Domaines et vignerons de Bordeaux
Fondé en 1790 dans l'Entre-deux-Mers, ce château appartient à la même famille depuis cette époque. Son propriétaire s'intéresse aux habillages et aux contenants mais il ne néglige pas pour autant les ...
Guide 2014
Ce domaine de 30ha établi sur une croupe de calcaire à astéries est l'une des références de l'appellation. Ses vins fréquentent avec assiduité ce chapitre, et le plus souvent en excellente place. C'es ...
Guide 2014
Carton plein pour la coopérative de Pugnac: quatre vins sont sélectionnés, dont ce Haut-Pradier mi-merlot mi-cabernets, finaliste au grand jury des coups de cœur. Ses arguments: une jolie robe intense ...
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Gil et Dorota Lagarde, enseignants convertis à la viticulture et à l'œnotourisme, exploitent depuis 1990 ce petit cru de 4,11ha. Ils signent à partir du merlot (42%), du malbec (38%) et du cabernet-sa ...
Guide 2014
Ce cru familial «à taille humaine» (8ha) est conduit depuis 2001 par les jeunes trentenaires Catherine et Thomas Buratti-Berlinger. Régulier en qualité, il propose avec ce 2011 issu de merlot (80%) et ...
Guide 2014
L'incontournable château Barrabaque, propriété de la famille Noël depuis 1936, ne manque jamais le rendez-vous du Guide. De ses deux vins sélectionnés cette année, le préféré est cette cuvée issue de ...
Guide 2014
Xavier Minvielle signe un 2010 remarquable en tout point. La robe séduit par sa couleur grenat soutenu ornée de franges vives. Le nez, complexe et ouvert, mêle les fruits noirs, la cerise à l'eau-de-v ...
Guide 2014
Proposé par la coopérative de Saint-Émilion, ce 2010 associe les deux cabernets au merlot (85%). D'abord discret, le nez s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits rouges frais. Franche en attaque, ...
Guide 2014
Ce 2010 composé en majorité de merlot (82%), complété de cabernet-sauvignon (14%) et de cabernet franc, a été présenté au grand jury des coups de cœur. Il a d'emblée enthousiasmé les dégustateurs par ...
Guide 2014
Geneviève Dumery, propriétaire à Saint-Hippolyte, a confié ses raisins de merlot (75%) et de cabernets à la coopérative de Saint-Émilion, qui en a tiré un vin remarquable en tout point, à l'image de l ...
Guide 2014
Pierre Taïx est depuis 2004 à la tête de ce domaine implanté sur des sols argilo-calcaires propices à la culture du merlot. Respectueux du terroir, il a engagé la conversion de son vignoble à l'agricu ...
Guide 2014
La Grande Cuvée de la maison Dourthe est une habituée de ces pages. Parée d'une robe profonde aux reflets violets, la version 2010 ne déçoit pas; elle livre un bouquet intense de fraise surmûrie, de g ...
Guide 2014
Né sur les pentes sud du tertre de Fronsac, ce 2010 à forte dominante de merlot (2 % de cabernet franc) est le premier millésime des nouveaux propriétaires (français, les précédents étaient hollandais ...
Guide 2014
L'un des onze vignobles de la famille Médeville, dont le domaine couvre 180ha sur les deux rives de la Garonne, avec pour berceau le château Fayau à Cadillac. Une unité de 7ha d'un seul tenant, proche ...
Guide 2014
Dominique Haverlan conduit avec maîtrise plusieurs belles unités dans les Graves (voir Vieux Château Gaubert). Cuvée de prestige, déjà remarquable dans le millésime précédent, ce vin a bénéficié de so ...
Guide 2014
En un quart de siècle, ce cru familial créé en 1988 est passé de 6ha à 13,38ha, sans sacrifier la qualité de sa production, bien au contraire. Olivier Brun, à la tête du domaine depuis 2008, signe un ...
Guide 2014
Ce cru d'André Lurton propose avec ce 2011 une remarquable expression du sauvignon.Pâle, presque transparente, la robe présente un côté très net qui se retrouve dans le bouquet. D'une belle complexité ...
Guide 2014
Présent avec une demi-douzaine de vins dès la première édition, André Lurton est un grand habitué du Guide. Cette sélection met en lumière un cru qui n'a guère été sur le devant de la scène. Son vigno ...
Guide 2014
D'année en année, cette propriété familiale est devenue une référence dans l'appellation. Elle tient son rang avec un 2010 parfaitement réussi. D'un beau rubis intense, cet assemblage de merlot et de ...
Guide 2014
Passé de 6 à 25ha en un quart de siècle, ce cru apporte la preuve que l'augmentation de la taille des vignobles ne remet pas forcément en question la qualité de la production. S'annonçant par une robe ...
Guide 2014
Créée par l'œnologue Stéphane Courrèges en 2005, cette marque de négoce revendique «une esthétique contemporaine et un goût moderne», à savoir un vin fruité et charnu, facile d'accès. D'où sans doute ...
Guide 2014
Ce petit cru de 7ha convertit ses vignes à l'agriculture biologique, avec la biodynamie en ligne de mire. Il propose un 2011 né du seul sémillon et élevé huit mois en fût. Un vin aux accents briochés, ...
Guide 2014
Les années se suivent et se ressemblent pour Patrick Penaud. Les étoiles continuent de briller au-dessus de ses vins. Deux au-dessus de cette cuvée plutôt confidentielle, née de 60% de merlot et de 40 ...
Guide 2014
Si le village de Cars est célèbre pour les tuiles vernissées de son clocher, c'est aussi un pays de vins aux qualités reconnues. Non moins reconnues sont celles de ce domaine de 34ha, conduit par les ...
Guide 2014
L'accueillant village de Plassac est connu pour les ruines d'une villa gallo-romaine. On y découvre aussi quelques pépites viticoles, comme ce Monconseil-Gazin 2010, assemblage de merlot (60%), de mal ...
Guide 2014
Ce 2010 est comme un legs de Vincent Mulliez, disparu prématurément cette même année. L'homme d'affaires avait acheté en 2004 ce château ainsi que les châteaux Belle-Vue et de Gironville devenus des v ...
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Silvio Denz (Ch. Faugères à Saint-Émilion) a acquis ce domaine en 2005. Son savoir-faire en matière de grands vins profite également à ce cru de 30ha, qui livre un 2010 remarquable, passé tout près du ...
Guide 2014
Coup de cœur l'an dernier avec son Cap de fer 2009, ce cru passe tout près de la plus haute marche avec le 2010. Une cuvée qui sait faire oublier la rudesse de son nom par son élégance. Ample et conce ...
Guide 2014
Henri Baylet et son fils Michel ont acheté ce domaine en 1959. Aujourd'hui, Bruno Baylet exploite dans l'Entre-deux-Mers un vignoble de 83ha répartis en deux propriétés. Issue à 90% de merlot, la cuvé ...
Guide 2014
Déjà remarqué l'an dernier pour son premier millésime sur ces terres acquises en 2009, David Curl (également propriétaire du Ch. Gaby à Fronsac) confirme le beau potentiel de ce domaine de 8ha en conv ...
Guide 2014
La bure des moines? Une évocation du passé de ce vignoble exploité jadis par l'abbaye de Faise. Le domaine (4,5ha) est depuis 2002 la propriété d'Alain Doumichaud, issu d'une lignée de négociants orig ...
Guide 2014
Depuis sa reprise en 2007 par les Verfaillie, anciens commerçants dans l'Oise, ce domaine vit une seconde jeunesse et s'impose comme l'une des valeurs sûres de l'appellation. Le nom du château rend ho ...
Guide 2014
La famille Briolais exploite la vigne sur ces terres de Teuillac depuis 1976. Sa cuvée Prestige met à l'honneur de vieux ceps de merlot âgés de soixante ans, avec une pincée de cabernet-sauvignon en a ...
Guide 2014
Sophie et Didier Tordeur, anciens agriculteurs dans l'Oise, sont venus s'établir en Gironde en 2000, conquis par la région et cette belle propriété de 25ha. Ils ont sélectionné 65ares de sémillon pour ...
Guide 2014
Dans la même famille depuis 1841, ce domaine est conduit par Brigitte Darribéhaude depuis 1985. Il est implanté sur les terroirs variés de Saint-Laurent-des-Combes, au sud-est de la juridiction. Né d' ...
Guide 2014
Lisette Labeille a su tirer un admirable parti des ressources du merlot, présent à 100% dans cette cuvée Prestige qui frôle le coup de cœur. Ce vin se montre délicat à l'olfaction, porté sur les fruit ...
Guide 2014
Cette exploitation familiale de 23ha se transmet de père en fils depuis plusieurs générations. Habituée du Guide, elle se distingue par un 2010 issu de vignes de trente-cinq ans et élevé en barrique d ...
Guide 2014
Philippe Durand, propriétaire de ce domaine de 9,5ha, propose une cuvée à base de merlot (90%), complété à parts égales des deux cabernets. Ce vin, qui est passé devant le grand jury des coups de cœur ...
Guide 2014
Le château de Barbe blanche, que le roi Henri IV apporta au royaume de France lors de son accession au trône, est la propriété d'André Lurton et d'André Magnon depuis 2000. Merlot (65%) et cabernets o ...
Guide 2014
Lorsqu'un chef étoilé se met à fréquenter Bacchus jusqu'à devenir vigneron, cela donne souvent d'excellents résultats. Pour ce 2010, les viticulteurs du domaine de Pierre Troisgros et de ses associés ...
Guide 2014
Le savoir-faire de la Compagnie vinicole Baron Edmond de Rothschild se traduit ici par deux très jolis vins. Le premier, ce 2010 remarquable d'équilibre, de densité et d'intensité aromatique, est une ...
Guide 2014
Cette cuvée rend hommage à l'acquéreur du château, Jean-Baptiste Audy, arrière-grand-père de l'actuel propriétaire, également producteur en pomerol et en lalande-de-pomerol. Les jurés ont apprécié l'i ...
Guide 2014
Souvent représenté dans le Guide avec le Ch. Lalaudey (élu coup de cœur dans le millésime 2007), ce bel ensemble de crus l'est pour la première fois avec son Ch. Pomeys, un domaine de notoriété ancien ...
Guide 2014
Une fois encore, Jean-Noël Belloc n'a pas manqué le rendez-vous du Guide. Il a su tirer le meilleur profit de son très beau terroir argilo-calcaire en élaborant ce graves blanc bien typé, mi-sauvignon ...
Guide 2014
Ce domaine historique est entré dans la famille de Franck Bonnet en 1952. Ce dernier exploite les 76ha du vignoble selon une démarche très raisonnée. Callipyge? Le nom de la cuvée de prestige. Emprunt ...
Guide 2014
En moins de cinquante ans, cette propriété, fondée en 1967, est passée de 2ha à 94ha. Elle a gagné encore davantage en notoriété, proposant des vins salués par le public, comme en témoignent sept coup ...
Guide 2014
Un vignoble proche de Langon, au sud du Sauternais, commandé par une sobre chartreuse. L'élégance des bâtiments se retrouve dans la robe de ce 2010 grenat profond, et dans son bouquet aux parfums d'or ...
Guide 2014
En mai 2013, Laurence Lataste, parce que ses enfants ne souhaitaient pas prendre sa suite, a vendu son exploitation située à Arbanats et à Portets au Chinois Wengcheng Li, architecte spécialisé dans l ...
Guide 2014
Créé en 1964, ce cru a été repris par la troisième génération en 1989: Éric et Régis Lartigue avaient alors en charge une petite vigne de 4ha; ils exploitent aujourd'hui un joli vignoble de 16ha. Pour ...
Guide 2014
La puissance financière du groupe Castel, propriétaire depuis 1971 de ce cru ancien (fondé au XIVes. par les Templiers), a permis la rénovation et l'agrandissement du vignoble, aujourd'hui étendu sur ...
Guide 2014
Si la propriété est ancienne, son apparition dans le Guide est récente; elle a coïncidé avec l'arrivée à sa tête de Bruno-Eugène Borie en 2009. Elle confirme les bonnes dispositions perçues dans les d ...
Guide 2014
Ce domaine familial a connu un beau succès lors des primeurs avec son 2010. Deux ans après le charme reste entier. Il séduit d'emblée par l'intensité de sa robe rubis sombre ornée de reflets violines ...
Guide 2014
Régulièrement distingué dans ces pages, ce cru d'ancienne réputation a trouvé une seconde jeunesse sous l'impulsion des familles Mau et Dirkzwager, propriétaires depuis 1998. Né sur un coteau argilo-c ...
Guide 2014
Présents depuis longtemps dans le Guide avec le château Haut-Bergeron, les Lamothe se distinguent, une fois n'est pas coutume, avec leur château Fontebride, particulièrement réussi dans ce millésime. ...
Guide 2014
Coup de cœur l'an dernier –et trois étoiles, ce qui n'est pas si fréquent dans ce chapitre– pour cette même cuvée version 2009, Hervé Chouvac frôle le doublé, mais il se consolera sans doute avec son ...
Guide 2014
Dans son domaine familial du Barsacais, Denis Dubourdieu a une nouvelle fois soigné son bordeaux sec, né de 5ha de sauvignon enraciné dans un sol de sables et d'argiles. Le vin a séjourné dix mois en ...
Guide 2014
Ce domaine est décrit dans le Féret de 1870 comme le premier cru de Mazion. Christophe Reboul-Salze conduit aujourd'hui un vignoble de 18ha, dont 10ha sont consacrés à cette cuvée 100% merlot. Derrièr ...
Guide 2014
Il n'est pas situé en Médoc ou dans d'autres vignobles de prestige et, pourtant, il exporte 80% de sa production. Ce vaste domaine familial de l'Entre-deux-Mers (100ha) est aussi une valeur sûre du Gu ...
Guide 2014
Propriété des Despagne depuis 1998, ce domaine est bien connu des œonophiles asiatiques depuis que le célèbre manga Les Gouttes de Dieu a comparé ce vin à un concert de Freddie Mercury. Il y a peu de ...
Guide 2014
Il existe deux châteaux de Seguin en Bordelais. Celui-ci est une vaste unité (130ha de vignes) située dans l'Entre-deux-Mers, valeur sûre en bordeaux supérieur. En 2013, elle a été rachetée par la fam ...