YVES CUILLERON Les Candives 2019 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Yves Cuilleron Les Candives 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Vendange manuelle, tri, macération de 2 semaines et élevage de 8 mois en barrique, cette cuvée a bénéficié de soins attentionnés. Le jury ne s'y est pas trompé  : ce rouge a frôlé le coup de cœur. Robe d'encre ; nez complexe mêlant le cuir à des notes fumées et minérales ; bouche charnue offrant de la mâche, de la densité et une jolie finale sur la framboise et la réglisse  : la séduction est totale.

Cave Yves Cuilleron : Le vigneron

Une référence de la vallée nord, notamment pour ses condrieu. Établi à Chavanay, Yves Cuilleron a repris en 1987 la propriété créée en 1920 par son grand-père paternel, puis gérée par son oncle Antoine. Il a progressivement agrandi le domaine (70 ha aujourd'hui), planté à haute densité et conduit de manière très raisonnée sur la rive droite du Rhône (condrieu, côte-rôtie, saint-joseph, saint-peray et cornas) et, depuis 2012, sur la rive gauche (crozes-hermitage).

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Détail du vin Yves Cuilleron Les Candives 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Cuilleron Les Candives 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Cuilleron Les Candives 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Cuilleron Les Candives 2019 rouge ont-elles été produites ? 13 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Cuilleron Les Candives 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Yves Cuilleron Les Candives 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

Avec quel plat servir le vin Yves Cuilleron Les Candives 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2027
Production :
13 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Collines rhodaniennes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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