Earl vignobles Kjellberg-Cuzange

Uniquement élevé en cuve sans apport de bois, ce saint-émilion se livre avec souplesse et soyeux. C'est un vin élégant, au fruit pur, avec une touche poivrée en finale, tout à fait recommandable. À réserver sur une volaille rôtie.

Ce pur merlot cultivé sur un hectare profile un vin déjà très plaisant. Le nez intense, sur la mûre et la myrtille mâtinées de nuances florales, précède une bouche souple, fraîche et élégante, dotée de tanins bien fondus. Un joli classique, très accessible, appréciable pour sa fraîcheur et son élégante simplicité.

Porté par une matière franche et tannique, ce vin est encore jeune et méritera quelques années supplémentaires. Tous les paramètres sont au vert pour sa bonne tenue dans le temps, entre un fruit mûr, du volume et de l'équilibre.

Ce pur merlot issu d'un îlot d'1ha sur sables et graves se livre dans une jolie matière. On apprécie sans détour son fruit mûr, son boisé gourmand entre vanille et coco, et sa bouche dynamique, intense, dotée de tanins soyeux. Un bon potentiel se dessine.

Petite production issue de 2ha, ce vin est un bon classique de son secteur. Les fruits noirs confits, entre prune et cerise, se mêlent à l'olfaction. On les retrouve dans une bouche fraîche, souple, un peu plus ferme en finale. Un ensemble soigné.

De bonne intensité de fruit, ce vin plaît d'emblée par ses tanins glissants, sa trame de demi-corps et son harmonie. Dans une catégorie de prix accessible, il offre de belles saveurs de cerise noire juteuse, de cacao et de vanille, relayées par une bouche fraîche et épicée. Une bouteille à servir avec une cuisine légèrement relevée ou une côte de veau épaisse au jus.

Ce 2014 est un vin charmeur qui flatte le nez par ses arômes de fruits frais soulignés d'une touche de bois chaud, de pain grillé. Le palais offre une texture souple et soyeuse, imprégnée de saveurs de fruits rouges mûrs et de vanille, le tout adossé à des tanins légers. Ce grand cru devrait s'exprimer pleinement sous peu.

D'une belle teinte vive, ce bordeaux développe à l'olfaction des arômes de fruits mûrs, de raisin sec et d'épices. La bouche, bien fruitée, propose une bonne densité tannique qui lui confère de l'assise et un volume intéressant, avant une finale un brin plus sévère.

Issu de pur merlot implanté sur sols sablo-argileux à crasses de fer, ce vin revêt une robe intense et offre un nez tout en finesse associant la mûre et un boisé délicatement épicé. Déjà très agréable en bouche par son fruit croquant en harmonie avec le bouquet, d'une bonne persistance, il s'appuie sur une trame tannique élégante qui lui permettra de bien vieillir.

D'origine canadienne, les œnologues Peter et Brigitte Kjellberg ont acquis ce domaine en 1997. Leur 2010 provient d'une parcelle de vieux merlots plantés sur une croupe de graves profondes. Sa couleur rouge intense annonce un vin encore jeune. Le nez, sur la réserve, dévoile à l'aération des notes de fruits noirs, d'épices et de toasté. La bouche se montre dense, suave, structurée par des tanins serrés et par un boisé élégant. Une bouteille de caractère, à attendre trois à cinq ans et plus encore.

"Également producteurs en saint-émilion et saint-émilion grand cru, Brigitte et Peter Kjellberg, oenologues de formation, exploitent ce vignoble depuis 1997. Ils proposent ici une cuvée rubis aux reflets violines qui séduit par son bouquet plein de fruits (cerise, fraise), nuancé d'épices. En bouche, ce 2010 se montre rond et avenant, porté par des tanins caressants. Un vin équilibré, ""féminin"" selon un dégustateur, à boire dès aujourd'hui."

Produisant également de l’AOC saint-émilion, ce cru propose un bordeaux de grande qualité, qui se distingue par sa teinte pourpre brillant et ses délicates notes de fruits frais (cassis, groseille, framboise). La bouche, harmonieuse, développe une chair pleine et des tanins souples et fondus. La finale poivrée du meilleur effet invite à un accord avec un gigot d’agneau.

Ce cru a été acquis en 1997 par Brigitte et Peter Kjellberg, oenologues formés à l'université de Bordeaux. Le couple a parfaitement su exploiter le sol sablo-graveleux pour proposer un 2007 à la robe grenat profond et aux délicats arômes de mûre et de fraise. Ronde et séveuse à l'attaque, la bouche dominée par le fruit est soutenue par des tanins encore serrés en finale, qui laissent augurer une garde de deux à trois ans. Suggestion d'accord: un jarret de veau braisé.

Achetée en 1997 par un couple d'oenologues, presque entièrement replantée depuis (5,5 ha sur 7), cette propriété propose un 2005 intéressant par son nez expressif libérant des senteurs de baies rouges, de prune et de cerise sur fond de sous-bois. Rond, concentré, suave, soutenu par des tanins bien présents mais de qualité, ce vin de caractère est à attendre deux ou trois ans.

Cette cuvée présentée par deux jeunes oenologues formés à Bordeaux, Brigitte et Peter Kjellberg, a été sélectionnée sur 1,5 ha de merlot parmi les 7 ha de vignes qu'ils exploitent sur les sables argilo-graveleux du sud de l'appellation. Dans le verre, on trouve un vin sérieux et bien fait, à la robe rubis profond bordée de grenat. Le nez expressif marie bien le fruit mûr et un boisé toasté, tandis que la bouche souple et charnue, également fruitée, est encadrée par des tanins boisés. À garder trois à cinq ans, puis à marier à un gigot d'agneau.

Le domaine de 7 ha a été acheté et replanté en 1997. Il est exploité par deux jeunes oenologues formés à l'université de Bordeaux, Brigitte et Peter Kjellberg. Pour cette cuvée, ils ont sélectionné du merlot planté sur sables graveleux. Cela donne un vin de garde, homogène et harmonieux: sous le grenat sombre de la robe, un joli nez de baies noires (mûre, myrtille) sur fond boisé; une bouche souple, ronde et fraîche, soutenue par des tanins serrés et épicés qui permettront à cette bouteille de bien vieillir (trois à quatre ans) et d'accompagner des mets de caractère.

Acheté et replanté par deux jeunes oenologues de l'Université de Bordeaux en 1997, ce cru est installé sur des graves sableuses. Issu de merlot, ce 2003 élevé dix mois en barrique confirme le savoir-faire des jeunes propriétaires: belle robe brillante, bon équilibre entre les fruits noirs et le fin boisé grillé et toasté; attaque franche et bouche ample et riche, charpente aux tanins mûrs bien maîtrisés et finale persistante. Pour vraiment se faire plaisir.

Ce petit cru est exploité depuis 1997 par un oenologue canadien formé à Bordeaux. Issu de vieilles vignes de merlot plantées sur graves profondes et sables graveleux, son 2002 couleur grenat offre un nez fin de fruits rouges et vanille. Gourmand et plaisant, constitué de tanins aimables et ronds qui persistent agréablement en finale, ce vin plaisir peut être bu dès maintenant ou d'ici deux à trois ans.

Cette propriété viticole établie sur les graves sableuses du sud-ouest de l'appellation est dirigée depuis 1997 par un oenologue canadien formé à la faculté de Bordeaux. Ce vin, exclusivement issu de merlot, dont la moitié en vieilles vignes et la moitié en jeunes plantes, est déjà bon à boire: sa teinte grenat présente quelques reflets d'évolution; son bouquet discret s'ouvre sur des notes de fruits rouges, de sous-bois et de gibier, dans un environnement assez élégant malgré l'austérité tannique de la finale. On appréciera cette bouteille dans un an, sur des viandes rouges.

Reprise en 1997 par deux oenologues formés à Bordeaux, cette petite propriété compte 7 ha implantés sur des graves sableuses de Saint-Sulpice-de-Faleyrens. Le vignoble étant en cours de remembrement, ce 2001 est composé uniquement des vieux merlots qui existaient déjà sur l'exploitation. La robe est intense et vive, d'un beau rouge rubis soutenu. Le bouquet libère des arômes grillés et torréfiés de bon bois sur du fruit bien mûr. La bouche, équilibrée, est bien structurée par de jolis tanins qui persistent en finale et qui permettront une garde de quatre à cinq ans.

Dirigée par un oenologue canadien formé à Bordeaux, cette exploitation achetée en 1997 compte 7ha de vignes aujourd'hui. Ce saint-émilion est issu à 80% de jeune merlot et à 20% de vieux cabernet franc, plantés sur des sols graveleux. Cela donne un vin bien coloré, de teinte rubis vif, livrant d'agréables arômes de petits fruits rouges frais au nez. La bouche est harmonieuse, souple, ronde et équilibrée, avec un superbe fruité et des notes boisées fines et discrètes. Une bouteille plaisir, à boire tout de suite ou dans trois à quatre ans.

Cette petite propriété est exploitée par Peter Kjellberg, oenologue canadien formé à l'Institut d'oenologie de Bordeaux. Pour la cuvée grand cru, il sélectionne 1ha de vieux merlots plantés dans des graves profondes. La robe de ce millésime est d'un rubis dense et jeune. Le nez à la fois fin et flatteur joue sur les fruits noirs (mûre) et un boisé de qualité, avec une touche d'épices. Ample et généreux en bouche, encore fruité (reine-claude), très souple, le vin finit sur des tanins élégants et racés.

Une propriété achetée en 1997 par un oenologue canadien formé à Bordeaux. Cette microcuvée provient d'une parcelle plantée de vieux merlot sur des graves profondes. Cela donne un 98 agréable et friand, d'une couleur rubis intense et vive. Le bouquet mêle des arômes de cassis et de réglisse à des parfums floraux (oeillet) et aux nuances toastées d'un joli boisé. La bouche, souple, ronde et charnue, est bien équilibrée; elle offre une finale très fruitée. A boire dès maintenant ou à garder deux à trois ans.