Domaine Jourdan

Une cuvaison de trente jours et douze mois d'élevage en fût ont profité à cette belle cuvée à la robe très sombre dont les notes vanillées enrobent délicatement le fruité compoté centré sur les fruits ...

Philippe Pichard tient de ses grands-parents ce domaine de 16ha où était édifiée autrefois une chapelle dont il ne reste plus que les vestiges. Le chai bénéficie d'un équipement moderne, et une cave a ...

Un fort joli blanc que cette Croix Boissée, ouverte sur des arômes finement miellés et fruitées. Elle offre aux papilles la trame moelleuse d'un chenin charnu, récolté à maturité optimale et discrètem ...

Joliment habillée d’une attrayante robe cerise, cette cuvée offre un nez discret libérant à l'aération des notes mentholées. La bouche, ronde sans manquer de fraîcheur, s'appuie sur des tanins mûrs et ...

Une belle robe sombre habille ce chinon au fruité intense (cerise et framboise), riche et ample en bouche, puis corsée, tannique et sévère en finale. Du caractère et du potentiel. ...

De couleur presque noire aux reflets violines, cette cuvée s'ouvre sur des arômes chaleureux de cerise à l'eau-de-vie. Dans le même registre, agrémenté d'un fin boisé (seize mois de fût), le palais do ...

Issu de sols sablo-graveleux, ce 2012 à la robe grenat intense séduit par des arômes de fruits des bois persistants et par des tanins fondus. ...

Philippe Pichard tient son domaine de ses grands-parents: 17 ha sur la rive droite de la Vienne, où les sols peuvent être argilo-calcaires sur les pentes du coteau ou graveleux près de la rivière. Cet ...

La vieille chapelle qui existe sur le domaine a inspiré Philippe Pichard pour décorer sa cave. Il a reconstitué au pic cet édifice, dans le rocher, ce qui donne au lieu une sérénité inhabituelle. Ce v ...

Une chapelle en ruine explique le nom de ce domaine fort de 15 ha sur les graves de la Vienne et les coteaux environnants. Philippe Pichard n'hésite pas à parler à ses vignes. Si elles lui répondent, ...

Le vignoble d'une quinzaine d'hectares se niche dans le berceau cravantais, mais déborde aussi sur les coteaux environnants. Philippe Pichard fait partie de ces irréductibles vignerons chinonais qui s ...

L'ancienne chapelle qui se trouvait sur le domaine n'existe plus, mais a laissé son nom à ce vignoble partagé en deux terroirs: l'un graveleux, provenant des alluvions anciennes de la Vienne, l'autre, ...

un vin au nez floral et épicé, à la bouche suave et veloutée, un brin chaleureuse en finale. ...

ce vin rouge issu de sols de graviers se révèle friand sur des notes de fruits rouges, souple et dynamisé en finale par une belle vivacité. ...

un nez de fruits rouges frais et légèrement épicés, prolongé par une bouche souple et ronde. Un vin simple, léger et gouleyant. ...

un vin qui associe les épices et les fruits noirs (le cassis notamment), et s'adosse à des tanins fermes qui demandent à se fondre. ...

Philippe Pichard, qui a transmis son domaine en 2012 à la famille Jourdan, s'occupe désormais d'en conduire et vinifier les vignes exploitées en agriculture biologique, puis en biodynamie. Il faut dir ...

Ayant pris voici quelques années le chemin de la biodynamie, Philippe Pichard propose une cuvée qui assemble sept parcelles provenant de trois secteurs différents. D'un grenat intense, ce 2010 affirme ...

Dernière année de conversion à la biodynamie pour Philippe Pichard qui s’est engagé dans cette démarche en 2007. Le domaine familial, qu’il a repris en 1983, couvre 17 ha. Les Trois Quartiers? Un asse ...

L'année 2010 sera celle du 100 % bio pour Philippe Pichard qui s'était dirigé dans cette voie dès 2007. Son chinon élevé en cuve bois devra faire la sieste en cave pour être frais et disponible d'ici ...

Ce producteur a repris en 1983 le vignoble acheté par ses grands-parents, au milieu duquel se dressait une ancienne chapelle en ruine. En cours de conversion à la biodynamie, le domaine présente un vi ...

Le domaine doit son nom aux ruines d'un ancien édifice religieux. Dans la cave où sont disposées les barriques, les propriétaires ont aménagé une salle dont la forme rappelle une chapelle. Un lieu de ...

Un joli vin qui ne manquera pas de vous séduire par son intensité aromatique centrée sur les fruits rouges. Arômes que l'on retrouve avec persistance dans une bouche plaisante par son caractère léger ...