Domaines et vignerons de Bordeaux
Un liquoreux issu de sémillon à 90%, complété de sauvignon, qui a enthousiasmé notre jury: à un bouquet frais et minéral évoquant le citron, la pêche, l'amande et la menthe poivrée répond une bouche t ...
Guide 2020
La bonne extraction du raisin est perceptible dès le premier regard porté sur ce vin d'un rouge intense et brillant. Elle se traduit aussi au nez par des nuances fruitées, épicées et grillées, puis au ...
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«Bien!», écrit un dégustateur, quand un autre invite à attendre encore un peu que les petits tanins austères de la finale se fondent. Car ce vin est par ailleurs fort plaisant: attaque souple et ronde ...
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Ce 2016 séduit tout d'abord par son nez, alliant harmonieusement la framboise aux senteurs vanillées. En bouche, le jury a été sensible à sa structure équilibrée entre fraîcheur et sucrosité, à son am ...
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La sincérité est vertu, et ce vin peut s'en enorgueillir. Sincère dans son discours aromatique qui conjugue les fruits noirs à un délicat boisé vanillé. Sincère dans son abord au palais, grâce à une c ...
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Un sainte-foy épicé, harmonieux, souple et long en bouche, qui méritera un séjour en cave afin d'estomper quelque peu ses arômes boisés. ...
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60% de merlot, complété de cabernet franc, tel est l'assemblage de cette cuvée au nez intense de petits fruits noirs, à la bouche ronde, riche et puissante, d'une jeunesse insolente. La persistance ar ...
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Une cuvée harmonieuse, au bouquet de fruits confits et de cassis frais, et à la bouche franche, riche et veloutée, dotée d'une très belle finale encore marquée par un boisé appuyé. Un 2016 qui mériter ...
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Quel est donc le secret de ce 2016, caché sous une robe noire, d'une profondeur presque insondable? Un bouquet fin et typé, tout en fruits épicés, se libère peu à peu: cassis et framboise délicieux. D ...
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Un beau vin charnu, très marqué par le merlot (80% de l'assemblage), au nez intense et gourmand de fruits rouges et de moka. Il allie équilibre et intensité. Élégant et prometteur. ...
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Si le nez, pour l'heure fort discret, de ce 2016 n'a pas marqué le jury de dégustateurs, la bouche les a en revanche conquis grâce à un fruité flatteur (fraise, myrtille), des tanins fondus et une gra ...
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Grenat intense à reflets violines, ce 2016 s'affirme par son bouquet de confiture de fraises, de pruneau et de réglisse. Ces arômes se retrouvent dans une bouche riche et persistante. Seuls les tanins ...
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de la matière, une belle persistance en bouche, mais une finale encore austère en raison des tanins qui méritent de se fondre. ...
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Arômes intenses de fruits confits, de pruneau et de sous-bois. Matière très extraite, riche, aux tanins encore fermes mais qui devraient s'assouplir à la faveur de la garde. Un 2016 charpenté et compl ...
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Ce vin ambitieux est encore marqué par son élevage sous bois et dévoile au nez des notes vanillées, grillées et de petits fruits rouges. En bouche, sa matière puissante garde une harmonieuse fraîcheur ...
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Une robe rubis profond habille ce 2016 au nez franc de confiture de fraises et de vanille. La bouche offre une belle rondeur grâce à des tanins veloutés. Longue finale aux notes de tabac blond. ...
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Un 2016 grenat brillant qui mêle la mûre, les fruits cuits, le cassis et les épices douces. D'abord souple et ample, aux arômes intenses de cassis, le palais révèle ensuite une trame tannique serrée m ...
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D'une belle intensité, le nez de ce saint-émilion grand cru déploie une large palette de parfums fruités (groseille, fraise et prune). Cette palette se retrouve en bouche. L'harmonie entre les flaveur ...
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avec ses arômes gourmands de réglisse et de fruits rouges (fraise, cerise), ce joli vin mise plus sur la finesse que sur la puissance. Mais quel style! ...
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un vin abouti et charmeur que ce 2016, au nez fin et complexe de myrtille, de cassis, d'épices douces et de réglisse. La bouche n'est pas en reste: expressive, élégante et très persistante. Les tanins ...
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Un vin généreux, dont le bouquet fait jouer à l'unisson les fruits noirs, cerise et mûre en tête, les épices et un boisé vanillé. Il emplit le palais de sa chair fruitée et harmonieuse, dans laquelle ...
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un second vin de très bon niveau, flatteur et mentholé, dont la matière harmonieuse déploie un fruité croquant. Une gourmandise. ...
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D'emblée, ce 2016 développe un bouquet complexe mariant les notes de fruits rouges, de fruits secs (amande, abricot) et de figue aux notes vanillées de l'élevage. Rond, charnu et doté de tanins enrobé ...
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Une belle composition que ce 2016 grenat, au bouquet de cerise noire nuancé d'un boisé épicé et d'une pointe de menthol. Il développe une matière harmonieuse, bien soutenue par des tanins fins jusque ...
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cette cuvée a séduit le jury avec sa robe pourpre intense et son nez généreux qui délivre sans retenue des effluves de fruits noirs (mûre, cassis) et d'épices douces (vanille, cannelle). Ample dès l'a ...
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Un 2016 d'une étonnante jeunesse, qui conjugue des notes de pêche de vigne et de framboise. Concentré, puissant mais harmonieux, il possède la trame tannique nécessaire à un bon vieillissement. ...
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un vin au bouquet fin de cassis, de framboise et de poivre. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche harmonieuse, aux tanins caressants et à la longue finale gourmande. ...
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un saint-émilion grand cru typique, charnu, équilibré et au beau potentiel de garde; un classique indémodable. ...
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Un vin harmonieux, intensément fruité et expressif, à la bouche gourmande et aux tanins mûrs et ronds. Un lalande très abouti. ...
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Ce 2016 est l'archétype d'un lalande abouti: les fruits noirs et les épices douces sont au rendez-vous dans une bouche éclatante, juteuse, harmonieuse et dotée de tanins présents mais idéalement mûrs. ...
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Un lalande typique, au nez de fruits rouges, cerise en tête, et à la bouche fraîche, fruitée et élégante, qui déploie une longue finale harmonieuse. Un vin qui plaira à tout amateur de bordeaux. ...
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Sur le fruit de la griotte et du cassis, ce vin a assimilé les notes boisées (épices, goudron) dans son bouquet. Doté de tanins consistants, mais bien inscrits dans la généreuse matière, il laisse un ...
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Un assemblage mi-merlot mi-cabernet franc qui propose un bouquet encore discret et un palais impeccable d'harmonie, à la fois puissant et gourmand, riche et frais, porté par des saveurs intenses de gr ...
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Après un élevage de douze mois en fût de chêne, ce 2016 évoque les fruits noirs confiturés, la vanille et les épices douces tout au long de la dégustation. Sa bouche, fraîche et persistante, méritera ...
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Techniquement irréprochable, ce 2016 se présente dans une robe profonde à reflets pourpre. Le nez, assez complexe, déploie des notes fruitées (cassis, groseille), agrémentées de touches toastées. Le p ...
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un vin fruité et légèrement boisé, bien équilibré, à la fois frais et rond, bâti sur des tanins élégants. ...
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un vin encore un peu fermé, mais bien constitué grâce à des tanins fondus. ...
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S'il ne cherche pas à éblouir le dégustateur par sa puissance, ce vin se montre bien construit tant dans son expression aromatique que dans sa structure. Le palais révèle des tanins bien présents, mai ...
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un bouquet élégant et complexe, un beau volume et une solide présence tannique. ...
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Sans être très puissant, ce vin se développe harmonieusement tant sur le plan aromatique, avec une bonne complexité (cassis, cerise, poivre et muscade), que sur le plan gustatif. Ronde, pleine et bien ...
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Cuvée prestige, ce vin est un beau porte-drapeau du cru. Même si son bouquet n'est pas pleinement ouvert, on sent que sa structure, souple à l'attaque puis beaucoup plus tannique, lui offre de bonnes ...
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Cuvée prestige élaborée à partir d'une vieille parcelle de cabernet-sauvignon, ce 2016 se distingue par sa très jolie expression de fruits rouges et de kirsch. Puissants mais sans agressivité, les tan ...
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Iris, violette: le bouquet est résolument floral, mais il laisse une petite place à la griotte, à la mûre et aux épices douces. Les arômes de fleurs se retrouvent dans une bouche soyeuse, bien structu ...
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Vive et fraîche, la robe annonce le bouquet aux notes fruitées. Au palais, celles-ci sont complétées par l'apport du bois. Un boisé bien maîtrisé comme les tanins qui soutiennent l'ensemble. Une longu ...
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Classique dans sa robe bordeaux aux reflets rubis, ce vin reste discret dans son expression, mais intéressant par la variété des arômes allant des fruits frais aux fruits compotés. Très bien équilibré ...
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Issu du plateau de Cérons au sous-sol calcaire, ce 2017 porte la marque du terroir dans l'élégance de son développement tant aromatique que gustatif. Frais, fruité et toasté, le nez dévoile à l'aérati ...
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L'intensité de la couleur (bordeaux sombre) ne se retrouve pas dans le premier bouquet, encore un peu fermé. Mais à l'aération apparaissent de jolies notes fruitées, vanillées et épicées. Ample et fra ...
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Gourmand et élégant, ce vin est encore un peu discret au nez, mais il se révèle pleinement au palais avec de jolis arômes de fruits rouges, un bon volume et des tanins de qualité. ...
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Élégant dans sa robe rubis, ce vin montre qu'il est doué pour l'art de l'éloquence: arômes fruités, puis floraux ainsi qu'une note fumée sont avancés comme autant d'arguments pertinents. Rond, souple ...
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D'un rubis intense et soutenu, ce vin se développe avec une belle cohérence. Les notes toastées et confites du bouquet préparent à la découverte de la complexité du palais. La souplesse de ce dernier ...
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Encore un peu fermé, ce 2016 se cherche sur le plan aromatique. En revanche, comme le laisse deviner l'intensité de la robe rubis, il montre par sa puissante structure tannique qu'il a tout pour tirer ...
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Sans chercher à rivaliser avec le 2011, coup de cur, ce 2016 est tout à fait à la hauteur de la solide réputation du cru. Tant par son bouquet de fruits mûrs mariés à un boisé certes présent, mais re ...
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Classique dans sa présentation, ce vin devient étonnant au palais: souple et discret dans son attaque, il se développe ensuite très promptement et explose en arômes de fruits rouges. Bien construit, i ...
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Une fois encore, ils nous prouvent leur passion pour la vigne et le vin en signant un 2016 expressif aux notes toastées qui renforcent les fruits rouges. La matière puissante et bien équilibrée repose ...
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Fidèle à sa tradition et à l'esprit du Médoc, Lionel Poitou cherche davantage la finesse que la puissance. Le résultat est un vin qui séduit par son intensité aromatique (fruits rouges et noisette), s ...
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S'il est assez jeune, ce 2016 se montre déjà fort plaisant. Tant par son bouquet fruité, concentré et profond que par son développement au palais. Les tanins frais, denses et serrés sont les garants d ...
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Un joli vin dont la robe, entre pourpre et rubis, est animée de reflets brillants. Les notes de fruits noirs (cassis) et de toast donnent un côté chaleureux au bouquet, tandis que le palais, à la fois ...
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L'intensité de la robe rubis se retrouve dans les arômes de fruits rouges rehaussés de légères notes vanillées, grillées et beurrées. Ronde et délicate, la matière est néanmoins bien structurée, ce qu ...
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un 2016 équilibré et de bonne structure, qui promet de bien vieillir. Les arômes de fruits rouges et noirs aux nuances toastées se développeront plus volontiers encore. ...
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Bien bâti sur des tanins fins et mûrs, ce vin se montre également fort intéressant par son bouquet associant l'eucalyptus aux fruits mûrs et au caramel. Il offre souplesse, rondeur et persistance au p ...