VINCENT GIRARDIN

Les Marconnets 2011 • 1er cru

rouge tranquille 20 à 30 € A boire
Vin cité
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un climat séparé de son homonyme beaunois par le ruban autoroutier, dont la maison a tiré un vin plaisant, au nez de framboise et de moka, souple, équilibré en bouche, à la fois suave, alerte et bien structuré.

Détail du vin Vincent girardin

Garde :

2015 - 2019

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Décuvage

Séparation du vin de goutte et du marc après fermentation (on dit aussi écoulage).