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AOC Pauillac
LES VINS D’APPELLATION Pauillac
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Vin rouge tranquille
Ce pauillac séduisant dévoile un généreux bouquet ouvert sur d'intenses notes de fraise cuite et de pruneau. Le palais se développe en douceur et avec une grande élégance autour d'un élevage encore pr ...
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Vin rouge tranquille
Se présentant dans une belle robe foncée aux reflets brillants, le second vin du château se montre un peu discret au premier nez, avant que l'aération ne libère des notes fraîches de cerise et de cass ...
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Vin rouge tranquille
L'intensité de la robe grenat, la richesse du bouquet de fruits noirs bien mûrs et le palais chaleureux, charnu et concentré composent un vin au joli potentiel. ...
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Vin rouge tranquille
Les terribles épisodes de gel des 26 et 27avril 2017 qui ont tant blessé le vignoble bordelais ont miraculeusement épargné Lafite. La suite s'est déroulée sans encombre, avec une fleur précoce, des pr ...
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Vin rouge tranquille
Un pauillac d'un bel équilibre. Celui-ci s'affirme dès le bouquet par de fines notes boisées et fruitées bien mariées. Il se confirme dans un palais souple et frais en attaque, épaulé par des tanins d ...
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Vin rouge tranquille
Une même densité de robe que pour le grand vin dans les Forts, et un pauillac qui tire clairement son épingle du jeu dans un millésime peu évident. Si le nez est quelque peu réservé de prime abord, il ...
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Vin rouge tranquille
Quelques éclats mauves illuminent la robe profonde de ce vin comme un appel à prêter attention à ce pauillac de charme. Les arômes suaves sont prompts à se révéler: fruits rouges mûrs aux accents de k ...
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Vin rouge tranquille
Sans chercher à rivaliser avec le premier vin, cette seconde étiquette du grand cru pauillacais révèle une forte personnalité, tant par son puissant bouquet de fruits rouges mûrs que par sa matière so ...
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Vin rouge tranquille
Sans surprise, le cabernet-sauvignon joue le rôle principal (73%) sur ce millésime, engendrant un vin de grande classe, au nez racé et élégant, déjà riche en arômes fruités (mûre, cerise à l'eau-de-vi ...
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Vin rouge tranquille
Classique par sa robe rubis et par son bouquet fruité (fruits noirs mûrs) et finement toasté et épicé, ce vin déploie un palais rond et caressant, se développant autour du fruit et d'un boisé discret. ...
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Vin rouge tranquille
On retiendra de ce millésime 2015 qu'il fut celui des extrêmes et des records, avec des périodes très chaudes et sèches (juin et juillet) et d'autres très humides (août et septembre). Fruit de ce mill ...
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Vin rouge tranquille
Si le bouquet est encore un peu fermé, il laisse entrevoir sa finesse et une complexité qui s'impose sans ostentation: fruits mûrs, noyau, vanille. Enveloppant et long, le palais développe des flaveur ...
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Vin rouge tranquille
C'est une uvre du peintre allemand Gerhard Richter qui a été choisie pour orner l'étiquette du millésime 2015. Un millésime marqué par des conditions météorologiques très particulières: la maturation ...
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Vin rouge tranquille
Le 2014 fait une bonne place au merlot qui entre à hauteur de 42% dans l'assemblage, complété par le cabernet-sauvignon. Dans le verre, un vin sombre et brillant, qui tarde à s'ouvrir, laissant percer ...
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Vin rouge tranquille
Si le bouquet est moins expressif que la robe, d'un bordeaux intense et brillant, il ne s'en montre pas moins intéressant par ses notes de fruits rouges et d'épices sur un boisé fondu. Une touche de c ...
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Vin rouge tranquille
D'une belle teinte foncée, le Mouton 2012 montre d'emblée sa force de séduction par un bouquet aux puissantes notes de toasté, de vanille et de café crème, auxquelles s'ajoutent des arômes de cassis e ...
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Vin rouge tranquille
D'abord centré sur le bois frais, le second vin de Latour s'ouvre plus nettement à l'aération sur les fruits, le cassis et la cerise mûre notamment, agrémentés d'une petite touche végétale bien agréab ...
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Vin rouge tranquille
Un vin élégant, complexe et généreux. Élégant dans sa robe pourpre; complexe dans son bouquet et ses évocations de fruits plus noirs que rouges, mêlés de vanille et d'épices; ample et généreux au pala ...
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Vin rouge tranquille
Déjà harmonieux et très prometteur, ce vin affiche sa forte personnalité dès le bouquet. Allègre et généreux, celui-ci allie fruits rouges et noirs, épices et notes chocolatées. On retrouve ces mêmes ...
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Vin rouge tranquille
Ce cru a été acquis par les barons de Rothschild en 1962; restructuré et agrandi, il couvre plus de 70ha. Coup de cœur l'an dernier, Duhart nous offre une fois encore un vin remarquable qui justifie l ...
Les vins du guide
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