Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu de la vendange 2020, année solaire, ce chardonnay ne s'en montre pas moins vif et minéral au nez comme en bouche. Sa palette aromatique associe la fleur blanche et la noisette. Dosé avec mesure,

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un assemblage à parité de chardonnay et de pinot noir (récolte 2019 et 50% de vins de réserve) au service d'un brut étoffé, vif, de bonne longueur, aux arômes de fleurs et de fruits blancs, nuancés de

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu de la vendange 2022 complétée de vins de l'année précédente, ce blanc de blancs a pour arguments son nez intense et miellé, légèrement évolué, et sa bouche ample et crémeuse, équilibrée par une a

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

À peine dosé, un blanc de blancs minéral, frais, élégant, d'une belle complexité, entre agrumes, fleurs blanches, notes beurrées et léger miel.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Mariant par tiers les trois cépages champenois, ce brut sans année est issu de 1ers crus et de grands crus. Il mêle au nez les fleurs blanches, les agrumes, une touche grillée et se montre minéral, fr

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Un rosé d'assemblage issu de pinot noir (50%), meunier et chardonnay (à parité). Minéral au nez, souple et léger, il séduit par sa palette aromatique (fraise, framboise, agrumes, touche de violette).

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Construit sur l'année 2018, précoce et solaire, ce blanc de blancs de la Montagne de Reims offre un nez expansif, d'une belle complexité: la fraîcheur de la fleur blanche et des agrumes se teintent de

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

La version extra-brut du blanc de noirs de Puisieulx (années 2021 et 2020) offre un nez floral teinté des notes de cerise évocatrices du pinot noir. Plus beurré, légèrement toasté, le palais a du corp

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Un élevage en fût des vins de base (chardonnay 40%, pinot noir et meunier 30% chacun) donne à ce rosé saumon pâle, vineux et acidulé, des notes beurrées, biscuitées, grillées qui permettent de le serv

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Saumon pâle, un rosé d'assemblage aux arômes délicats de fruits rouges, alliant la finesse du chardonnay (50%) à la rondeur des pinots (noir et meunier).

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Ce rosé assemble 70% de pinot noir à 30% de chardonnay. Il tire de 12% de vin rouge de Bouzy sa couleur soutenue, grenadine. Discret au premier nez, il s'ouvre sur la cerise et le cassis. Le noyau et

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Associant les trois cépages champenois et 4années (2021 à 2018), un brut minéral, élégant, à la fois rond et frais, loué pour sa palette aromatique partagée entre mandarine, fleur d'oranger et notes t

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Ce blanc de blancs de noble origine assemble la vendange 2020 avec les deux années antérieures. Il a pour arguments la délicatesse de son nez floral, rehaussé d'épices, de pâtisserie et de confiserie,

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le pinot noir, 80% de l'encépagement du domaine, est seul à l'œuvre dans ce brut, signature de la maison. Des raisins récoltés majoritairement en 2018, pressés dans un pressoir traditionnel en bois, f

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un blanc de blancs millésimé né sous le soleil de 2020. Sa robe dorée est parcourue de trains de bulles fines qui laissent monter les notes de beurre frais, d'acacia, de fruits blancs et de pêche, sig

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Du meunier dominant (75%) et du chardonnay, une année fraîche (2021) complétée par un apport important de vins de réserve, 3ans de repos en cave. Dans le verre, un nez partagé entre l'acidité tonique

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Construit sur la vendange 2018, un chardonnay gourmand, de belle longueur, flatteur par son expression aromatique (pêche, fruits jaunes, fruits exotiques, amande grillée, brioche).

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Le rosé de la propriété résulte d'un assemblage très proche du brut Tradition, dominé par les pinots (meunier 60%, pinot noir 20%, chardonnay 20%, base 2022 pour cette version). Il tire sa couleur rub

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le nom de la cuvée traduit l'assemblage harmonieux de chardonnays de la Côte des Blancs avec des pinots noirs (60%) de la vallée de la Marne. Les raisins blancs ressortent dans un nez minéral et subti

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu du coteau de Montgueux, vignoble proche de Troyes et très propice au chardonnay, construit sur la vendange 2019 (assemblée à la précédente), un blanc de blancs harmonieux et gourmand, aux arômes

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Construit sur la récolte 2022, ce chardonnay de Chouilly semble avoir gardé le soleil de cette année. Son nez intense joue sur le fruit blanc compoté, la pêche jaune, la poire et le citron confits, as

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un chardonnay de la vallée de la Marne, élevé en cuve et en fût, puissant, fruité, frais et mentholé, de belle longueur.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un brut issu de pinot noir majoritaire (70%) et de chardonnay (2022 et vins de réserve). Avec son nez fruité, légèrement torréfié, et sa bouche équilibrée et plutôt longue, alliant la suavité des frui

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Un rosé de saignée issu de la macération du seul pinot noir et dont la robe tire sur le rubis. Puissant au nez, il évoque le fruit rouge confit relevé d'épices. Charpenté, charnu, il montre aussi une

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Recommandé comme l'an dernier, ce brut mobilise une majorité de noirs (dont 69% de pinot noir). Minéral au nez, il séduit d'emblée par sa belle présence aromatique avec ses arômes de poire et de miel,

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Robe jaune pâle, nez partagé entre citron, fruits blancs, notes fumées et pain grillé, palais minéral et frais, de bonne longueur: un blanc de blancs bien typé.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Né d'un assemblage de pinot noir (60%) et de chardonnay, un brut expressif (fruits blancs, pâtisserie, fruits rouges en finale), très équilibré, de belle longueur, à la fois rond, tendu et minéral.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Cultivé en appoint à Vertus, le pinot noir se fraie une place (10%) dans l'assemblage de ce brut issu pour l'essentiel de chardonnay. Il pose sur le nez brioché une touche de griotte à l'eau-de-vie et

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu de parcelles sélectionnées et construit sur la récolte 2019, ce brut assemble pinot noir (60%) et chardonnay. Vieilli 3ans en cave, il a pour arguments un nez suave, floral, légèrement citronné e

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Issu de la macération des pinots noir et meunier, un rosé de saignée caractéristique et flatteur: robe tendant vers le rubis à reflets tuilés, nez entre fleurs et fruits rouges frais (fraise), avec un

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

* Agrumes, pomme, poire et même fruit de la Passion, une très belle tonalité fruitée et fraîche pour ce brut sans année à la fois gourmand et vif, issu de noirs majoritaires (70% de pinot noir et 5% d

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu de la récolte 2022 assemblée à 70% de vins de réserve, ce blanc de blancs s'ouvre avec intensité sur des notes grillées et briochées, alliées au citron confit. Ample, gras et généreux, il est sou

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

60% de chardonnay, du pinot noir et du meunier pour ce brut plaisant par son expression aromatique (aubépine, fruits jaunes, pain grillé), comme par son équilibre, avec un palais ample en attaque, fra

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Construit sur la vendange 2019 complétée par 1/5 de vins de réserve, ce chardonnay de la Côte des Blancs est bien typé avec sa robe pâle à reflets verts, son nez précis sur les fruits blancs et sa bou

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Ce rosé est obtenu par une courte macération (6h) de pinot noir. Cette version, qui assemble 2023 et 2022, ressemble aux précédentes par sa robe soutenue, son nez tout en fruits rouges, framboise en t

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

La cuvée carte de visite de la maison doit tout au pinot noir, cépage très majoritaire dans la Côte des Bar. Elle assemble 15 millésimes différents (de 2004 à 2022). Sa robe or jaune à reflets orangés

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le pinot noir (70%) et le chardonnay à l'origine de ce brut millésimé ont été récoltés à parfaite maturité dès le 20 août 2020. On retrouve le reflet de cette année solaire dans les senteurs florales

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Complété par le pinot noir, le chardonnay (60%) lègue à cet extra-brut sa palette délicate (fleurs blanches, tisane et touches mentholées) et son élégance en bouche. Un champagne printanier, tout en f

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Un rosé de noirs (meunier et pinot noir à parité) obtenu par assemblage de blanc de noirs et de rosé de macération. S'ouvrant avec discrétion sur les fleurs et la griotte, c'est un champagne ample et

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un assemblage de chardonnays d'Hautvillers, du Vitryat et de la vallée de la Marne. Or très pâle, ce blanc de blancs mêle au nez l'acacia et les agrumes. Vif en attaque, puis gourmand et généreux, il

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Sans surprise, un rosé de Verzenay qui ne met en œuvre que du pinot noir. Les raisins proviennent de 2020, année solaire, et ont été vendangés dès le 24août. Ils ont été pressés, cette cuvée ayant été

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Une expression mûre, miellée et toastée pour ce champagne riche, issu de pinot noir majoritaire (80%, avec le chardonnay en appoint), élevé sous bois et vieilli de longues années en bouteilles. Parfai

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Construit sur la récolte 2021, ce brut sans année assemble à parts égales chardonnay et pinot noir (45% chacun), complétés par un petit appoint de meunier. Il en résulte un bel équilibre, tant au pala

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu du chardonnay (60%), du meunier et d'une goutte de pinot noir, le brut signature de la maison. Délicatement fruité (fruits blancs, agrumes) et miellé, léger mais bien construit, il tire du cépage

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Ce blanc de noirs au dosage minimal revient dans une nouvelle version (2022 et les deux années antérieures) toujours dominée par le meunier (80%). Le léger apport (10%) de vins élevés en fût n'est guè

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Multicépages (les trois cépages champenois) et multimillésimes (2022 à 2020), il incorpore 20% de vins élevés sous bois. Un champagne intéressant par son expression aromatique (aubépine, citron, pampl

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Vieillie 5ans sur lattes, cette cuvée parcellaire de chardonnay (vendangé dès le 24août2018) séduit, tant par la finesse de son nez d'une belle complexité, entre acacia, fruits blancs et touches grill

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Pinot noir (70%) et meunier composent cette cuvée qui, tout en montrant la vinosité des blancs de noirs, laisse une impression de finesse, soulignée par le faible dosage. Au nez, elle mêle l'acacia à

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Pinot noir et chardonnay des années 2018 et 2017 se partagent équitablement cette cuvée non dosée, vieillie 4 à 5 ans en cave: un nez expressif et mûr, sur la pêche, les fruits blancs, la poire à l'ea

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Plus d'une fois distingué dans des éditions antérieures, ce rosé assemble meunier (70%), pinot noir et chardonnay (à parité). Un apport de vin rouge lui donne sa teinte rose tendre et contribue à ses

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Une cuvée de pinot noir, cépage ultramajoritaire dans tout le Barséquanais. Elle associe la récolte 2022 à 25% de vins de réserve. Ce blanc de noirs s'ouvre à l'aération sur les fleurs blanches et la

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu de la belle année 2019, un pinot noir agréable, tant par son expression aromatique (fleurs blanches, mirabelle et autres fruits jaunes, amande, torréfaction) que par son équilibre en bouche fait

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Pinot noir (45%), chardonnay (40%) et meunier sont assemblés dans ce rosé saumon pastel au nez suave, sur le fruit rouge légèrement confit, et au palais consistant, bien équilibré entre rondeur et fra

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Saint Avertin veille sur les chardonnays de sa «Petite Montagne», à en juger par la qualité constante de ce blanc de blancs brut, distingué cette année pour sa palette aromatique fraîche et juvénile,

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Une des spécialités de la propriété: un brut ambré, à peine rosé, teinté par les peaux du pinot noir. Un champagne expressif et pimpant, avec son nez sur la groseille, puissant, gourmand, frais et lon

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Tirant son nom d'un lieu-dit, ce champagne peu dosé assemble ¾ de noirs (dont 50% de meunier) à ¼ de blancs. Vinifiés sans fermentation malolactique, élevés pour 35% en fût, les vins sont tirés d'une

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Ce brut sans année privilégie les noirs (80%, pinot noir et meunier à parts égales). Il associe la récolte 2021 à 50% de vins de réserve et vieillit 36mois en cave. Brioché et un rien grillé, apprécié

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Très proche du brut sans année de la maison, tant par sa composition (pinot noir et meunier à 40% chacun, avec le chardonnay en appoint) que par son repos de 3 ans de cave, un rosé d'assemblage saumon

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Différent du rosé de saignée 2018 très remarqué l'an dernier, il assemble les trois cépages champenois (avec 41% de chardonnay) et repose au moins 3 ans en cave. D'un rose saumon à reflets or, il mêle

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Dominé par le chardonnay (70%, avec en appoint le pinot noir et un soupçon de meunier), un champagne non dosé issu de la récolte 2013. Ses atouts: un nez minéral, bien ouvert, assez complexe (fruits b