Domaine Angelliaume

Né de vénérables vignes septuagénaires enracinées sur les terroirs d'argile à silex de Cravant-les-Coteaux, cette cuvée, vinifiée en cuve puis passée deux ans en fût, se présente dans une intense paru ...

Un lieu-dit exposé plein sud et une vinification "intégrale" en fûts de 500l pour ce 2021 puissant de bout en bout. Des arômes intenses et complexes mariant les épices, l'encens et le fruit rouge comp ...

Ce vin attire l'œil par sa couleur rubis sombre, puis séduit par ses notes intenses de cassis légèrement épicées. On retrouve le cassis plus mûr encore dans un palais gras, souple et soyeux offrant ce ...

D'une belle profondeur à l'oeil, ce chinon affiche au nez une parfaite harmonie entre le boisé de l'élevage et les fruits frais. Une attaque pleine de fraîcheur ouvre sur un palais fruité, solide et l ...

Une magnifique robe noire laquée aux reflets rubis habille ce vin né de vieux ceps de cinquante-cinq ans, ouvert sur de généreux arômes de fruits rouges compotés. Ample dès l'attaque, rond, concentré ...

Pas moins de 24mois d'élevage en fût pour ces vieilles vignes plus que cinquantenaires. On en retient le nez franchement complexe, mêlant fruits des bois, Zan, marc et violette et la bouche suave, amp ...

Deux ans d'élevage en fût ont doté ce chinon de puissants arômes de fruits confiturés, de cacao et de vanille. Étoffée, corsée, concentrée, la bouche reste alerte jusqu'à cette finale fraîche, dont la ...

Une cuvée dédiée au Père Léonce, fondateur du domaine. Au nez, les arômes de fleurs des prés côtoient le boisé apporté par quatorze mois de barrique. Dans la continuité, la bouche, fraîche et équilibr ...

au nez, des parfums concentrés de cassis; en bouche, du fruit toujours, assorti de nuances de caramel (quatorze mois de fût), du volume et des tanins solides. ...

Très belle robe pourpre frangée d'indigo pour cette cuvée aux notes complexes de fruits rouges et d'épices douces. L'élevage de dix-huit mois en fût apparaît vigoureusement derrière la gourmandise fru ...

D'un grenat foncé, cette cuvée libère des arômes de groseille assortis de touches mentholées. Les fruits prennent des accents plus mûrs dans un palais rond et suave à la finale chaleureuse. ...

Ce domaine familial exploité depuis quatre générations propose un 2011 issu de vignes à faible rendement âgées de plus de cinquante ans vendangées à maturité. Magnifié par un élevage de seize mois en ...

Disposant de caves remarquables par leur agencement et leurs dimensions, le domaine Angelliaume met un point d'honneur à garantir, grâce à un équipement moderne, la qualité des raisins mis en fermenta ...

La notoriété des vins rosés de Chinon est sur une pente ascendante et les Caves Angelliaume, dont la réputation n’est plus à faire, en proposent de fort séduisants à l’image de ce 2010 d’une avenante ...

Deux cuvées à l'honneur pour les caves Angelliaume de Cravant-les-Coteaux, et notamment ce Domaine des Falaises au joli nez ouvert sur les fruits rouges bien mûrs. On apprécie son bel équilibre en bou ...

Voici une vieille maison du Chinonais qui jouit d'une grande réputation. Il faut dire qu'elle figure régulièrement dans le Guide et qu'elle a décroché un coup de cœur dans la précédente édition. Ses V ...

Les caves Angelliaume à Cravant doivent en partie leur notoriété à Léonce, le grand-père, qui avait toujours porte ouverte pour les amis. Le vin qui porte son nom a sa voie toute tracée: sept ans, lui ...

Cravant-les-Coteaux possède une intéressante église du IX e s., dont certains motifs décoratifs dateraient des Carolingiens. Ce domaine de 37ha dispose de caves remarquables où le travail du vin s'acc ...

C'est une vieille famille du Chinonais qui travaille le vin comme le faisaient les ancêtres, dans des caves remarquables du coteau de Cravant. Sa cuvée Vieilles vignes est très prometteuse. Le nez évo ...

une cuvée née de ceps de soixante ans, très tannique, chaleureuse et boisée, qu'il convient d'attendre pour plus de fondu. ...

profitez de cette cuvée élevée 24mois en fût, souple, dense et gourmand dont la finale distille de fines notes de moka et de torréfaction. ...

un vin encore très boisé (notes fumées et torréfiées), mais suffisamment dense et charpenté pour digérer l'élevage. Pour la cave. ...

Un rosé couleur saumon clair, plaisant par son bouquet d'agrumes et de fruits rouges, prolongé par une bouche fraîche et légère. Simple et sans chichi. ...

Le vin c'est la France, l'eau c'est la sou-france: c'est en ces termes que l'on vous invite chez les Angelliaume, d'abord à visiter les caves, remarquables par leurs dimensions et leur agencement, ens ...

Léonce Angelliaume, figure de la viticulture chinonaise, tint le devant de la scène professionnelle pendant de nombreuses années et contribua à la constitution de ce domaine de 38 ha sur les coteaux d ...