Le guide
Vin cité
Le vigneron
La famille Pécresse, ancienne propriétaire des Châteaux Grand Corbin et Trotanoy, préside depuis quatre générations aux destinées de ce cru. Un domaine de 4 ha, connu jusqu'en 2003 sous le nom de Vray Canon Bodet-la-Tour, aujourd'hui dirigé par Francis et son fils Jean-Francis.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce 2014 dévoile des parfums intenses de mûre et de cassis agrémentés de réglisse et de notes grillées. La bouche, dense et d'un beau volume, s'appuie sur des tanins souples et fondus et déploie une jolie finale réglissée qui apporte un surcroît de fraîcheur.
Détail du vin Château canon pécresse
Garde :
2018 - 2023
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
18 °C
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