Domaines et vignerons de Bordeaux

Issue des meilleures parcelles du domaine, cette cuvée dévoile un bouquet complexe de pain d'épice, de grillé, de fruits noirs et de sous-bois. Une attaque souple prélude à un palais d'une ampleur rem ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Les soins attentifs apportés à cette petite cuvée née de merlot (60%) et de malbec ont été fructueux. On le devine dès l'examen visuel avec cette superbe robe profonde et vive. Aussi complexe qu'inten ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Cette étiquette n'en est pas à son premier coup de coeur: les millésimes 1996, 1998 et 2012 ont vu leur étiquette reproduite dans ces pages. Comme ses aînées, la version 2014 met à l'honneur les plus ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Une fois encore la famille Armand se distingue par la qualité de son liquoreux, qui lui vaut son énième coup de coeur -le 2014 de cette cuvée figurait déjà parmi les élus. Sa robe bouton d'or est auss ...

Guide 2018

Vin remarquable

Blanc tranquille
11 à 15 €

On ne compte plus les coups de coeur obtenus par ce domaine qui, une fois n'est pas coutume, fait mouche avec un rouge. Un graves à servir à ses amis pour leur offrir un vrai moment de plaisir. Grâce ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Un nez profond de fruits rouges frais accompagnés de notes fumées et grillées compose une entrée en matière éclatante. Bâti sur des tanins bien présents mais d'une réelle finesse de grain, le palais s ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce 2014 atteint des sommets. Tout y est: une somptueuse robe dense et profonde; un nez puissant évoquant le merlot très mûr (fruits rouges, pruneau) et le merrain finement toasté et épicé; une bouche ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

La coopérative de Saint-Émilion s'illustre à nouveau avec plusieurs cuvées remarquées dans ce millésime, dont ce Galius de haute volée, paré d'une superbe robe dense et sombre, au nez complexe et inte ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce montagne au nom évocateur a déjà fait fondre d'envie nos dégustateurs, c'était il y a deux ans, pour le millésime 2012. La version 2014 est tout aussi somptueuse dans sa robe grenat intense frangée ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Une des cuvées phares du domaine, élue coup de coeur dans le millésime précédent (pour ne parler que du plus récent). Le sauvignon et le sémillon contribuent à parité à ce vin or gris, dont la palette ...

Guide 2018

Vin remarquable

Blanc tranquille
15 à 20 €

Ce n'est pas le premier coup de coeur obtenu par ce graves rouge, qui assemble à parité merlot et cabernet-sauvignon. Le 2014 a attiré d'emblée l'attention par la profondeur de sa robe, puis convaincu ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce cru, régulier en qualité, marque une belle progression avec ce millésime (même si le 2009 avait été lui aussi plébiscité). Le cabernet-sauvignon l'emporte d'une courte tête dans l'assemblage de ce ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Les Gonet ont essaimé sur une des rares terres où le chardonnay, roi de leur Côte des Blancs natale, n'a pas droit de cité et se sont intéressés aux vignes rouges. Avec succès, comme en témoigne ce pe ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Après dix-huit mois passés en barrique, ce castillon se présente dans une robe sombre et dense qui annonce un vin de caractère. Le nez est envoûtant: on y décèle de la mûre et de la framboise, des not ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Les propriétaires passent mais la qualité reste. Témoin ce superbe 2014 sombre et complexe, ouvert sur la cerise noire, la mûre, la confiture de framboise et sur de séduisantes touches de noisette gri ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Jaune bouton d'or aux reflets bronze, la robe soutenue de ce cérons 2015 ne passe pas inaperçue. Puissant et parfaitement équilibré, le bouquet marie des notes florales et fruitées (agrumes et fruits ...

Guide 2018

Vin remarquable

Blanc tranquille
20 à 30 €

Le fleuron de la famille: 5,6ha de merlot (80%) et de cabernet franc plantés sur sols silico-graveleux et sous-sol argileux. Il se distingue par sa régularité. Avec le 2014, il atteint des sommets. Se ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Un petit cru de 4ha à l'encépagement bien libournais (85% de merlot complété par les deux cabernets, franc surtout) et au terroir sablo-graveleux sur crasse de fer. Tous les jurés louent à l'envi sa r ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Cette cuvée originale, à dominante de cabernets (70%), a fait l'unanimité. Parée d'une très belle robe foncée, elle séduit d'emblée par son bouquet complexe de fruits confiturés, d'épices douces, de r ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

Ce domaine régulier en qualité signe le meilleur lalande de cette sélection: une cuvée haut de gamme née d'une parcelle proche de l'ancien presbytère de Néac, élaborée uniquement les «bonnes années», ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

La cuvée Les Laurets, pur merlot élevé dix-huit mois en barrique, est une fois de plus à l'honneur. Les jurés ne tarissent pas d'éloges sur le 2014 à la superbe robe profonde, presque noire: «élégance ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

plus que le second vin du cru classé, c'est un autre vin, une autre expression du terroir de Suduiraut qui est proposée ici. Et qui obtient lui aussi un coup de coeur. Issu de parcelles sélectionnées, ...

Guide 2018

Vin remarquable

Blanc tranquille
30 à 50 €

Ce vin comprend 30% de cabernet franc aux côtés du merlot et a séjourné dix-huit mois en barrique neuve. Dans la lignée du 2010, le 2014 obtient un coup de coeur pour sa concentration hors du commun, ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
50 à 75 €

À l'image de son étiquette, le vin arbore une belle robe or aux reflets cuivrés. Le bouquet, d'une extrême délicatesse, associe le tabac blond, les agrumes, les raisins secs et le citron confit. Le pa ...

Guide 2018

Vin remarquable

Blanc tranquille
50 à 75 €

Avec son 2014, Valandraud confirme pleinement son nouveau rang. Bien qu'encore jeune, ce vin est un enchantement à toutes les étapes de la dégustation. Le regard est charmé par la somptueuse robe bord ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

D'un rouge intense aux reflets grenat, ce 2014 affiche clairement son identité stéphanoise. Là ne s'arrête pas sa personnalité. Celle-ci transparaît dans toute sa complexité dans un bouquet où se croi ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

Le nouveau chai de Norman Foster a pris du service avant son inauguration et ce 2014 a bénéficié des installations flambant neuves, qui permettent des vinifications encore plus précises (grâce à des c ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

Le cabernet-sauvignon, seul à l'oeuvre dans le millésime précédent, fait de nouveau place au merlot (22%), ainsi qu'au cabernet franc (7%) et au petit verdot (6%). Il en résulte un vin d'une grande sé ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

Du merlot (92%) et un petit appoint de cabernet franc pour ce vin qui a atteint une grande maturité grâce à ses sols chauds de graves profondes et à une longue arrière-saison sèche et ensoleillée. De ...

Guide 2018

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

Le merlot à l'honneur avec cette cuvée composée de ce seul cépage. Le nez, complexe et intense, associe la confiture de mûre, l'écorce d'orange et des notes briochées. Une attaque ample et charnue int ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
- de 5 €

Cette cuvée Olivia, née des seuls cabernets (dont 76% de la version sauvignon), n'en est pas à son premier coup d'éclat: les millésimes 2010 et 2012 ont eux aussi obtenu un coup de cœur. Le 2014 est u ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
- de 5 €

Le nouveau propriétaire affirme vouloir créer à travers sa propriété bordelaise «une plate-forme d'échanges culturels entre la France et la Chine». Son blanc 2015 est tout indiqué pour rapprocher les ...

Guide 2017

Vin remarquable

Blanc tranquille
5 à 8 €

Le millésime 2015 rejoint ses devanciers de 2010 et 2012 au palmarès des coups de cœur du domaine en bordeaux blanc. Un pur sauvignon brillant à tous les sens du terme, ouvert sur des arômes fins et h ...

Guide 2017

Vin remarquable

Blanc tranquille
5 à 8 €

Après un 2013 admirable, élu coup de cœur dans la précédente édition, les Carreau signent un 2014 du même niveau. Même assemblage de merlot (70%), cabernet-sauvignon (20%) et malbec et même sensation ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
5 à 8 €

Noire et profonde, cette cuvée annonce sa concentration dès le premier coup d'œil. Au nez, elle développe d'intenses parfums de fruits noirs mûrs sur fond de vanille douce et de brioche grillée. On re ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
5 à 8 €

Si Montfollet collectionne les coups de cœur, il le faisait en rouge jusqu'à présent; cette année, son incontournable cuvée Le Valentin s'illustre en blanc. Un assemblage des deux sauvignons (80% de b ...

Guide 2017

Vin remarquable

Blanc tranquille
5 à 8 €

Merlot (70%) et cabernet franc ont donné naissance à ce superbe 2015 en robe légère, très claire et limpide. D'abord discret, le nez s'ouvre après aération sur les fruits rouges, les agrumes et le bon ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rosé tranquille
5 à 8 €

Cette petite cuvée de sémillon produite avec soin sur 1ha a fait l'unanimité. Parée d'une robe aux reflets dorés, elle annonce sa richesse et sa complexité dès le premier nez, sur des notes très flatt ...

Guide 2017

Vin remarquable

Blanc tranquille
5 à 8 €

Une petite bombe de fruits que ce clairet né de merlot (75%) et de cabernet-sauvignon. La robe est d'un élégant rouge pâle aux reflets bleutés. Le nez? Du fruit, du fruit, du fruit. La bouche? Du frui ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rosé tranquille
5 à 8 €

Les deux cabernets (dont 70% pour la version sauvignon), plantés sur argilo-calcaires, ont engendré un rosé de pressurage de haut vol. Un vin lumineux dans sa robe pâle, printanier avec ses arômes flo ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rosé tranquille
5 à 8 €

Recougne vient du latin terra recognita («terre reconnue»); si l'on ne découvre pas que l'on produisait du bon vin sur le domaine, à l'aveugle, les dégustateurs ont reconnu un grand vin et sa dominant ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette cuvée met en lumière un domaine resté discret. Composée de merlot à 90%, elle affiche une robe presque noire et offre au nez une très belle expression fruitée sur la fraise, la prune cuite, le c ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette importante cuvée s'est imposée tout au long de la dégustation. D'abord par sa magnifique robe d'un bordeaux sombre presque noir, puis par sa palette aromatique, qui allie la violette et les baie ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
5 à 8 €

Jean-Louis Cénac a signé cette année deux cuvées au niveau d'un coup de cœur. Lors du vote final, les jurés ont finalement choisi le Ch. Galau en raison de son caractère très traditionnel et surtout d ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
5 à 8 €

Cet assemblage merlot-cabernet-sauvignon (80-20) a fait l'unanimité. Une seyante robe rubis foncé précède un nez intense de fruits noirs légèrement confiturés (mûre, cassis), de réglisse et d'épices d ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
5 à 8 €

Le domaine n'en est pas à son premier coup de cœur: les lecteurs les plus fidèles se souviendront peut-être des magnifiques 2007 et 2001. Le 2015 est un petit bijou d'équilibre. Son bouquet, intense e ...

Guide 2017

Vin remarquable

Blanc tranquille
5 à 8 €

Ballottage favorable pour le sauvignon (60%) aux côtés du sémillon dans ce vin qui offre tout ce que l'on attend d'un entre-deux-mers, avec ce petit supplément d'âme qui fait souvent la différence pou ...

Guide 2017

Vin remarquable

Blanc tranquille
5 à 8 €

Cinquième coup de cœur pour ce cru depuis le millésime 2007! Une valeur (très) sûre qui s'impose ici avec un 2014 associant 20 % de malbec au merlot. Une seyante robe foncée aux reflets violines de je ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

Le Ch. Bois Pertuis se situe à Saint-Christophe-de-Double, dans une région appelée autrefois «Les Hauts de Saint-Émilion», et jouxte la forêt de Double, réputée pour ses chênes merrains utilisés pour ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

Aux côtés du merlot (20%), ce sont de vieux ceps de cabernet-sauvignon bien exposés au sud-sud-ouest et vendangés en légère surmaturité qui sont à l'origine de ce beau vin de caractère. Un caractère a ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

Une nouvelle pierre (blanche) dans l'histoire multiséculaire de ce château: un coup de cœur du Guide Hachette. Pour une cuvée produite sur 3ha, née d'un assemblage typique du Libournais: du merlot maj ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

Une fois encore Jean-Christophe Yung nous prouve son savoir-faire avec ce 2014 né dans une propriété que la famille a exploitée dix-huit ans en fermage avant de la racheter en 1992 et d'en rénover et ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

Jean-Paul Bessette a vendangé en deux tries successives les raisins de sémillon (80%) et de sauvignon à l'origine de ce moelleux, petite cuvée par son volume mais non par sa qualité car elle a emballé ...

Guide 2017

Vin remarquable

Blanc tranquille
8 à 11 €

Cette cuvée originale issue de la partie négoce met à l'honneur le petit verdot, cépage rarement utilisé en solo. La robe est sombre et profonde, le nez riche et complexe, sur les fruits noirs et roug ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

Mariant 60% de merlot et 40% de malbec vendangés à la main, élevé dix-huit mois en barrique, voici un vin de caractère, de couleur presque noire. Son bouquet, très particulier, développe des notes min ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

Un cru de 44ha établi sur les coteaux exposés au sud-sud-ouest autour d'Escoussans, près de Cadillac. Le nez ne laisse planer aucun doute sur le caractère liquoreux du vin, en déployant de belles note ...

Guide 2017

Vin remarquable

Blanc tranquille
8 à 11 €

Né de sauvignon (80%) et de sémillon, ce 2015 a extrait des graves sableuses une élégance qui a conquis les jurés. Il s'exprime généreusement à l'olfaction sur des senteurs d'agrumes agrémentées de no ...

Guide 2017

Vin remarquable

Blanc tranquille
8 à 11 €

Nouveau coup de cœur pour Éric Fonta pour un blanc qui charme par son expression aromatique. Le sauvignon, cépage majoritaire, donne le meilleur de lui-même avec ses senteurs de fleurs blanches, d'agr ...

Guide 2017

Vin remarquable

Blanc tranquille
8 à 11 €

Une transition encourageante pour la jeune vigneronne: le domaine décroche un deuxième coup de cœur. Prenant la suite du remarquable 2012, ce 2014 porte avec éclat la marque de l'élevage (grillé), du ...

Guide 2017

Vin remarquable

Blanc tranquille
8 à 11 €

Ces vignerons dédiés aux graves ont beaucoup investi dans leur domaine et tirent les bénéfices de leurs efforts avec ce graves, seul rouge élu coup de cœur cette année. Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon ...

Guide 2017

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €