VINEA 2018 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

coup de cœur

Vinea 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Après un coup de cœur dans l'édition précédente pour sa cuvée Marius 2017, Éric Ravat fait aussi bien avec son 2018. Gourmand et frais, ce pur merlot est un très beau vin, aux notes de framboise fraîche et de cerise bien mûre, à la trame souple et soyeuse. L'ensemble est de bonne mesure, très ajusté, sans aucune dureté ni dans les tanins ni dans l'élevage. On apprécie sa rondeur, son volume et son caractère avenant, avec une finale acidulée qui ramène de la fraîcheur. Dès aujourd'hui, il sera parfait sur une viande grillée ou une terrine de campagne, mais son avenir en cave est aussi assuré.

Éric Ravat : Le vigneron

Situé dans le Fronsadais, le Ch. Haut-Peychez est un petit cru de 3,3 ha établi sur un plateau calcaire offrant une belle vue sur la vallée de l'Isle. Dans la même famille depuis 1853, il est depuis 2008 dirigé par Éric Ravat, qui exploite aussi un petit hectare en canon-fronsac (Vinea).

Détail du vin Vinea 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vinea 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vinea 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vinea 2018 rouge ont-elles été produites ? 4 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vinea 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vinea 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vinea 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Vinea 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2028
Production :
4 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canon-fronsac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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