CHÂTEAU CANON PÉCRESSE

2014

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin cité
Le vigneron
La famille Pécresse, ancienne propriétaire des Châteaux Grand Corbin et Trotanoy, préside depuis quatre générations aux destinées de ce cru. Un domaine de 4 ha, connu jusqu'en 2003 sous le nom de Vray Canon Bodet-la-Tour, aujourd'hui dirigé par Francis et son fils Jean-Francis.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 2014 dévoile des parfums intenses de mûre et de cassis agrémentés de réglisse et de notes grillées. La bouche, dense et d'un beau volume, s'appuie sur des tanins souples et fondus et déploie une jolie finale réglissée qui apporte un surcroît de fraîcheur.

Détail du vin Château canon pécresse

Garde :

2018 - 2023

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canon-fronsac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pierre à fusil

Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.