Voirin-jumel rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Alice et Patrick Voirin, frère et sœur, exploitent depuis quinze ans un domaine de 12 ha autour de Cramant, dans la Côte des Blancs. Vif et brillant, leur rosé provient des récoltes 2006 et 2005. Ce champagne dominé par les raisins noirs (60 % de pinot noir) s’ouvre sur des parfums intenses de fruits rouges. Toujours aromatique en bouche (fraise, pêche), il accompagnera agréablement un dessert aux fruits. (RM)
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Détails du vin
-
Le Voirin-jumel rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 08 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE VOIRIN-JUMEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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Le vigneron
CHAMPAGNE VOIRIN-JUMEL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Champagne
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