Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Déjà croisé dans des éditions précédentes, ce blanc de blancs de la vallée de la Marne, non millésimé, est construit sur l'année 2018, solaire et précoce. Généreux, bien ouvert au nez, il apparaît déj

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

La marque Alexandre Lenique constitue le haut de gamme de la maison. Sa cuvée Excellence met en avant le chardonnay (70%), complété par les 2 pinots à parts égales. Son nez agréable se partage entre l

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Est-ce l'année de base, peu solaire (2021)? La vinification (sans fermentation malolactique)? Toujours est-il que ce rosé à dominante de meunier (50%, complété de pinot noir et de chardonnay) a pour p

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

À Écueil, le pinot noir représente environ les ¾ du vignoble. On le retrouve une fois encore dans cette version très remarquée de cette cuvée qui assemble la belle vendange 2022 avec 20% de vins des d

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Typique de la Côte des Bar, ce blanc de blanc aubois incorpore 15% de pinot blanc aux côtés du chardonnay. Légèrement évolué dans son expression aromatique (fruits jaunes et agrumes confits), il est s

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

337? La 337e récolte du domaine. Belle année? 2020, solaire et précoce. Les chardonnays à l'origine de cette cuvée ont été vendangés le 22août. Cinq ans plus tard, après un long repos sur lies et un d

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Déjà distingué dans plusieurs éditions précédentes, ce blanc de noirs doré à reflets rosés offre un nez réservé et frais, subtilement floral. Plus expressif en bouche, de bonne longueur, il joue sur d

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Vieillie 36mois sur lies, cette cuvée peu dosée est marquée par la forte présence des raisins noirs (pinot noir et meunier à 40% chacun). Minérale et fraîche, elle est aussi très parfumée, avec ses ar

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Fruit de l'alliance à parité de deux cépages et de deux terroirs (du chardonnay du Sézannais et du pinot noir de la Côte des Bar), il assemble trois années (2020, 2019 et 2018) et incorpore 25% de vin

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Dans la vallée de la Loire, on qualifierait de «tendre» cette cuvée issue de chardonnay majoritaire (70%) et de meunier. Son dosage en extra-dry (15g/l) la place entre les bruts (vifs) et les demi-sec

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Vieilli 3 ans en cave, un chardonnay structuré et bien équilibré à l'expression évoluée (notes toastées, raisins secs, feuilles mortes).

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Pinot noir et meunier des années 2021 et 2020 se partagent équitablement ce brut vieilli 36mois en cave. La robe dorée à reflets orangés porte la signature du blanc de noirs. Le nez s'ouvre à l'aérati

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

*: Issu de la récolte 2020, mariant chardonnay (60%), meunier (25%) et pinot noir, un brut onctueux et rond, soutenu par une fine acidité, à l'expression beurrée, briochée et grillée.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Une très belle entente des blancs et des noirs (pinot noir 30%, meunier 20%) assemblés à parité se manifeste dans cet extra-brut jaune doré vieilli au moins 30mois. Le chardonnay, qui ressort dans la

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Trois grands crus sont réunis dans ce blanc de blancs mariant la récolte 2019 à 50% de vins de réserve, resté 4ans en cave. Malgré son faible dosage, ce champagne apparaît gourmand, presque suave, tan

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Signature de la maison, ce brut sans année assemble les trois cépages champenois (pinot noir et meunier à 30% chacun et chardonnay à 40%) et incorpore 10% de vins élevés en fût. Il en résulte un nez b

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• blanc effervescent

Toute la fraîcheur élégante du millésime se retrouve dans ce brut mariant les trois cépages champenois (pinot noir et chardonnay à 40% chacun, meunier en appoint). Un champagne minéral au nez comme en

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Sa robe saumon pastel parcourue de trains de bulles fines laisse deviner qu'il s'agit d'un rosé d'assemblage. Il naît des trois cépages champenois et incorpore une petite proportion de vin rouge qui l

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Dans une Montagne de Reims qui a assis sa réputation sur les grands crus de noirs, Villers-Marmery, exposé à l'est, figure parmi les rares villages du secteur dédiés presque exclusivement aux raisins

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu de chardonnay majoritaire (74%) et de pinot noir, un brut mariant les années 2021 et 2019. Agréablement fruité au nez, il tire du cépage principal une fraîcheur acidulée qui met en valeur ses arô

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Doré cuivré, un blanc de noirs expressif, plutôt complexe, alliant un fruité gourmand (fruits blancs ou jaunes mâtinés de touches grillées) et la fraîcheur un rien nerveuse des champagnes non dosés.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Privilégiant les noirs (85%, dont le meunier à 45%), mi-cuve, mi-fût, il assemble la vendange 2021 avec 55% de vins des deux années précédentes. Un extra-brut très équilibré, à la fois rond et vif, br

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Blanc de blancs de haute origine, mariant les années 2022 et 2021. Un juré sous le charme le décrit en trois mots: «originalité, finesse, beauté». Notes pâtissières, tilleul, fleurs blanches composent

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu des 3 cépages champenois (avec 4/5 de raisins noirs, pinot noir en tête) et des années 2022 et 2021, un brut aérien, délicat, subtilement floral et frais, parfait pour l'apéritif et pour le poiss

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un blanc de noirs 100% pinot noir régulièrement distingué. Cette version, assez discrète mais de belle tenue, offre au nez comme en bouche des arômes flatteurs de fruits jaunes et de figue, avec une n

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Tirant son nom d'un lieu-dit de Janvry, ce blanc de noirs, issu pour l'essentiel (85%) de meunier provient du secteur appelé «Petite Montagne de Reims». L'absence de dosage contribue à la vivacité juv

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Né de l'assemblage de deux grands crus, passé en partie en fût de chêne, faiblement dosé, un blanc de blancs frais, complexe et évolué, mêlant une fraîcheur citronnée à des arômes de miel, d'orgeat et

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Assemblant deux années, la cuvée historique du domaine montre une tendre fraîcheur, en harmonie avec des arômes de citron et de miel, assortis d'une touche de caramel.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Les reflets dorés de la robe traduisent la présence des raisins noirs. Le nez associe sensations de fraîcheur et évocations de pain grillé. Ce côté toasté se confirme dans une bouche vive en attaque p

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Figurant parmi les cuvées porte-drapeaux de la cave, ce blanc de noirs assemble meunier et pinot noir (avec 60% pour ce dernier dans cette version, construite majoritairement sur la vendange 2022). Il

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Fondée il y a 70ans, cette coopérative est très présente cette année sous plusieurs étiquettes. Avec cette cuvée, elle propose un brut à dominante de meunier (60%), avec en appoint le chardonnay (25%)

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un blanc de blancs particulier, qui doit tout à un pinot blanc de l'Aube (vendange 2021). Jaune doré, minéral et fruité (fruits jaunes mûrs), légèrement toasté et fumé, il adopte un style riche.

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Ce rosé tire son caractère de l'assemblage du pinot noir (20%, vinifié en rouge) et du chardonnay (majoritaire dans cette version associant la récolte 2021 à des vins de l'année précédente). Une parti

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le chardonnay (60%) imprime sa marque sur ce brut mêlant au nez acacia, fruits blancs et agrumes. Un champagne puissant et frais, d'une belle élégance malgré un dosage sensible.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Mi-blancs, mi-noirs (pinot noir), un brut 2015 loué pour son expression aromatique associant un fruité encore jeune (pêche blanche, pomme verte, fruits exotiques), des notes beurrées et briochées, et

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Une fois encore apprécié, ce brut en robe pâle parcourue d'une bulle fine met en avant le chardonnay (60%), complété par le pinot noir. Discrètement brioché au nez, plus floral en bouche, équilibré et

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Il doit presque tout au chardonnay (95%), cet extra-brut flatteur mariant la vendange 2019 à des vins de réserve des 3années antérieures, resté 5ans sur lattes. La robe pâle de ce quasi-blanc de blanc

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Vieilli 4 ans sur lattes, un rosé saumon pastel aux arômes de framboise et de fruits jaunes, qui tire sa fraîcheur presque juvénile du chardonnay (88%, assemblé à du pinot noir vinifié en rouge).

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Construit sur la récolte 2020, un blanc de blancs expressif (acacia, fruits blancs, légères notes beurrées et briochées) alliant corps et tension. Le reflet de trois belles années et d'un repos de 4an

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Vieilli 3ans sur lies, ce blanc de blancs met en œuvre des chardonnays du Sézannais en conversion bio. Il assemble la vendange 2021 à 20% de vins de réserve élevés en foudre de chêne. Or jaune, il mêl

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Assemblant pinot noir (60%) et chardonnay, un extra-brut à la fois ample et vif. Il tire son expression discrète mais intéressante (fleurs blanches, viennoiserie, miel, cannelle) de 60% de vins de rés

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Les trois cépages champenois (chardonnay 43%, meunier 32%, pinot noir 25%), sept années (2018 à 2012), cinq ans de cave au service d'un brut de belle tenue, avec de la fraîcheur et des arômes toastés.

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Figurant souvent dans ce chapitre, le rosé de cette marque a varié dans son assemblage. Cette version privilégie le chardonnay (71%), marié au pinot noir. Les 14,5% vinifiés en rouge lui font une robe

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

La propriété propose plusieurs cuvées parcellaires comme ce blanc de blancs issu d'une grande vigne (1ha) en haut de coteau. Cette version provient d'une année heureuse, 2012. Après un très long repos

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Né de pur pinot noir, c'est un rosé d'assemblage, qui comprend des vins de réserve (vendange 2021 et 30% de vins des deux années antérieures). Sa robe rose bonbon semble annoncer ses parfums de fruits

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu de chardonnay majoritaire (60%) et de pinot noir, un brut équilibré, de bonne longueur, à l'expression aromatique plaisante et complexe (fruits exotiques frais comme l'ananas, touches vanillées e

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• blanc effervescent

Mariant 3 années (2021 à 2019), resté 3 ans en cave, un blanc de noirs ample, consistant, de belle longueur, à l'expression plutôt évoluée (acacia, miel, notes toastées, noisette et noix).

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Trois cépages, chardonnay en tête (60%), trois années (2021 à 2019), un léger apport boisé au service d'un brut étoffé et frais, de belle longueur, aux arômes fruités (fruits blancs, agrumes), pâtissi

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), ce brut assemble les années 2020 à 2018. Son nez attirant mêle les fruits rouges, le bonbon, la réglisse, le caramel et des touches de torréfaction. Dans le même regis

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• blanc effervescent

Ce brut met en avant le chardonnay (80%), complété par le pinot noir. Vieilli3 ans en cave, il assemble la vendange 2019 avec 20% de vins de 2018. Discret mais plutôt complexe, subtilement floral et f

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• blanc effervescent

Issu des années 2022 et 2020, un blanc de noirs solaire, avec sa robe dorée à reflets orangés, ses arômes de fraise écrasée teintés d'agrumes et sa bouche intense, puissante et gourmande. Son faible d

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• blanc effervescent

Les raisins noirs (90%, dont meunier 50%) dominent dans cette cuvée issue des années 2022 et 2021. Leur forte présence se traduit par la couleur jaune doré de la robe, couronnée d'une mousse crémeuse.

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• blanc effervescent

Souvent apprécié, ce brut réunit les vendanges 2017 et 2016 dans cette version. Il privilégie le chardonnay (60%), assemblé au pinot noir. Les blancs laissent leur empreinte sur le nez frais, floral e

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• rosé effervescent

60% de chardonnay et 40% de pinot noir, dont 6% vinifiés en rouge (vendanges 2020 et 2019) pour ce rosé de table, structuré et frais, marqué par une pointe d'amertume en finale, exprimant les deux cép

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• blanc effervescent

Les blancs et les noirs (pinot noir) contribuent «en binôme» et à parité à l'harmonie de ce brut qui assemble 2019 et 2018 et vieillit 4ans sur lattes. Dans le verre, une robe dorée parcourue de bulle

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• rosé effervescent

Le rosé de la propriété reste 4 ans en cave. Il assemble 25% de chardonnay et 75% de pinot noir, dont 7% vinifié en rouge. Un joli champagne à la robe saumon parcourue de bulles persistantes, au nez g

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• blanc effervescent

Pinot noir et chardonnay sont assemblés à parts égales dans ce brut millésimé. Si l'année 2018 s'est révélée solaire, ce champagne aux arômes intenses de mirabelle, loin d'être chaleureux, mise sur la

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• blanc effervescent

Mariant à parts égales pinot noir et meunier vinifiés en cuve et élevés en fût, il mêle au nez le pruneau des pinots patinés et les notes fumées, les nuances de tabac de l'élevage. Onctueux en bouche,

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• blanc effervescent

Meunier (60%) et chardonnay contribuent à ce brut mariant les années 2021 et 2020, qui incorpore 30% de vins élevés en fût. Discrets au nez, ses arômes d'aubépine, de mandarine et de fruits jaunes s'a

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• rosé effervescent

Un rosé d'assemblage mariant le pinot noir majoritaire (70%) au chardonnay. Sa robe saumonée, ses arômes de fruits blancs et son palais bien construit, vif en attaque puis d'une rondeur agréable, lui