Domaine andré Colonge et Fils

Cette cuvée issue de la traditionnelle macération semi-carbonique, avec 20% des raisins égrappés, provient d'un lieu-dit du sud de l'appellation où le domaine dispose de 7ha. Elle offre une séduisante fraîcheur au nez comme en bouche. Les notes de fruits noirs et rouges frais côtoient des nuances florales, tandis que des tanins souples apparaissent dans une bouche gouleyante et équilibrée.

Du classique pour cette cuvée: des gamays d'une cinquantaine d'années, sur terroir granitique, dont les raisins ont macéré en vendanges entières pendant huit à dix jours. Le résultat est un vin qui présente de belles rondeurs en bouche et une gourmande intensité aromatique, où les notes de fruits rouges se mêlent à une pointe minérale.

Un fleurie élaboré en grappes entières, puissant et généreux, qui laisse entrevoir la richesse du millésime 2022, sans sacrifier toutefois le caractère friand qui personnalise généralement les vins de l'appellation, perceptible aussi à travers ses arômes intenses de fraise, de framboise et de violette.

Vinification en grappes entières, après tris des raisins, et élevage en cuve sont les deux grandes options adoptées par les frères Colonge. Couplées à un travail sérieux à la vigne, cela donne un vin souple, frais et déjà fort agréable, ouvert sur des notes de fruits noirs.

Une vinification semi-carbonique avec une macération de plus de dix jours pour ce vin salué pour sa richesse, qui s'est placé sur les rangs au moment du vote pour un coup de cœur. Des arômes francs de fruits noirs, cassis en tête, nuancés de notes de fruits secs, se succèdent au nez. La bouche est particulièrement ample, riche et charpentée -«une énorme structure». Si le millésime n'est pas étranger à cette réussite, il faut souligner le travail du domaine. Un réel potentiel de garde pour l'appellation.

un 2014 très bien réussi: nez intense de fruits frais, où ressort la framboise, nuancé de violette, et bonne vivacité en bouche.

Cette cuvée libère des parfums de fruits rouges (fraise, framboise) et d'épices. Ces arômes s'épanouissent dans une bouche fine, élégante, fraîche et longue, adossée à des tanins ronds, encore un peu fermes en finale.

Serge Colonge exploite un domaine de 36 ha, dont 7,3 ha de vignes de trente ans à l'origine de cette cuvée. Il a opté ici pour une longue cuvaison et obtient un vin complexe, au nez floral et mûr (notes de prune), rehaussé de nuances de clou de girofle. La bouche fraîche, souple et nette, dévoile toutefois des tanins encore un peu sévères en finale qui appellent un an de cave pour s'arrondir.

En 2006, Serge Colonge est rejoint par ses fils Landry et Samuel à la tête de cette propriété de 35 ha. Ils ont élaboré ce vin rouge sombre comme du velours, aux discrets parfums de mûre accompagnés de notes minérales. La bouche ample et puissamment structurée révèle des arômes de cerise, de mûre et d'épices, alliés à des nuances de terroir, ainsi que des tanins souples et bien présents. Cette cuvée corsée et bien typée affiche un beau caractère. On l'appréciera particulièrement sur une viande en sauce au cours des trois prochaines années.

Cette exploitation dispose de 35 ha de vignes. Celles qui sont à l'origine de ce fleurie rubis soutenu ont trente-cinq ans. Les parfums qui en émanent évoquent principalement le cassis et les autres fruits noirs. On y trouve aussi des nuances florales. Souple et très fruitée, la bouche ne manque pourtant pas de charpente et se montre persistante. Ce vin gourmand dénote une vinification technique et moderne. Il est à boire dans l'année.

Cette exploitation dispose de 32 ha de vignes. Né de ceps de trente ans, ce beaujolais-villages affiche une robe rubis franc et brillant, et livre de riches parfums vineux équilibrés par des notes de fruits rouges macérés. Sa chair souple, ronde et riche, aux nuances de fruits rouges affirmées, persiste longuement. Puissant et souple à la fois, un ensemble flatteur à apprécier dans l'année.

Ici, on est vigneron de père en fils depuis 1789. L'exploitation d'André Colonge et celle de son fils se sont regroupées en 1988. D'un beau rubis profond à reflets violets, leur fleurie offre des parfums assez concentrés d'épices, d'iris et de rose fanée. Il révèle une bonne structure tannique et ne manque pas de longueur. On peut déjà déboucher cette bouteille, mais il serait préférable d'attendre quelque temps qu'elle s'affine.

Le domaine, huit fois inscrit au palmarès du Guide, a obtenu la Grappe d'argent en 1996; il est cité pour la totalité de sa production dans le millésime 2000, pour le fleurie (30 à 49F) et le beaujolais-villages. Rubis soutenu, ce dernier laisse de belles jambes sur le verre; il se révèle cependant réservé au nez. Des notes de cassis, soutenues par une bonne pointe d'acidité, s'expriment plus franchement en bouche. Assez long et bien réussi, c'est un joli vin qui est à boire maintenant.