Domaines et vignerons de Bordeaux
Vignoble unicolore, ce cru est certes de petite taille, mais il est classé avec raison depuis 1959. Associant 12 % de sauvignon au sémillon, ce vin d'une jolie couleur jaune paille à reflets citron es ...
Guide 2006
Style Napoléon III oblige, le château est un pastiche néo-Renaissance; mais un pastiche de bon goût. Il s'en dégage une impression d'harmonie que l'on retrouve dans ce vin d'un pourpre dense et profon ...
Guide 2006
Ce cru est une des références de l'appellation. Il appartint à Georges Audy, figure libournaise, puis au GAN. Depuis quatre ans, c'est Jean-Louis Laborde qui a pris sa destinée en main. Il présente un ...
Guide 2006
Très belle unité par sa taille comme par la qualité de son terroir, Cos joue la carte du charme pour ce millésime. Derrière une livrée profonde, presque noire, se développe un bouquet d'une grande dél ...
Guide 2006
Ravissante propriété conduite avec maestria par John Kolasa, conseillé par J. Boissenot. Tous deux recherchent l'élégance propre au margaux. Et savent l'obtenir. Le chic et la vivacité de la robe gren ...
Guide 2006
Fidèle à son habitude, l'équipe de Mouton a attendu que ses cabernets (77 % de l'encépagement) soient bien mûrs pour vendanger (pratiquement en octobre). Elle a été bien inspirée, car ce vin ne se con ...
Guide 2006
A l'heure où l'oenotourisme est au goût du jour, ce cru jouit de réels atouts avec un château du XVIII e s. et des bâtiments d'exploitation caractéristiques de l'architecture viticole médocaine. Bien ...
Guide 2006
Une étiquette si célèbre qu'on ne la voudrait pas différente. Et pourtant elle ne répond pas aux critères esthétiques de l'amateur éclairé d'art contemporain qu'est Christian Moueix. Elle n'en est pas ...
Guide 2006
A Courtey, la fête bat son plein en mai et juin, lorsque l'on déguste les vins en cours d'élevage autour d'un buffet paysan, en musique. Il y a fort à parier qu'à la sortie du Guide, on célébrera à no ...
Guide 2005
Une jolie teinte or vert, des arômes exotiques de litchi, d'écorce d'agrumes confite. Une saveur puissante, rafraîchie par un peu de perlant. On sent le raisin mûr bien travaillé dans ce 2003. Le Chât ...
Guide 2005
La puissance s'exprime autant dans les reflets noirs de la robe que dans les arômes. Le fruit sous-jacent évoque un raisin très mûr. Le corps rond et souple s'appuie sur une structure aux tanins soyeu ...
Guide 2005
Sous sa robe pourpre à reflets violacés soutenus, ce vin de grande classe vous fera voir monts et merveilles. Les notes fraîches de fruits rouges introduisent un nez montant qui se poursuit par des pa ...
Guide 2005
Accueil sympathique garanti dans cette ferme de découverte, proche d'un sentier viticole consacré aux cépages bordelais. Jean-François et Monique Dufaget, à la tête de 22 ha de vignes, proposent un vi ...
Guide 2005
Jean-Yves Millaire n'a pas ménagé sa peine pour tirer le meilleur de cette petite vigne de merlot plantée sur l'argile du Fronsadais et vendangée à la main. Les reflets framboise de sa robe épaisse s' ...
Guide 2005
Michel et Henri Latorse dirigent cette exploitation créée en 1948 par leur père. Aujourd'hui rejoints par leurs fils, ils cultivent pas moins de 130 ha de vignes et produisent du vin dans trois appell ...
Guide 2005
Cette cuvée a été élaborée par une famille de vignerons dont la réputation n'est plus à faire. Elle doit son élégance à la subtilité de ses caractères. Tout est justement dosé, tant au nez qu'en bouch ...
Guide 2005
La robe d'un rouge sombre très soutenu est sans nul doute le résultat d'une vendange concentrée et cueillie au moment optimal. Les arômes puissants expriment toute la complexité d'un assemblage de qua ...
Guide 2005
Dans le canton de Sainte-Foy-la-Grande, la commune d'Eynesse mérite une visite non seulement pour son intéressant château du XIV e s., mais aussi pour son vignoble et ses propriétés viticoles, tel le ...
Guide 2005
Troisième coopérative de Gironde, forte de 240 adhérents cultivant un vignoble de 1 100 ha et d'une production de 130 000 hl par an, l'Union des producteurs de Lugon peut s'enorgueillir de ce rosé rem ...
Guide 2005
Haut Blagnac fait partie de la gamme des vins du château de Seguin et se distingue particulièrement dans le millésime 2002, paré d'une fine étoffe rubis à reflets violines. Plein de jeunesse également ...
Guide 2005
Cette cuvée Prestige a l'éclat, la complexité et la richesse aromatique d'un produit remarquable qui devrait remporter un grand succès commercial. Au-delà d'un boisé fort discret, c'est le raisin et l ...
Guide 2005
Un nouveau succès pour la maison Cheval-Quancard. Son clairet vif et gai dans son habit rose présente un bouquet de fleurs printanières et de fruits. Sa franchise est tout aussi remarquable en bouche: ...
Guide 2005
Le millésime 2003 restera dans les annales comme celui de la canicule. Dans cette propriété, les vendanges ont ainsi eu lieu pendant la nuit pour profiter d'un peu de fraîcheur. Il en résulte un vin i ...
Guide 2005
Il n'était pas loin du coup de coeur ce bordeaux brillant qui révèle une exquise expression de sauvignon mêlée de pêche de vigne et d'abricot. Le palais bien expressif fait preuve d'ampleur et d'onctu ...
Guide 2005
Si Cubnezais est célèbre pour son église Saint-Martin du XII e s., cette commune l'est aussi pour ce vaste domaine de 60 ha dirigé par Daniel Bantégnies depuis 1961. Cette cuvée de pur sauvignon est t ...
Guide 2005
Ce domaine de 38 ha présente toujours une cuvée vieillie en fût de bonne tenue, comme ce 2002 paré d'une robe vive. Si le nez demande un peu d'aération pour s'ouvrir sur de plaisants parfums de fruits ...
Guide 2005
Jean-Pierre Pauvif exploite 18 ha sur un terroir argilo-graveleux. Il présente chaque année de jolis vins (coup de coeur pour le 2000). La cuvée 2002 est dans la même lignée. La robe rubis encore jeun ...
Guide 2005
Les racines de cette famille de Saint-Mariens remontent au XVIII e s. Aujourd'hui, elle y exploite 28 ha de vignes. Cette cuvée pourpre sombre affiche de délicieux arômes de raisin mûr et de pain gril ...
Guide 2005
De son domaine de 15,5 ha situé tout au nord de la Gironde, entre l'estuaire et la Charente-Maritime, Christian Blanchet jouit d'une vue superbe sur la rivière et le Médoc. Sa cuvée élevée en fût de c ...
Guide 2005
La Cave des Hauts de Gironde élabore d'excellents vins, à partir des 1 700 ha de vignes de ses adhérents. Deux importantes cuvées ont été sélectionnées. Celle-ci, très élégante, possède un fort potent ...
Guide 2005
André Lurton a fait de cette Réserve une remarquable réussite technique et commerciale, ce qu'annoncent d'emblée une impeccable présentation et un nez de fruits rouges confits. La matière n'est pas mo ...
Guide 2005
Implanté sur un sol argileux, le merlot constitue 70 % de ce vin impressionnant d'intensité à l'oeil comme au nez. Le fruit, surtout, témoigne de la parfaite maturité du raisin (fruits cuits), mais de ...
Guide 2005
Un modèle en matière de vinification et d'élevage. Cette cuvée carmin brillant dispense dès le premier nez une palette expressive et complexe d'épices, de torréfaction légère et surtout de cerise et d ...
Guide 2005
Nouveau venu dans le Guide, ce cru au joli terroir fait une belle entrée avec ce vin dont le bouquet montre sa complexité (fruits noirs et rouges, épices et notes animales). Cette impression favorable ...
Guide 2005
Ce cru ne représente qu'une petite partie des vignobles des Gonfrier, qui s'étendent sur quelque 240 ha. Encore marqué par le bois, leur 2002 demande à être un peu attendu. Mais sa robe d'un rouge sou ...
Guide 2005
Situé sur un terroir d'argiles et de calcaire, ce château récemment sorti de la cave coopérative présente pour son deuxième millésime un vin remarquable issu à 70 % de merlot et à 30 % de cabernet fra ...
Guide 2005
Ancienne propriété des Templiers, la Commanderie de Queyret est aujourd'hui un domaine familial. Elle n'en est pas à sa première mention dans le Guide. Son 2002 a la puissance et la rondeur des grands ...
Guide 2005
Déjà propriétaire du château La Couspaude, grand cru classé de Saint-Emilion, la famille Aubert présente deux excellents côtes-de-castillon. Ce Château Labesse possède un bouquet complexe, aromatique, ...
Guide 2005
Comme beaucoup de crus du Haut Benauge, ce château possède des vignes en premières-côtes. De son élevage en fût, son 2002 a retiré des parfums de vanille et de grillé qui contribuent à la richesse du ...
Guide 2005
Une robe bordeaux classique et encore jeune habille ce 2002. Un raisin frais, finement boisé, anime son bouquet naissant, en se mêlant à quelques touches discrètes de pain d'épice et de cacao. La bouc ...
Guide 2005
Récolté sur un sol argilo-calcaire, le merlot (80 %) domine l'assemblage de ce vin complété de cabernet franc. Sous une livrée pourpre à reflets fuchsia apparaît un nez plein de verve; le cuir, la ven ...
Guide 2005
La robe grenat sombre en dit long sur la concentration de la vendange, de même que le bouquet complexe qui lie intimement les fruits à un boisé vanillé harmonieux. Les tanins de qualité soutiennent le ...
Guide 2005
La plupart des étiquettes de cette appellation se sont bien modernisées depuis quelque temps, sans renier l'élégance et la sobriété propres aux grands vins du Bordelais. Celle-ci est exemplaire de ce ...
Guide 2005
Situé au coeur de l'Entre-Deux-Mers, le château Vermont a produit sur un terroir argilo-calcaire cette cuvée drapée d'une jolie robe rubis frangée de reflets carminés, riche d'un nez complexe, à la fo ...
Guide 2005
Le prestige de cette bouteille au bel éclat rubis ne réside pas que dans son nom: le nez intense de cassis et de mûre est en plein épanouissement, et ses nuances toastées préfigurent un boisé en parfa ...
Guide 2005
Sur les 16 ha de vignes plantées sur argilo-calcaires, la famille Gracia a sélectionné 2 ha pour cette cuvée. La dégustation valide la sélection. La couleur est sombre et jeune. Le bouquet déjà très p ...
Guide 2005
Alain Faure et ses filles exploitent plusieurs vignobles à Villeneuve et Saint-Ciers-de-Canesse. Les jurys ont sélectionné quatre 2002 dont ce vin de garde, harmonieux et prometteur. Le Château Tour N ...
Guide 2005
Coiffé d'une belle maison girondine, le vignoble d'Emmanuel Sou compte 12 ha. Le merlot ne représente qu'un tiers de l'assemblage de cette cuvée. Cela donne un 2001 concentré, à très forte personnalit ...
Guide 2005
Il s'agit ici de la cuvée principale du domaine puisqu'elle est issue de 24,8 ha sur les 28 ha du vignoble. L'étiquette est un véritable tableau champêtre, on y voit le château et, à l'arrière-plan, l ...
Guide 2005
Petite devinette: savez-vous comment se nomment les habitants de Teuillac? Les Teuillacais. Sur cette commune viticole très ancienne, les Grandillon possèdent un joli vignoble et voient cette cuvée à ...
Guide 2005
Depuis 1996, Eric Eymas exploite un vignoble de 5 ha sur un plateau dominant la Dordogne. Voici un vin de caractère rubis intense; il affiche des notes de fruits noirs compotés (cerise mûre), de bois ...
Guide 2005
S'ils offrent une large gamme de vins, les établissements Médeville sont particulièrement attachés à leur cadillac. Celui-ci ne se montre pas ingrat. D'un beau jaune doré, il développe un bouquet d'un ...
Guide 2005
A 2 km des ruines de la célèbre abbaye de La Sauve-Majeure, cette propriété de 45 ha avait obtenu le coup de coeur l'an passé pour son entre-deux-mers 2002. Distingué, parfumé, le 2003 se nuance d'arô ...
Guide 2005
C'est à 800 m de l'église romane de Puisseguin que vous découvrirez ce domaine familial dont les deux vins présentés à notre jury ont été sélectionnés. Celui-ci, assemblage à 90 % de merlot et à 10 % ...
Guide 2005
Cette belle propriété, complantée à 95 % de merlot et à 5 % de cabernets, est établie sur un sol argilo-calcaire classique. La robe pourpre de son 2001 brille de reflets grenat. Le bouquet puissant de ...
Guide 2005
Né à Illats, commune limitrophe de Barsac, ce vin témoigne de l'aptitude de ce secteur à produire de beaux blancs. Sa jeunesse, que traduit l'intensité de sa robe, et sa puissance, qu'exprime son bouq ...
Guide 2005
En prenant de l'âge, ce vignoble confirme ses bonnes dispositions. Celles-ci éclatent dans ce 2002 qu'annonce une superbe robe d'un jaune doré soutenu. A la fois exotique et frais, son bouquet fait pr ...
Guide 2005
Appartenant au vaste ensemble des vignobles Médeville, ce cru témoigne du savoir-faire des équipes du négociant cadillacais. Sa couleur jaune pâle à reflets verts traduit sa jeunesse; avec des petites ...
Guide 2005
Vinifiant au château depuis 1995, cette famille venue des Pays-Bas confirme les qualités de ce cru avec ce 2001. Entre rubis foncé et pourpre, sa robe met en confiance par sa netteté qui n'a d'égale q ...
Guide 2005
Ce viticulteur, qui représente la quatrième génération sur ce domaine de 25 ha, propose deux jolies cuvées. Celle-ci est remarquable d'intensité. La robe pourpre montre quelques reflets grenat, signes ...