruades 2017, né de 65% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot et de 5% de cabernet franc. Au nez, d'élégantes notes de boisé fumé, de graphite et de tabac brun acco ...

Le 2017 de Batailley, qui associe un soupçon de petit verdot au cabernet-sauvignon (80%) et au merlot, tient dignement son rang de cru classé. La robe est pleine de promesses avec sa belle teinte pour ...

Le gel des 26 et 27 avril 2017 a touché 5ha du vignoble de Duhart-Milon, dans ses secteurs les plus froids, mais la suite fut plus sereine, et les raisins ont pu mûrir lentement jusqu'aux vendanges. D ...

un pauillac bien équilibré, rond, charnu et soyeux, bien fruité, avec un boisé ajusté en appoint. ...

Bien typé pauillac par sa robe d'un grenat profond, ce vin est encore un peu marqué par l'élevage, mais le bois, aux tonalités torréfiées, se marie harmonieusement avec les fruits frais. Le palais se ...

Seconde étiquette du Ch. Haut-Batailley, ce Verso 2017 est un digne représentant du cru. Tant par sa robe d'un rouge vif animé de beaux reflets grenat que par son bouquet de fruits rouges (cerise et f ...

Latour enchaîne les millésimes avec une aisance déconcertante, qu'ils soient solaires ou maussades, comme 2017. Les grands terroirs parlent toujours… Ici, un pauillac sombre et dense comme il se doit, ...