Jacques Vincent 2007 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
On n'oublie pas les superbes rosés de Jacques Vincent et ce 2007 vient entretenir sa réputation. Un saumoné très pâle orne le verre. Le nez subtil allie avec élégance la violette et les fruits rouges (fraise des bois). Il annonce la richesse de la bouche et celle-ci ne déçoit pas: du gras, du fruit, une belle vivacité, de la chair et de la puissance. Un magnifique rosé ample et complexe.
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Détails du vin
-
Le Jacques Vincent 2007 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- JACQUES VINCENT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Reuilly
- Fiche appellation
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On n'oublie pas les superbes rosés de Jacques Vincent et ce 2007 vient entretenir sa réputation. Un saumoné très pâle orne le verre. Le nez subtil allie avec élégance la violette et les fruits rouges (fraise des bois). Il annonce la richesse de la bouche et celle-ci ne déçoit pas: du gras, du fruit, une belle vivacité, de la chair et de la puissance. Un magnifique rosé ample et complexe.
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Vallée de la Loire et Centre, Reuilly
- rosé tranquille
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Vallée de la Loire et Centre, Reuilly
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Vallée de la Loire et Centre, Reuilly
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Si le rosé réussit régulièrement à passer la rampe (il obtient une fois encore une citation pour ses arômes persistants avec le 2000), c'est le blanc qui a davantage séduit cette année. La nuance or est à peine marquée, mais les odeurs de bourgeon de cassis sont puissantes. Sans doute s'estomperont-elles au cours de l'élevage pour laisser plus de place au floral et à l'épicé. L'ensemble est souple, équilibré et très enjoué.
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VINCENT
2017
Vallée de la Loire et Centre, Reuilly
- blanc tranquille
Un joli blanc de copains, bien fait, ouvert au nez sur les fruits à chair blanche, à la bouche souple et plaisante. Un 2017 qui séduit par sa jeunesse et sa gourmandise.
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VINCENT
2014
Vallée de la Loire et Centre, Reuilly
- rosé tranquille
dominé par des arômes de groseille et de fraise, ce vin est un joli rosé, simple mais friand.
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JACQUES VINCENT
2006
Vallée de la Loire et Centre, Reuilly
- rouge tranquille
Jacques Vincent présente, dans le millésime 2006, un rouge à la teinte cerise. Les arômes ont la gaieté du primeur, sur laquelle joue une note de pruneau. Souple et frais au palais, c'est un reuilly qu'on pourra apprécier dès la sortie du Guide, par exemple sur une viande blanche.
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Le vigneron
JACQUES VINCENT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Reuilly
À la limite des départements de l'Indre et du Cher, à 30 km au sud de Vierzon, l'aire du reuilly possède une modeste superficie d'une dizaine de kilomètres, entrecoupée par un plateau agricole. La vigne occupe de beaux coteaux ensoleillés au bord de l'Arnon et de La Théols. Le sauvignon produit des blancs secs et fruités, qui prennent ...
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