Jacques Vincent

De bonne intensité, l'olfaction est un concentré de fruits bien mûrs avec une touche de surmaturité (coulis de griottes, mûre, myrtille). Des tanins au grain serré, enrobés par un gras discret, soutiennent un palais dense et charnu.

Dominé par les odeurs exotiques et fruitées (mangue, citron), le nez laisse aussi échapper quelques notes végétales et florales (buis, genêt). Tout cela respire la fraîcheur et s'avère un excellent préambule à une bouche saline et finement épicée (poivre blanc).

Des reflets or rose attirent le regard vers ce vin et l'on a hâte d'en découvrir les arômes. Fraise juste cueillie, citron, menthol: une fraîcheur accueillante, en somme. La violette trouve sa place dans une telle gamme au palais et c'est une impression générale de finesse qui demeure en mémoire.

Le nez dévoile des arômes de fruits bien mûrs, presque confits (framboise, mûre), agrémentés de nuances épicées et lactées. Le gras cède progressivement la place à de beaux tanins qui se répartissent harmonieusement en bouche. Ce vin offre de la mâche et un agréable retour olfactif.

Un joli blanc de copains, bien fait, ouvert au nez sur les fruits à chair blanche, à la bouche souple et plaisante. Un 2017 qui séduit par sa jeunesse et sa gourmandise.

fruits rouges (cerise, framboise, pruneau) et jolie nuance de violette au nez. Bouche ample, juteuse, concentrée et riche. Tanins encore un peu fermes. Un superbe Reuilly.

Très exotiques (mangue, fruit de la passion), les senteurs s'enrichissent à l'aération de notes épicées (cannelle, muscade) sur fond de fruits à chair blanche (poire, pêche). Expressive, saline, très persistante (orangette, citron), la bouche revêt beaucoup d'élégance.

Au nez, dominent des nuances de fruits rouges mûrs, voire cuits. La bouche se montre ample et équilibrée: attaque franche, milieu bien charpenté, finale fruitée. Le tanin a le grain fin mais demande à s'assouplir un peu.

Puissant, le nez est marqué par des arômes de bourgeon de cassis assortis de notes d'agrumes, de pêche et de mangue. Si la vivacité est bien présente, ce 2014 se révèle avant tout onctueux et suave. La petite pointe amère en finale apporte un surcroît de complexité.

dominé par des arômes de groseille et de fraise, ce vin est un joli rosé, simple mais friand.

Très souvent sélectionné dans le Guide, notamment pour ses rosés dont il a le secret, Jacques Vincent propose un 2012 d'une belle teinte saumon clair, dans la lignée de ses prédécesseurs. Le nez dévoile des notes exubérantes de pêche de vigne bien mûre agrémentées de nuances de réglisse. La bouche, à l'unisson, offre avec générosité cet arôme de pêche qui s'harmonise avec sa matière volumineuse, équilibrée par une agréable fraîcheur sous-jacente.

Régulièrement mentionné dans le Guide pour son rosé, et d'ailleurs coup de coeur l'an dernier dans cette couleur, Jacques Vincent produit aussi d'excellents blancs comme en témoigne ce 2009 prêt à boire. Au nez, les arômes sont intenses, faits de fruits mûrs et confits nuancés d'agrumes. La bouche conjugue la fermeté et la vivacité de l'attaque à un milieu de bouche plus riche et chaleureux. La typicité du sauvignon est là, ainsi que la rondeur et la persistance en finale: un équilibre réussi.

On n'oublie pas les superbes rosés de Jacques Vincent et ce 2007 vient entretenir sa réputation. Un saumoné très pâle orne le verre. Le nez subtil allie avec élégance la violette et les fruits rouges (fraise des bois). Il annonce la richesse de la bouche et celle-ci ne déçoit pas: du gras, du fruit, une belle vivacité, de la chair et de la puissance. Un magnifique rosé ample et complexe.

Jacques Vincent présente, dans le millésime 2006, un rouge à la teinte cerise. Les arômes ont la gaieté du primeur, sur laquelle joue une note de pruneau. Souple et frais au palais, c'est un reuilly qu'on pourra apprécier dès la sortie du Guide, par exemple sur une viande blanche.

Maintes fois cité pour son rosé, Jacques Vincent est aujourd'hui retenu pour son reuilly rouge. D'aspect rubis à reflets grenat, le vin présente un fruité évoquant la fraise très mûre. Rond et souple, encore tannique, il offre un élégant retour aromatique sur les fruits rouges. C'est un vin plaisant et facile à boire.

Plus blond que rosé, ce reuilly affiche de beaux reflets cuivrés. Le premier nez évoque la rose ancienne avec élégance évoluer vers des notes de bonbon anglais. En bouche, les sensations sont multiples : du charnu, de la souplesse et de la fraîcheur, puis à nouveau des flaveurs de rose en finale. Un vin séduisant qui accompagnera les plats exotiques.

Jacques Vincent est l'un des vignerons réputés de l'appellation reuilly, en particulier pour ses rosés. Il a produit un 2003 aux arômes intenses, dominés par la violette. Volume et fraîcheur se complètent harmonieusement en bouche. Belle expression à apprécier au dessert.

Le village de Lazenay se situe à la limite de la Champagne berrichonne. Jacques Vincent, installé depuis 1984, a réussi un rosé de qualité. Des reflets orangés donnent une jolie teinte à ce vin puissamment fruité (fraise et abricot), nuancé de senteurs florales de pivoine. On aimerait associer sa grande rondeur et son gras à des plats exotiques.

Françoise et Jacques Vincent exploitent un domaine de 7ha plantés des trois cépages de l'appellation. Le sauvignon a donné ce vin blanc dont les arômes — le fenouil, le poivre et une pointe végétale — se bousculent dans le verre. La bouche est légère, vive, alerte. Une bouteille primesautière et conviviale. Le pinot gris a produit un rosé 2001 en robe pâle, qui a également été cité.

Si le rosé réussit régulièrement à passer la rampe (il obtient une fois encore une citation pour ses arômes persistants avec le 2000), c'est le blanc qui a davantage séduit cette année. La nuance or est à peine marquée, mais les odeurs de bourgeon de cassis sont puissantes. Sans doute s'estomperont-elles au cours de l'élevage pour laisser plus de place au floral et à l'épicé. L'ensemble est souple, équilibré et très enjoué.

Produit sur un sol argilo-limoneux, ce rosé offre une jolie teinte pelure d'oignon. Toutefois, il a besoin d'une bonne oxygénation pour valoriser son fruité fait de pêche et d'abricot. La bouche est souple et fraîche. Dans la lignée Jacques Vincent!