AOC Bordeaux

Le négociant Yvon Mau présente un bordeaux issu d’un vignoble de Saint-Michel-de-Lapujade conduit en agriculture raisonnée. Du verre rouge tendre violacé s’élèvent des senteurs de fraise, de framboise ...

Un assemblage équilibré de merlot et de cabernet-sauvignon, cela n’est pas si fréquent dans l’appellation. L’ensemble livre des notes de fruits rouges et d’épices relevées d’une touche originale d’agr ...

Deux crus de Anne-Marie et de Michel Martin sont sélectionnés cette année. Ce 2009, privilégiant légèrement le merlot (60 %), se présente dans une robe grenat soutenu et livre des arômes plaisants de ...

La cave de Blasimon vinifie les vendanges de M. Farges en protection de l’oxygène, donnant à ce 2009 un fruité exacerbé (mûre, fruits des bois) du meilleur effet. La bouche souple et ronde, fruitée et ...

Vinifié par la coopérative, ce 2009 dominé par les deux cabernets livre un nez agréable de fruits secs, de fleurs et de réglisse. Un côté gourmand et tendre se révèle en bouche, où les tanins trouvent ...

Aubie-et-Espessas est une commune viticole située non loin de Saint-André-de-Cubzac, au nord-ouest de Libourne. La coopérative y propose ce vin de propriétaire, qui joue sans complexe la carte du frui ...

Cette exploitation viticole comptant 40 ha appartient à la même famille depuis 1789! Deux frères, Ludovic et Lionel, conduisent aujourd’hui le domaine. Leur 2009 séduit d’emblée par sa robe grenat, et ...

«Sébastien Petit, viticulteur passionné», précise l’étiquette. Installé depuis 2008 et déjà sélectionné l’an dernier, il présente ici un vin profond, rouge velours, qui offre un mariage réussi de la c ...

La maison Yvon Mau propose un vin issu d’un château établi à Ladaux, dans l’Entre-deux-Mers. Assemblant à parts égales merlot et cabernets, ce 2009 affiche une robe sombre et des parfums intenses de ...

60 % de la production du domaine part à l’export, vers des destinations parfois surprenantes comme Vanuatu. D’un rouge franc ourlé de violet, ce 2009 dévoile des parfums de fruits rouges, de fumé et d ...

Ce pur merlot se présente dans une robe grenat sombre à reflets violacés et livre un bouquet où se mêlent les fruits rouges (fraise, framboise, griotte), le cassis et les épices douces. L’attaque, éga ...

Dans la famille Mestreguilhem, on trouve rive droite de la Dordogne le château Pipeau (saint-émilion grand cru), et rive gauche ce cru qui propose un 2009 bien bâti, riche d’arômes de fruits noirs et ...

La coopérative de Sauveterre-de-Guyenne propose un château de propriétaire vinifié «en protection de l’oxygène», ce qui confère au vin un fruité frais et intense, dominé par des notes de cassis. En bo ...

20 % de cabernet franc en appoint du merlot, six mois de fût en complément de la cuve: voilà les secrets de cette cuvée à la robe profonde et à la palette aromatique large allant du fruit rouge au pai ...

Souvent sélectionné, ce domaine de l’Entre-deux-Mers propose à nouveau un vin intéressant avec ce 2009 au fruité très présent (fraise, framboise, griotte). Après une attaque douce et soyeuse, une mati ...

Double coup de cœur dans le millésime 2005 (AOC bordeaux et bordeaux supérieur), le château récidive cette année dans un autre grand millésime. Derrière le noir violacé de la robe s’expriment des arôm ...

La coopérative de Rauzan vinifie ce cru implanté non loin, à Jugazan. Du verre pourpre intense s’élève des parfums de fruits rouges soulignés d’une touche d’épices. On découvre en bouche une matière r ...

Assemblage de merlot et de cabernet-sauvignon, ce bordeaux pourpre vif évoque les petits fruits rouges, la noisette et le cassis. En bouche, du volume, de la rondeur et une certaine fraîcheur finale. ...

Ce château, acquis en 1991 par Castel, tient son nom de la famille Malbec, dont l'un des membres fut avocat au parlement de Bordeaux. Côté vin, on trouve un soupçon (2 %)… de malbec dans l’assemblage ...

Coup de cœur l’an dernier dans le millésime 2008, cette cuvée montre de nouveau toutes ses qualités: robe rubis foncé aux éclats violets, notes de fruits et d'épices, chair ronde généreusement fruitée ...