AOC Bordeaux

Le Ch. de la Bouyère est propriété de la famille Queyrens, établie à Donzac. Son bordeaux 2014 dévoile au nez des nuances de cuir frais, de pruneau, de violette et d'œillet. Une attaque élégante ouvre ...

Également appelé «Castrum de Pommyers», ce château fut jusqu'à la Révolution française un village fortifié entouré de 416m de remparts. Côté vin, un bordeaux très élégant, ciselé autour du fruit (cass ...

Première apparition dans ces pages pour Michel Liessi avec un 2014 expressif (fruits noirs, nuances boisées fines). On retrouve le fruit, intense et frais, dans une bouche alerte, structurée par de bo ...

un vin tout en fruit, en souplesse et en fraîcheur. Un bordeaux gouleyant pour un plaisir immédiat. ...

Si les vins doux font la renommée du domaine, ses rouges s'illustrent avec autant de régularité. Merlot et cabernets à parts égales dans ce bordeaux sombre et profond, très épicé (clou de girofle) et ...

D'un beau rouge profond, ce bordeaux livre un bouquet tout en fruits frais à dominante de cassis. Dans le droit fil, le palais plaît par sa souplesse et sa fraîcheur. Pas un monstre de structure certe ...

Les deux cabernets à parts égales sont associés au merlot (60%) dans ce 2014 expressif et généreux (fruits mûrs, épices douces, notes de whisky). La bouche est riche, suave, corsée tout en restant d'u ...

Merlot (70%) et cabernet-sauvignon mariés pour le meilleur dans ce bordeaux d'un beau rouge profond, au nez fin de petits fruits rouges sur fond d'épices douces. La bouche est sincère, nette et longue ...

autre propriété de Sébastien Petit, un domaine de 30ha isolé au milieu des bois et commandé par une bastide du XIXes. Dans le verre, un vin fruité et épicé, rond et velouté, à la structure légère. ...

un joli nez sur les fruits mûrs et les épices et une bouche à la fois ronde et bien structurée par des tanins présents sans dureté. Un bordeaux équilibré et facile d'accès. ...

Cette cuvée se distingue d'emblée par son bouquet complexe mêlant notes fumées et toastées, senteurs des sous-bois, fruits rouges et touches giboyeuses. De la bouche, on aime son attaque souple, puis ...

Une petite surface de 20ares de merlot est à l'origine de ce bordeaux nécessairement confidentiel. Petit mais costaud: robe sombre, nez généreux de fruits noirs mûrs sur fond torréfié, bouche d'un gro ...

Première apparition dans le Guide pour ce domaine avec un vin plaisant par son bouquet de fruits rouges agrémentés de notes végétales pas désagréables. Adossée à des tanins souples et fondus, la bouch ...

Kirsh, moka, pointe de réglisse, l'olfaction est plaisante et propose un joli mariage du raisin et du bois. Il en va de même en bouche où le vin se montre assez vineux et corsé, bien renforcé par des ...

un bordeaux généreux à l'olfaction (cerise noire confite, cannelle, moka), long, rond et charnu en bouche, avec de bons tanins soyeux en soutien. ...

Ce grand classique de l'appellation est fidèle au rendez-vous avec un 2014 sombre et dense à l'œil, expressif au nez (grillé, chocolat, fruits rouges et noirs, touche minérale), ample, séveux et corsé ...

Réglisse, vanille, grillé, fruits cuits, le nez de cette cuvée associe sans fausse note le raisin et le merrain. Une entente toute cordiale en bouche, où le vin plaît aussi par sa rondeur et ses tanin ...

au nez un joli cocktail de fruits mûrs (cassis, griotte), de cannelle, de toasté et de nuances mentholées. Le palais se révèle ample, dense, vineux, aux tanins serrés bien enrobés par le gras, accompa ...

un bordeaux corsé, épicé et bien en chair, qui doit encore se pâtiner pour atteindre l'apogée. ...

On perçoit d'emblée une bonne maturité des raisins dans ce vin ouvert sur des arômes généreux de fruits noirs confiturés. Un fruité mûr prolongé par une bouche souple et ronde, aux tanins doux. Un bor ...